Joihinkin suosikkiresepteihini kuuluvat alkupalat ja välipalat. Rakastan hyvää dippiä tai sormiruokaa. Yrittäessäni ehostaa jalkapallon välipalalevitettäni ajattelin tätä naurettavan helppoa leivottua brie-reseptiä, josta nautin vuosia sitten. Se on makea alkupala, mutta ei aivan jälkiruoka. Tämä kaunis ruokalaji on voinen, hieman suolainen, ja osa sokerista sulaa juustoon antaen jokaisessa suupalassa aavistuksen makeutta. Päällä olevat pähkinät toimivat täydellisenä kontrastina kermaiselle juustolle.
Valmistele brie, laita se rennosti pöydälle queso-dipin viereen ja katso, kuinka kaikki palaavat hakemaan lisää. Tämä makea, voinen herkku, sopii täydellisesti keksien ja omenoiden kanssa tarjoiltuna. Älä tyrmää sitä ennen kuin olet kokeillut sitä!
Makea leivottu brie
Tekijä Marissa Allen
Ainesosat
- 1 pyörylä brieä juustoa
- 1/2 C ruskeaa sokeria
- 1/4 C vaahterasiirappia
- 1/2 C pilkottuja pähkinöitä (käytin pekaanipähkinöitä)
- annostele
- omenoiden kanssa, ohuiksi viipaloituina
- Water Crackers
- crostini
OHJEET
- Lämmitä uuni 350 asteeseen.
- Leikkaa brien päällimmäinen kerros pois. (vain ohut kuori, joka peittää juuston yläosan)
- Yhdistä pienessä kulhossa ruskea sokeri, vaahterasiirappi ja hienonnetut pähkinät.
- Aseta juusto uuninkestävään vuokaan ja lisää päälle hyvin yhdistetty sokeriseos.
- Paista 20-25 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kuplivaa.
- Tarjoile kuumana omenoiden ja keksien kanssa.
Onko sinulla suosikkidippireseptejä? Mitkä ovat suosikkityyppisi reseptit?
Tämä resepti tulee Super Bowl LI -menyyni. Muista tarkistaa muut, jotka pääsivät mukaan!