Velkommen til Ippudo

Ippudo, vores ramen-restaurant, blev først etableret i 1985 i Hakata, Fukuoka. I øjeblikket i 2017 har vi over 100 butikker i hele Japan.

I 1990 blev vores grundlægger, Shigemi Kawahara, optaget i Hall of Fame for at vinde ramen-konkurrencen i showet “TV Champion” tre gange i træk. I 2005 fik han så titlen “Noodle King” efter at være blevet nr. 1 i den “Største Ramen-konkurrence i historien for at afgøre Noodle King”.

I 2008 blev vores første butik uden for Japan åbnet i New York. Nu har vi butikker i London, Paris, Singapore, Hongkong, Hongkong, Taiwan, Sydney og i andre lande rundt om i verden, i alt 60 butikker. Ippudo er drivkraften bag den globale ramen-feber.

Vi innoverer og opbygger “den globale standard for ramen-butikker” over hele verden ved at sikre ikke kun vores lækre ramen-smagende ramen, men også vores fantastiske service og atmosfære. Vi vil fortsat dele vores autentiske tonkotsu ramen, som vi har forfulgt til den højeste kvalitet, i hele verden.