Sundt eller hype? Proteinpulver
Markedet for proteinpulver er i vækst. Engang primært et område for bodybuildere (og solgt i store bøtter med billeder af store muskler), er proteinpulver nu smart markedsført til forskellige demografiske grupper og fås i de fleste supermarkeder. Denne brede tilgængelighed og målrettede reklame får mange til at spørge sig selv, om de har brug for et proteintilskud. Denne artikel ser på beviserne. Gå til artikel>>
Energibarer: Hvad du skal kigge efter, alternativer til ægte mad, og hvordan du laver dine egne
Energibarer er populære hos mange atleter, fordi de er en hurtig og bekvem kilde til kalorier, der er nemme at spise under træning eller som en praktisk snack. Selv om rigtig mad for det meste ofte er bedre og at foretrække ernæringsmæssigt, kan energibarer være gode at have ved hånden. Rejser, træningslejre og løb er gode tidspunkter for bekvemmeligheden af energibarer, da det kan være vanskeligere at have en forsyning af mad tæt på til at tanke dine arbejdende muskler op. Gå til artikel >>
Atleters behov for jern: Hvem har brug for mere, og hvordan du får det gennem din kost
Uforståeligt nok er atleter ofte bekymrede over jern, fordi jern er en del af hæmoglobin i blodet og myoglobin i musklerne og hjælper med at levere ilt til cellerne. Lavt hæmoglobin kan resultere i træthed og nedsat aerob kapacitet, hvilket får nogle atleter til at antage, at ekstra jern vil forbedre præstationen. Faktisk tager nogle udholdenhedsatleter jerntilskud uanset deres jernstatus, selv om overskydende jern kan bringe deres helbred i fare. På den anden side kan det være, at de atleter, der virkelig har jernmangel, ikke er klar over deres status, og at ændringer i deres kost eller jerntilskud kan mindske trætheden eller forbedre præstationen. Men kostændringer er ikke ligetil, fordi jernoptagelse er et kompliceret fænomen. Gå til artikel >>
Vil rødbedesaft forbedre udholdenhedspræstationer?
En løbsmorgen bemærkede jeg, at mine XC Ottawa-holdkammerater Karl og Megan drak rødbedejuice. Jeg havde læst noget af forskningen, men nu var jeg nysgerrig. Tilsyneladende blev de tippet af deres ven Dylan Wykes. Dylan, sammen med Reid Coolsaet og Eric Gillis skal repræsentere Canada ved det olympiske maratonløb i London, og de synes alle at have indarbejdet roejuice i deres ernæringsplaner. Det samme har nogle af de bedste professionelle cykelhold. Listen kan fortsættes. Nogle eksperter mener, at dopingkontrollen vil få at gøre med mange rødfarvede urinprøver fra udholdenhedsatleter (mere om dette senere . . . .). Det var helt klart på tide at undersøge det nærmere. Gå til artikel >>
Refueling for Recovery
De fleste atleter er klar over, at korrekt restitution er afgørende for atletisk succes: Hvile giver kroppens systemer mulighed for at tilpasse sig til de belastninger, som træningen medfører, og gør dig forhåbentlig stærkere og hurtigere. Mange atleter er dog ikke så opmærksomme på, at du kan maksimere dine træningsgevinster, fremskynde restitutionsprocessen og forbedre den efterfølgende præstation ved at indtage de rigtige fødevarer eller væsker på de rigtige tidspunkter efter en træning. Gå til artikel >>
Du giver brændstof til din træning, men hvordan er resten af din kost i orden?
De fleste atleter ved, at de skal være opmærksomme på at vælge de rigtige fødevarer og drikkevarer for at hjælpe med at give brændstof til træning og fremme restitutionen, men når det kommer til deres samlede kost, synes der at være større variationer. En forbedring af din kost uden for træningen kan have mange fordele. Artiklen indeholder nogle tips til at hjælpe dig med at vælge fødevarer, der vil gavne dit generelle helbred. Gå til artikel >>>