Påstanden — Blanding af alkoholtyper gør dig syg.

Fakta — For meget alkohol af enhver art er aldrig en god idé, men nogle mennesker hævder, at det også kan være farligt at blande øl og spiritus, især i den rækkefølge. Nogle kender det endda på rim. “Øl før spiritus, aldrig været mere syg”, lyder et gammelt ordsprog.

Selv om det ikke er helt klart, hvordan denne påstand er opstået, siger eksperter, at den kan stamme fra den måde, som visse alkoholholdige drikkevarer fordøjes på. Kulsyreholdige drikkevarer som øl og mousserende vin har f.eks. en tendens til at irritere mavesækken, hvilket øger alkoholoptagelsen. Hvis man starter med øl og derefter tilføjer vin eller spiritus, kan man forestille sig, at det kan føre til hurtigere beruselse.

Men i virkeligheden har det kun ringe effekt, siger Dr. Roshini Rajapaksa, en gastroenterolog ved New York University School of Medicine. Det, der betyder mest, sagde hun, er mængden af alkohol, der indtages, og om den kombineres med noget mad, hvilket bremser absorptionen og minimerer kvalme.

Der er også en anden forklaring på den populære påstand om “øl før spiritus”, sagde Carlton K. Erickson, direktør for Addiction Science Research and Education Center ved University of Texas College of Pharmacy. “De fleste mennesker drikker ikke en masse øl, efter at de har drukket spiritus”, sagde han.