Osteagtige rosenkål med bacon

Jeg elsker rosenkål. Ligesom ELSKER dem, elsker dem, elsker dem. Og de er den perfekte tilføjelse til enhver menu. Men jeg elsker dem især til Thanksgiving.

Og selvom intet kan erstatte min elskede Ultimate Green Bean Casserole, er disse rosenkål den perfekte tilføjelse.

Jeg stødte første gang på den originale opskrift for et par år siden, da jeg var på udkig efter noget andet end mine typiske ristede rosenkål. Jeg elskede dem bare på denne måde. Så jeg satte mig for at forenkle opskriften en smule og gøre den lidt mere min hastighed. Disse Cheesy Brussels Sprouts with Bacon er resultatet. Og hold da op, hvor er de lækre! Og NEMT!

De er kogt i baconfedt og derefter toppet med hvidløg, kraftig fløde, smuldret bacon og ost! De er vanvittigt nemme og kræver kun 6 ingredienser! Det gør dem perfekte til ethvert måltid, men de smager specielt nok til ferien! Velbekomme!

Cheesy rosenkål med bacon

Forberedelsestid20 min
Kogetid20 min
Samlet tid40 min

Portioner:

Servings: 5
Forfatter: Stacey Little | Southern Bite

Ingredienser

  • 5 strimler bacon
  • 1 pund rosenkål, afpudset og halveret
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • salt
  • 1/2 kop kraftig fløde
  • 1 kop revet italiensk blandingsost

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 375°F. Steg baconet i en stor ovnsikker støbejernspande ved middelvarme, indtil det er sprødt. Fjern den, afkøl den, og smuldr den. Skovl forsigtigt alt baconfedt væk undtagen ca. 2 spiseskefulde.
  • Opvarm varmen til middelhøj varme, og kom rosenkålene i den varme pande. Steg under jævnlig omrøring, så rosenkålene får en mørkebrun farve og begynder at blive sprøde i kanterne. Kog, indtil de er næsten møre. Smag til med salt.
  • Tilsæt hvidløg. Kog 1 minut. Tag det fra varmen. Hæld fløden over spirerne, og drys med bacon og italiensk osteblanding. Bag i 8 til 10 minutter, eller indtil osten er smeltet.

Notes

Opskriften er tilpasset fra Delish.

Laver du denne opskrift?Tag mig på Instagram: @SouthernBite med hashtagget #SouthernBite, så jeg kan se, hvordan det er blevet til!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.