Uusi creole-paistettu kanani riisillä ja okrailla sisältää kaikki suosikkireseptisi etelä-Louisianan erikoisreseptin ainekset yhdeksi kuumaksi pannuateriaksi. Ruskistettu Cajun-kolmikko ja valkosipuli tuovat paljon makua maustettuun riisiin, jonka koostumusta tehostavat Rotel-tomaatit ja okra. Monipuolinen ruokalaji, jota voit muokata käyttämään kaikkea, mitä sinulla on käsilläsi, ja tämä uusi gluteeniton perusresepti on voittaja, voittaja kreolilainen kanaillallinen. Jep ja jee…

Paljastukset: A Sprinkling of Cayenne osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on affiliate-mainontaohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä Amazon.comiin.

Oh Creole Baked Chicken with Rice and Okra, I Was Made to Love You. Jep.

Jatkuvassa yrityksessäni pistää etelä-Louisianan makua kaikkiin reseptin ainesosiin, jotka saan käsiini, riisi on se, joka saa minut usein itseni viereen, y’all. Pitkäaikainen gluteeniyliherkkyys on tehnyt minusta myös kaiken viljan herkän. Minun on siis säännösteltävä riisiannokseni strategisesti koko kuukauden ajan. Muuten maksan surullisen, pitkäkestoisen riisivatsavaivojen hinnan päiväkausia kerrallaan.

Kylmempinä kuukausina heitän riisi-ruokavalion kiertosekoitukseen lähes aina gumbon. Ja loppuvuodesta teen Cajun-kanamuhennosta saadakseni 30 päivän riisirotaatiokorjaukseni.

Mutta tässä viime aikoina olen tuntenut haluavani jotain kotimaista kreolista riisin kanssa. Minulla oli jo Rotel-tomaatteja ruokakomerossa ja pussi pakastettua okraa pakastimessa. Ja tietysti minulla oli paljon kanaa käsillä. Niinpä kävelin eilen illalla ympäri keittiötä ja yhdistin mielessäni kaikki Cajun/Creole-ainekset yhteen.

Loppujen lopuksi päädyin luomaan tämän uuden kreolilaisen uunituoreen kanan riisin ja okran kanssa. Kaunista katseltavaa ja oh sooo vatsaa täyttävää, tämä uusi luonnollisesti gluteeniton resepti on löytänyt uuden, nam-herkullisen kodin sydämestäni ja keittiöstäni. Jep.

How to Make Creole Baked Chicken and Rice with Okra a New South Louisiana Staple Dinner in Your Home

Aloittaaksesi Creole Baked Chicken and Rice with Okra, mausta broilerin rinnanpuolikkaat ja laita ne sivuun. Voit käyttää myös kokonaisia kananrintoja, katso vain reseptikortin huomautukset.

Ruskista sitten Cajun-kolmikko eli sipuli, paprika ja selleri 12-tuumaisessa valurautapannussa. Lisää valkosipuli ja kypsennä, kunnes se tuoksuu, noin 1 minuutti lisää. Ai niin, ja esilämmitä uuni.

Lisää seuraavaksi gluteeniton kanaliemi, riisi, mausteet, okra ja Rotel-tomaatit. Käytin pakastettua okraa, mutta voit käyttää myös tuoretta okraa.

Sekoita ainekset kunnolla, peitä ja paista 40 minuuttia. Lisää lopuksi kananrinnan puolikkaat viimeisten 20 minuutin aikana. Niiden lukeman pitäisi olla 165 F 60 minuutin kohdalla. Jos näin ei ole, kypsennä kreolilaista uunissa paistettua kanaa riisin ja okran kanssa tarvittaessa vielä 5-10 minuuttia.

Tämä ruokalaji on täynnä makuja, jotka on tehty etelä-Louisianan ruokataivaassa, ja se tekee ensin vaikutuksen rikkailla, kauniilla väreillään. Sitten huomaat, miten ylimaustettu kasvis- ja riisisekoitus on, ja jokaisen suupalan jälkeen kielelläsi viipyy herkullisesti murea okra ja mausteinen tomaatti. Kun pääset mureaan, paprikalla maustettuun kanaan, silmäsi pyörivät suoraan takaraivoon. Ja mietit, kuinka monta kertaa teet tätä ennen kuin kyllästyt siihen. (Kuten ei koskaan. Jep.)

Täydellisesti muunneltavissa minkä tahansa kananpalojen kanssa, joita sinulla on käsilläsi, tämä kreolilainen paistettu kana riisin ja okran kera tuo erikoisen aterian tavallisiin ruokalajeihisi. Jaa niille, joille haluat esitellä jazzy uudenlaisen käänteen rakastettuun päivällisen perusruokaan. Ja nähdään nami-puolella… Cajun/Creole

Annokset: 1 tunti ja 18 minuuttia

Annokset: 1 tunti ja 18 minuuttia 1 tunti: 4