Atkinsin dieetin ja viinin välisen suhteen ymmärtäminen on erittäin tärkeää kaikille, jotka aloittavat tai ylläpitävät ruokavaliotaan. Atkins on erityinen ruokavalio, jossa hiilihydraattien määräykset ovat korkeat. Atkinsissa on kolme vaihetta, ja viinillä on rooli jokaisessa niistä. Onnistuaksesi Atkins-ruokavaliossa sinun on sopeutettava viininjuontitaipumuksesi ruokavalion tavoitteiden saavuttamiseksi. Hyvä uutinen on, että viini ei ole aina pahasta.
Atkinsin ruokavalio ja viini: When It’s a No
Atkinsissa on alkuvaihe, jota kutsutaan induktioksi. Tämän alkuvaiheen aikana dieettisuunnitelmassa on hyvin tarkka raja hiilihydraattien määrälle, jonka saa ottaa. Tämä vaihe on välttämätön suunnitelman aloittamisen kannalta, koska elimistöstä on huuhdeltava pois haitalliset hiilihydraatit. Jotta Atkinsin ruokavaliosta saat toivomasi erinomaiset tulokset, sinun on noudatettava induktiovaihetta kahden ensimmäisen viikon ajan.
Viini mainitaan Atkinsin ruokavaliossa. Induktion aikana et saa juoda mitään viiniä, ei minkäänlaista. Vaikka löytäisitkin viinin, jossa ei ole lainkaan tai vain hyvin vähän hiilihydraatteja, on suositeltavaa, ettet juo viiniä. Nähdäksesi Atkinsin tulokset, älä juo viiniä lainkaan induktion aikana.
Viinissä on hyvin vähän hiilihydraatteja. Silti sen vuoksi sitä ei pidä juoda ruokavaliosuunnitelman ensimmäisen vaiheen aikana. Atkinsin suunnittelija totesi, että viini aiheuttaa sisältönsä vuoksi verensokerin nousua. Verensokerin säätö voi olla satunnaista viiniä juodessa. Kun verensokeri nousee piikkiin, elimistöllä on taipumus himoita liiallisia määriä makeisia. Silloin on myös todennäköisempää syödä. Siksi poistamalla viinin ruokalistalta induktiovaiheen aikana suojaat itsesi tarpeettomalta riskiltä, joka liittyy kiellettyjen ruokien nauttimiseen.
Viiniä induktion jälkeen
Alkuinduktiovaiheen jälkeen Atkinsin ruokavaliossa opetetaan lisäämään hiilihydraattien määrää. Vähitellen lisäät kaikkia hiilihydraatteja ruokavalion ohjeiden mukaan. Viiniä voi ottaa mukaan, erityisesti viimeisen ylläpitovaiheen aikana. Kun lisäät viiniä ruokavalioosi, ota kuitenkin huomioon, että sinun on laskettava se osaksi hiilihydraattimäärääsi. Useimmissa viineissä on hyvin vähän hiilihydraatteja. Siitä huolimatta ne lasketaan mukaan päivittäiseen rajoitukseesi.
Vaiheen aikana, jolloin laihdutat tasaiseen tahtiin, sinun tulisi pyrkiä välttämään viinin juomista niin paljon kuin mahdollista. Se voi olla ristiriidassa laihdutuspyrkimystesi kanssa.
Viinin juominen menestyksekkäästi Atkinsilla
Tässä on joitain erityisiä vinkkejä, jotka auttavat sinua viinin nauttimisessa Atkinsin aikana.
Alkoholien sisältämät hiilihydraatit eivät yleensä estä elimistöäsi polttamasta rasvaa, toisin kuin sokereissa olevat hiilihydraatit.
Atkinsin dieetti sallii viinin juomisen laihdutuksen alkuosien jälkeen. Liiallista juomista ei kuitenkaan suositella.
Atkins suosittelee juomaan enintään 3 ½ unssia viiniä, joka sisältää keskimäärin 4,3 grammaa hiilihydraatteja.
Vältä makeita viinejä, jotka sisältävät ylimääräisiä sokereita, jotka häiritsevät ruokavaliota. Sangrian kaltaiset viinit, konjakit ja jotkin portviinit ovat yleisiä ongelmaviinejä.
Hae vanhan maailman viinejä, jotka voit sisällyttää juomistapoihisi. Bordeaux Ranskasta on hyvä vaihtoehto.
Rajoita viinin juominen enintään yhteen lasilliseen alkoholia päivässä, aina kun se on mahdollista.
Käytä viiniä mielellään mausteena ruoanlaitossa. Viini on loistava tapa lisätä makua vihanneksiin, ja sitä voi lisätä haluamallasi tavalla.
Käyttääksesi minkä tahansa viinin sisältämien kaloreiden määrän voit käyttää tätä WineIntro.comin tarjoamaa laskuria.
Viini on termi, jota tässä käytetään tarkoittamaan vain hedelmäpohjaisia alkoholijuomia, joita perinteisesti kutsutaan viineiksi. Samoja toimenpiteitä ei pidä tehdä muiden alkoholimuotojen kohdalla. Tohtori Atkins vaatii, että viini on paras alkoholin muoto juoda Atkinsin vaiheiden aikana induktion jälkeen, jos on pakko juoda jonkinlaista alkoholia. Valitse viinin jälkeen viskiä, giniä tai vodkaa, mutta rajoitetusti. Minkä tahansa alkoholijuoman tavoitteena tulisi olla kohtuus ja ilman lisättyä sokeria, mukaan lukien tonic-vesi tai mehu.
Lisätietoa Atkinsin ruokavaliosta ja viinistä saat Atkinsin verkkosivuilta.