En smag af Bellagio, arrangeret af Gourmet Magazine, er planlagt til kl. 19.00 den 25. september på resortet på 3600 Las Vegas Blvd. South. Arrangementet omfatter en femretters middag, madlavningsdemonstrationer og undervisning i vin. Billetter, som koster 150 dollars pr. person, kan fås ved at ringe på (866) 937-7117. …

Salvatore’s Steakhouse er åbnet på Suncoast, 9090 Alta Drive. Der serveres pastaretter, bøffer, fisk og skaldyr, lam og andre varer, og der er åbent fra 16.30 til 22.00 hver dag. …

Intimate Fine Dining er åbnet på 1770 Horizon Ridge Parkway i Henderson. Restauranten, som kun har otte borde og kun kan bestilles, serverer seks- til 10-retters måltider med retter som buffalo short rib braiseret i Fat Tire Ale og sød chilisauce og foie gras med kokosnød-bananfrancertoast og tamarind ahornsirup. Ring på 270-3463 for nærmere oplysninger. …

Indigo Joe’s Sports Pub & Restaurant har åbnet på 7260 S. Cimarron Road og serverer bl.a. morgenmad, burgere, ribs, kylling og fisk. Ring 851-5637 for yderligere oplysninger. …

The Tropicana, 3801 Las Vegas Blvd. South, tilbyder nye menukort til lave priser, helt ned til $5,99 i Garden Cafe og $13,95 på Legends Steak and Seafood. …

Bruegger’s har åbnet på 4165 S. Grand Canyon Drive og tilbyder autentiske bagels, der er kogt og bagt, samt cafefavoritter. For yderligere oplysninger, ring 220-8727.

For flere restaurantnyheder, se Vegas Voice-bloggen på www.reviewjournal.com.

Send oplysninger til Heidi Knapp Rinella, P.O. Box 70, Las Vegas, NV 89125-0070. Du kan også sende faxer til 383-4676 eller sende hende en e-mail på [email protected].