Nov. 10, 2010 — Kvinder, der drikker en eller flere portioner sukkerholdig sodavand eller appelsinjuice om dagen, kan øge deres risiko for at udvikle gigt. Det fremgår af ny forskning, der blev præsenteret på American College of Rheumatology Annual Scientific Meeting i Atlanta. Resultaterne vil også blive offentliggjort i Journal of the American Medical Association.

Forskerne advarer dog om, at denne øgede risiko er beskeden i lyset af den generelt lave forekomst af gigt hos kvinder. Gigt, der ofte opfattes som en sygdom hos overvægtige, ældre mænd, opstår, når der dannes urinsyrekrystaller i leddene og det omkringliggende væv, hvilket forårsager stærke smerter og hævelse. Gigtanfald har tendens til at vende tilbage og påvirker ofte storetå-, knæ- og ankelleddet.

“Fruktose øger produktionen af urinsyre”, siger forfatteren af undersøgelsen Hyon K. Choi, MD, DrPH, fra Boston University School of Medicine. Choi og kolleger offentliggjorde også lignende resultater hos mænd.

Dyreforsøg har vist, at fructoses virkning på urinsyre ikke var lige så stærk hos kvinder som hos mænd, men den nye undersøgelse viste, at dette ikke var tilfældet. “Kvindelige hormoner synes at beskytte mod de urinsyreforøgende virkninger af fruktose i dyreforsøg, men det er måske kun tilfældet hos yngre kvinder,” siger han. Den nye undersøgelse omfattede primært postmenopausale kvinder, hvor niveauet af kvindelige hormoner falder. “Disse kvinder kan have mistet den hormonelle fordel, og det er måske det, der er på færde,” siger han.