Kan vi få et halleluja!

Det er fire og et halvt år siden, at Chick-fil-A tog den svære beslutning om at trække sin fan-favorit col slaw-side fra menuerne, og dens tang stadig hænger ved i vores hjerter og munde.

“I lang tid tøvede vi virkelig med at fjerne noget fra menuen, fordi vi ikke kunne få os selv til at skuffe nogen,” fortalte David Farmer, senior vice president for menuudvikling hos Chick-fil-A, til Business Insider i 2016. “Men efterhånden som vores salgsmængder voksede, var det bare ikke muligt at blive ved med at tilføje noget til menuen uden at tage noget væk.”

*tørrer øjnene*

I erkendelse af den smerte, som coleslawens loyale fanbase oplevede, var Chick-fil-A så venlig at dele opskriften på sin elskede kålbaserede side i slutningen af 2015.

Det er rigtigt y’all… hele tiden har opskriften (nedenfor) ligget lige for næsen af os.

CHICK-FIL-A COLESLAW (Giver 6-8 portioner)

• 4 teskefulde eddike
• 1/4 kop sukker
• 1/4 teskefuld tør sennep
• 1/4 teskefuld salt
• 1 kop mayonnaise
• 2 10-ounce poser fint strimlet kål, hakket til 1/8 tomme
• 1/4 kop finthakkede gulerødder

Pisk eddike, sukker, sennep og salt sammen, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt mayonnaise, og pisk det hele sammen med et piskeris. Tilsæt kål og gulerødder. Bland for at kombinere. Stil på køl i to timer og server.

Nyd!

Abonner på vores nyhedsbrev

Abonner på gratis opskrifter, indretningsidéer & særtilbud