Jeg begyndte at lave juice for 7 år siden. Jeg kan næsten ikke tro, at det er så længe siden. De sundhedsmæssige fordele og de resultater, jeg har fået af juicing, har været fantastiske. Hvis du nogensinde har været nysgerrig på juicing, så er dette indlæg for dig.
Nu er jeg sikker på, at du nu har set en masse mennesker, der taler om selleri juice. Jeg drikker ikke strengt taget selleri juice, men jeg har selleri i denne opskrift. Jeg tilføjer faktisk flere grøntsager og fordi jeg nyder smagen samt de andre sundhedsmæssige fordele. For ikke at nævne, at almindelig sellerisaft var lidt svært for mig at drikke. Jeg vil måske prøve at gøre det alene i fremtiden, men indtil videre er det her, hvad jeg gør. Min opskrift består af bladselleri, agurker, spinat, grønne æbler, en lille skive citron og en lille skive ingefærrod. Du er velkommen til at udelade alt det, du ønsker.
Min saftpresser laver juice, som man kan opbevare i køleskabet i alt 3 dage. Jeg er også i stand til at sætte en hel grøntsag og frugt uden at skulle hakke dem. Jeg er til at passe et helt æble med kernehus i denne saftpresser. Jeg elsker denne tingest. Denne opskrift gør en stor mængde, så jeg er ikke nødt til at lave juice hver dag.
Her er nogle af de fantastiske sundhedsmæssige fordele ved de ingredienser, jeg bruger.
Selleri
Det er en sund kilde til gavnlige næringsstoffer og antioxidanter som K-vitamin, C-vitamin, folat og kalium. Det indeholder også en masse phytonæringsstoffer med antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Det hjælper også med fordøjelsen og oppustethed. Man siger, at selleri er den nye grønkål.
Gucumber
Det kan forbedre udseendet og følelsen af din hud, fordi det er højt indhold af antioxidanter og C-vitamin. Også kendt for at hjælpe med vægttab.
Ingærrod
Jeg bruger kun omkring en kvart størrelse mængde i min juiceopskrift, og for mig er det rigeligt. Ingefærrod er kendt for at have mere end tolv typer antioxidanter, hvilket gør den nyttig til behandling af mange lidelser. Ligesom andre krydderier har den afrodisiakale egenskaber og bruges i vid udstrækning til medicinske formål. Denne fantastiske urt Boost immunforsvaret hjælper med kvalme og reducerer inflammation. Denne urt indeholder æteriske olier, protein, calcium, fosfor, jern, C-vitamin, cholin, folinsyre, inositol, mangan, pantothensyre, silicium og en lille mængde B3-vitamin.
Æbler
An apple a day keeps the doctor away. Vitaminerne A, B-1, B-2, B-6, C. Bidrager til at fremme sund hud og sunde negle. Æbler indeholder naturligt sukker, så hvis det er noget, du er bekymret for, kan du udelade det.
Citron
Jeg bruger kun en 1/4 skive citron. Ellers er den for syrlig for mig. Citroner er fremragende kilder til C-vitamin. Deres høje indhold af antioxidanter og antibakterielle egenskaber lindrer forkølelser, ondt i halsen.
Spinat
Vi ved alle, hvor godt spinat er for dig. Det er en fremragende kilde til K-vitamin, A-vitamin, C-vitamin og folat, ligesom det er en god kilde til mangan, magnesium, jern og B2-vitamin.
Glødende hud
Efter at have drukket juice i kun en uge bemærkede jeg, at min hud glødede, min oppustethed var gået ned, og mit energiniveau var meget bedre. Generelt følte jeg mig bare bedre og sundere.
Giv det tid
Hvis du er ny til Juicing, og du ikke brød dig om det ved første forsøg, skal du ikke give op. Jo mere du juicer, jo bedre bliver det. Min krop har faktisk lyst til juice. Husk også at lege lidt med ingredienserne og deres mængder. Hvis juicing er noget, du virkelig har lyst til at gøre, så bliv ved med det.
Ingredienser
- 3 Agurker Store
- 6-8 Selleristængler
- 2-3 grønne æbler
- 1/4 skive citron
- 1/2 tomme skive ingefærrod
- 1/2-1 kop spinat frisk
Instruktioner
-
Vask grøntsager og frugt.
-
Fyld grøntsager og frugt i saftpresseren.
-
Rør rundt og nyd det.
-
Køl eventuelle rester af juice ned i op til 72 timer (afhængigt af din saftpresser)
