Super søde og enkle Mickey Mouse Cupcakes perfekt til din næste Disney-fest! Super bløde og fugtige – lavet med en sort & hvid cupcake mix, frosting og Oreos til ører!!
Vi elsker Disney-godbidder, og hvis du kan lide Mickey Mouse ligesom vi gør, skal du huske at tjekke vores Mickey Oreos og Mickey Beignets.
Quick + Easy Disney Cupcakes
Du burde vide efterhånden, at vi er ALT for nemme opskrifter … især hvis det er godbidder.
Denne opskrift i dag er tilfældigvis vores yndlings Disney cupcake, fordi de er mere end simple. Du laver chokolade cupcakes, og så kommer du frosting på toppen og tilføjer Oreos som ører. Det ligner Mickey Mouse på en prik! Opskriften var sjov og lækker!
For at gøre det endnu mere simpelt brugte jeg Betty Crockers Black & White Cupcake mix fra Betty Crocker – jeg brugte to af dem til at lave 2 dusin cupcakes.
Sådan laver du Mickey Cupcakes
Du kan lave hjemmelavede chokolade cupcakes, eller endda hjemmelavet vanilje smørcreme frosting, men du kan gøre det endnu mere simpelt ved at bruge boks mix og dåse frosting.
Hverken måde du gør det på, anbefaler vi, at du tilføjer lidt flormelis til glasuren, hvis du bruger dåseversionen, så den bliver lidt mere stiv, så den kan sprøjtes på cupcaken. Du skal bare komme din frosting i en sprøjtepose (jeg brugte en 1M Wilton Tip). Kom lidt glasur i midten, og sprøjt rundt hele vejen rundt ved at starte ved kanten og slutte ved toppen af din første klat.
Så kommer du dine Oreos på hver side. Så enkelt!
Storing Tips
Vil du lave dem i forvejen? Intet problem! Opbevar den, ikke optøet, i en lufttæt beholder i 2-3 dage ved stuetemperatur, eller i fryseren i op til 3 måneder.
Frosting kan opbevares separat i køleskabet i 3-4 dage eller i fryseren i op til 3 måneder (i en lufttæt beholder, der tåler fryser). Når du er klar til at have, skal du tø den op og give den en god piskning, inden du glaserer cupcaken.
Oreos skal opbevares i deres karton, indtil de er klar til brug.
For nogle Disney-opskrifter, se evt:
- Dole Whips
- Mickey Mouse Caramel Apples
- Mint Julep
- Mickey Beignets
Mickey Mouse Cupcakes Opskrift
Ingredienser
- 1 kasse Betty Crocker’s Black and White Cupcake mix
- 2 æg
- 3/4 kop vand
- 1/4 kop olie
- Frosting pouch
- 2 tsk vand
- 1/2 kop smør
- blødgjort
- Sprinkles
- 24 Oreos
Instruktioner
-
Bag cupcakes som angivet på æsken (blend mix, 2 æg, vand og olie, og hæld den i bageforme).
-
Bages ved 350 i 18-23 minutter. Lad dem køle af.
-
Venter med at lave frosting, når du er tæt på at servere.
-
Til frosting tilsatte jeg ½ kop flormelis og en spiseskefuld mælk og blandede det med frostingpastaen, vand og blødgjort smør.
-
Forsæt frosting i sprøjtepose med 1M Wilton spids og sprøjt den på cupcakes.
-
Sæt drys og Oreos på.
Mager du denne opskrift? Tag os!
Del den med os på Instagram med hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du laver i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin den nu!
Pin den nuPin den nu
