Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä, jotka eivät muuta hintaa, mutta jakavat jonkin verran provisiota.
Tämä kotitekoinen Chicken Spaghetti Casserole on muokattu Pioneer Womanin reseptistä, ja siinä käytetään pilkottua Costcon rotaisserie-kanaa, mikä tekee siitä helpon heittää kasaan arki-iltana. Täydellisesti al dente -pasta yhdistyy itse tehtyyn sienikeittokermakastikkeeseen, jossa on hienonnettua vihreää paprikaa, pimentoja, kuutioitua sipulia ja reilusti silputtua cheddarjuustoa. Tämä on perheen suosikki!
Kanaspagetti
En tiedä, mistä kanaspagetti on alun perin peräisin, mutta tiedän nähneeni sen ensimmäisen kerran Pioneer Womanin keittokirjassa vuosia sitten. Tämä kanaspagettipadan resepti sekä hänen kanapatapiirakkareseptinsä olivat kaksi suosikkiani tuosta kirjasta.
Rakastan hyviä pataruokia, eikä tämä ole ensimmäinen spagettipata, jonka olen julkaissut blogissa. Toinen suosikkini on luovasti nimeltään ”spagettipata”, mutta oikeasti pidän sitä köyhän miehen lasagnana, joka on tehty raejuustolla ja spagetilla ricotta- ja lasagnanuudeleiden sijaan. Toinen suosikki päivällispata, jota sinun todella pitäisi kokeilla, on juustoinen broccoli-parsakaali-riisipata.
Suurin muutos, jonka tein Pioneer Womanin alkuperäiseen kanaspagettireseptiin, oli se, että vaihdoin sienikermakeiton kotitekoisen version tilalle. Se vie hyvin vähän ylimääräistä aikaa, maistuu PALJON paremmalta ja on muutenkin parempi sinulle.
Kanaspagetti on yksi parhaista etukäteen valmistettavista aterioista
Rakastan kanaspagettipataa, koska se on niin helppo resepti, joka on helppo valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa, kunnes sitä tarvitaan.
Vaatii vain noin 15 minuuttia kasvisten pilkkomiseen, sienikastikkeen tekemiseen ja pataruoan komponenttien sekoittamiseen keskenään, ja sitten se paistuu uunissa kuumaksi ja kuplivaksi. Kaunista tässä on se, että voit tehdä pataruoan päivää tai kahta aikaisemmin ja se maistuu yhtä hyvältä, kun vihdoin päätät leipoa sen, kuin silloin, kun se tehtiin ensimmäisen kerran.
Kanaspagetti sopii myös loistavaksi pakasteruuaksi! Voit pakastaa tätä kanaspagettireseptiä 2 kuukautta ja sulattaa sen jälkeen jääkaapissa yön yli. Se on yksi niistä resepteistä, joita pidän takataskussani viedäkseni niitä ystäville, jotka ovat saaneet vauvan tai joilla on perheen terveysongelmia, koska se voi olla valmiina ja käsillä aina, kun he sitä tarvitsevat.
Ei rehellisesti sanottuna ole huono idea tuplata resepti ja tehdä kaksi pataa, kunhan tekee yhden. Varsinkin kun yhteen pataan tarvitaan vain puolikas vihreä paprika ja puolikas sipuli. Säilytä yksi pakastimessa, jotta se on käsillä kiireistä arki-iltaa varten, tai lahjoita yksi sitä tarvitsevalle ystävälle!
Kana-spagettipadan ainekset
- kypsennetty kana
- spagettinuudelit
- kuutioiksi kuutioituna sienet
- jauhot
- voi
- kanaliemi
- maito
- suola
- pippuri
- vihreä paprika
- pimentoa (purkkipippuria, joka on makeaa ja mietoa, mutta 1/2 pilkottua punaista paprikaa käy myös)
- keltaista sipulia
- karkeaa cheddarjuustoa
How to Make Chicken Spaghetti
- Kypsennä broilerinlihaa tai osta grillattu broileri: Olen käyttänyt tähteeksi jäänyttä grillattua kanaa, paistettua kanaa, poseerattua kanaa ja niitä rotisserie-kanoja, joita me kaikki rakastamme. Rehellisesti sanottuna pidän tässä reseptissä enemmän rotisserie-kanasta! Se vain tekee asioista niin paljon helpompia, ja nappaan sellaisen lähes aina, kun olen Costcossa, koska ne ovat niin käteviä ja kohtuuhintaisia. Silppua tai kuutioi kana. Saan yleensä noin 3-4 kupin verran yhdestä rotisserie-kanasta.
- Keitä spagetti: Otin mallia Pioneer Womanin kirjasta, jossa hän keittää spagettinuudelit osassa liemestä, joka jää jäljelle paloitellun friteerauskanan keittämisestä. Koska käytän paistettua kanaa, lisään yleensä vain noin 3 ruokalusikallista ”Better Than Bouillon” -kanalientä siihen kattilaan vettä, jossa keitän spagetit. Se on vapaaehtoista, ja voit keittää pastan tavallisessa suolatussa vedessä, mutta mielestäni se tuo makua.
- Tee sienikermakeittokastike: Sulata vain hieman voita suuressa kattilassa, lisää sitten kuutioidut sienet ja keitä, kunnes sienet ovat päästäneet suurimman osan nesteestään, noin 5 minuuttia. Lisää sitten hieman lisää voita ja ripottele jauhoja kypsennettyjen sienien päälle sekoittaen noin 30 sekuntia. Lisää hieman nestettä kanaliemen ja maidon muodossa ja mausta suolalla ja pippurilla, sekoita ja keitä kiehuvalla lämmöllä, kunnes kastike sakenee, noin 5 minuuttia.
- Yhdistä kaikki pataruoan ainekset isossa kulhossa: Säästä noin 3/4 kupillista juustoraastetta ripotellaksesi sen päälle, mutta muuten silputtu kana, keitetty ja valutettu spagetti ja pilkotut kasvikset heitetään isoon kulhoon ja sekoitetaan yhteen kotitekoisen sienikermakeiton kanssa. Siirrä se sitten suureen vuokaan ja ripottele päälle loput juustosta. Minusta pasta näyttää usein hieman kuivalta tässä vaiheessa, joten kaadan 1 ylimääräisen upin kanalientä pataruoan päälle, kun se on vuokaan laitettu.
- Paista 40 minuuttia, kunnes se on kuumaa ja kuplivaa!
Muut reseptit pastan ystäville
- One Pot Bruschetta Chicken Pasta
- Kotitekoinen hampurilaispasta Hamburger Helperin juustohampurilaispasta Skillet
- Angel Hair Pasta katkaravun kanssa, Tomaatteja ja tuoretta basilikaa
- BLT-pastasalaatti
- Paahdettu punapippurikastike
- Valkokana-pinaattilasagne
- Parhaat spagetti ja lihapullat -resepti
Ja tsekkaa nämä klassiset pastareseptit joiltakin suosikkibloggaajiltani:
- Chicken Fettuccine Alfredo from Natasha’s Kitchen
- Baked Penne with Italian Sausage from Jo Cooks.
- Creamy Sausage and Spinach Pasta from The Girl Who Ate Everything
Muista SEURAA MINUA INSTAGRAMissa, PINTERESTissä, FACEBOOKissa ja TWITTERissä saadaksesi lisää hyviä reseptivinkkejä ja ideoita!
Ainesosat
Kastike
Pataruokaa
- 1 punta spagettia, rikottu 2 tuuman paloiksi
- 3 ruokalusikallista kanalientä
- 3-4 kuppia keitettyä kanaa, silputtuna
- 1 pieni keltainen sipuli, pilkottuna
- 1/2 vihreää paprikaa, pilkottuna
- 1 (4 unssin) purkki pimentoja, valutettu
- 2 1/2 kupillista raastettua cheddarjuustoa, jaettuna
- 1 teelusikallinen maustettua suolaa
- 1/8 – 1/4 teelusikallista cayennepippuria
- 1 kupillinen kanalientä
OHJEET
Valmistusohjeet
Alämmitä uuni lämpimäksi (350 F-astetta).
Huomautukset
Käytän Costcon rotaisserie-kanaa, josta irrotan lihan ja silppuan sen, mutta Pioneer Womanin alkuperäisessä reseptissä vaaditaan, että 1 paloiteltu friteerattu kananpoikanen laitetaan suureen kattilaan vettä, kiehautetaan ja haudutetaan sitten keskilämmöllä, kunnes se on kypsää, noin 25 minuuttia. Oikeastaan mikä tahansa kypsennetty kana käy, mukaan lukien uunissa paahdetut kananrinnat, BBQ-kanan tähteet jne.
Pakastamiseen: Kokoa vuoka, peitä sitten tiiviisti foliolla ja pakasta. Sulata jääkaapissa yön yli, kun olet valmis käyttämään, vedä sitten ulos ja aseta tiskille uunin esilämmityksen ajaksi noin 15 minuutiksi. Paista ohjeiden mukaan, kunnes se on kauttaaltaan kuuma.
Sovitettu kirjasta ”The Pioneer Woman Cooks”.
Ravitsemustietoja:
10
ANNOSKOKO:
1
Määrä annosta kohti:Kaloreita:
Oletko kokeillut tätä reseptiä?
Arvioi ja kommentoi alla! Kuulisin mielelläni kokemuksesi. Palautteen saaminen sinulta auttaa minua ja muitakin lukijoita!
Jos jaat INSTAGRAMissa, käytä hashtagia #houseofnasheats ja tägää minut (@houseofnasheats), jotta voin piipahtaa antamassa postauksellesi rakkautta. Kiitos!
Muista myös tsekata nämä upeat arkipäivän pastaleivonnaiset, jotka jotkut ruokabloggaajakaverini ovat jakaneet tänään! Nämä ovat täydellisiä takaisin kouluun!
Kalkkunapata
Leivottua pastaa Sriracha-kermakastikkeella
Kanaspagettipata
Kanamakkarapastapaistos
Pippuripastapaistos
Pippuripannu Pizza Pasta Bake
Pizza Pierogi Casserole
Leivottu pinaattiravioli Skillet
Fiesta Pasta Bake
Chicken Alfredo Stuffed Shells
Chicken Glorioso Pasta Bake
Kana Glorioso Pasta Bake