Melonivesi
Agua de Melon eli ”melonivesi” on yksi monista herkullisista aguas frescas-juomista, joita tarjoillaan kaikkialla Meksikossa. Se on yksinkertainen sekoitus kypsää melonia tai haluamaasi melonia, vettä ja sokeria, joka tarjoillaan jäähdytettynä.
Aguas frescas ovat herkullisia ja terveellisempiä vaihtoehtoja limsoille.
How to Make
Aloita keräämällä ainekset:
- 1 litra vettä
- ½ erittäin kypsä cantaloupe tai lempimelonisi
- ½ kuppi sokeria
Melonin valinta
Haluat valita erittäin kypsän melonin saadaksesi makeimman hedelmäisen juoman. Kypsissä meloneissa on tuntuva hedelmäaromi. Ne myös antavat periksi, kun niitä painaa varovasti peukalolla.
Viipaloi meloni kahtia ja kaavi siemenet pois. Varaa melonin toinen puolikas.
Poista kuori ja leikkaa meloni 1″ paloiksi.
Sekoita meloni 1 litran veden ja ½ kupin sokerin kanssa ja tarjoile jään päällä. Sinun ei tarvitse siivilöidä juomaa.
Valmistus ei voisi olla helpompaa.
Provecho!
Mikä on sinun suosikkisi agua fresca?
Tulosta Pin
Agua de Melon Resepti
Varusteet
-
Laudanleikkuulauta
-
Keittiöveitsi
-
Sekoitin
-
Kahdet 16 oz. Lasit
Ainesosat
- ½ melonia tai suosikkimeloni
- 32 oz. vettä 1 vartti
- ½ kupillista sokeria
Ohjeet
-
Viipaloi meloni puoliksi ja kaavi siemenet pois. Varaa loput melonin puolikkaasta.
-
Poista kuori ja leikkaa meloni 1 tuuman paloiksi.
-
Sekoita meloni 1 litran veden ja ½ kupin sokerin kanssa ja tarjoile jään päällä.
Huomautukset
- Vähennä sokeria ¼ kupilliseen, jos haluat vähemmän makeaa juomaa.
- Suodata, jos haluat tasaisemman juoman: 16ozs. | Kalorit: 240kcal | Hiilihydraatit: 1,5 litraa: 368mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 61g | A-vitamiini: 4667IU | C-vitamiini: 51mg | Kalsium: 26mg | Rauta: 1mg
Lisää Agua Fresca -reseptejä
- Horchata
- Agua de Jamaica
- Tamarindivesi
- Chia-vesi
- Agua de Guayaba
- Watermelonivesi