Department of Health

Last Reviewed: Lokakuu 2011

  • Versión en español

Mitä on botulismi?

Botulismi on vakava sairaus, jonka aiheuttaa Clostridium botulinum (C. botulinum) -bakteerin tuottama hermotoksiini. Toksiini on myrkky, jota jotkin bakteerit vapauttavat. Botulismia on kolmea eri tyyppiä: ruoka-, haava- ja imeväisbotulismi. Ruoan syöminen, jossa on botulismitoksiinia, aiheuttaa elintarvikevälitteisen botulismin. Kyse on usein väärin käsitellyistä kotisäilykkeistä. Haavabotulismia esiintyy, kun C. botulinum -itiöt saastuttavat haavan ja tuottavat toksiinia. Alle vuoden ikäisten imeväisten botulismi on yhdistetty C. botulinum -itiöiden nauttimiseen ympäristöstä tai tietyistä elintarvikkeista, kuten hunajasta.

Voidaanko botulismia käyttää bioterrorismin uhkana?

Bioterrorismitapahtuman sattuessa sairastua tahallisesti altistuneisiin henkilöihin, jotka hengittävät toksiinia tai syövät toksiinia saastuneessa elintarvikkeessa tai vedessä. Ihmisillä, jotka hengittävät botuliinitoksiinia, voi olla samanlaisia oireita kuin elintarvikkeista aiheutuvaa botulismia sairastavilla.

Miten se leviää?

Botulismin aiheuttavat useimmiten bakteerit, jotka ovat tuottaneet toksiinia haavassa tai ruoassa. Henkilöstä toiseen leviämistä ei tapahdu.

Mitkä ovat oireet?

Kaikki botulismin tyypit aiheuttavat hermostoon vaikuttavia oireita. Klassisia botulismin oireita ovat kaksoiskuvat, näön hämärtyminen, silmäluomien roikkuminen, epäselvä puhe, nielemisvaikeudet, suun kuivuminen ja lihasheikkous, joka kulkee alaspäin vartalossa, ensin hartioissa, sitten olkapäissä, ylä- ja alaraajoissa, reisissä, vasikoissa ja jaloissa. Hoitamattomana nämä oireet voivat edetä halvaantumiseen. Botulismia sairastavat pikkulapset vaikuttavat vaisuilta, syövät huonosti, ovat ummetuksen vallassa, heillä on heikko itku ja heikko lihasjänteys.

Kuinka pian altistumisen jälkeen oireet kehittyvät?

Oireet alkavat yleensä 12-36 tunnin kuluttua saastuneen ruoan nauttimisesta, mutta niitä voi esiintyä jo muutamassa tunnissa ja jopa 10 päivän kuluttua. Imeväisikäisten botulismin oireet voivat ilmetä jopa 14 päivää myöhemmin.

Voinko levittää tätä perheeseeni?

Ei, tämä ei voi levitä ihmisestä toiseen.

Mikä on hoito?

Botulismin oireet tekevät sairaalahoidon välttämättömäksi. Jos botulismi diagnosoidaan ajoissa, sitä voidaan hoitaa antitoksiinilla, joka estää veressä kiertävän toksiinin vaikutuksen. Tämä voi estää potilaita pahenemasta, mutta toipuminen vie silti useita viikkoja. Hoitamattomana potilas voi joutua olemaan hengityskoneessa (ventilaattorissa) viikkoja ja tarvitsisi intensiivistä lääketieteellistä ja sairaanhoitoa. Imeväisbotulismia hoidetaan immuuniglobuliinilla, joka on samanlainen kuin antitoksiini. Useimmat botulismitapaukset toipuvat asianmukaisella lääketieteellisellä hoidolla.

Jos saan oireita, mitä teen?

Jos sinulle ilmaantuu jokin edellä mainituista oireista, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin tai paikalliseen sairaalaan arviointia varten. Säilytä saastuneet elintarvikkeet testausta varten.

Voidaanko botulismia ehkäistä?

Kaikki säilykkeet ja säilykkeet on käsiteltävä ja valmistettava asianmukaisesti. Kotisäilykkeitä tekevien henkilöiden tulisi noudattaa tiukkoja hygieniamenettelyjä elintarvikkeiden saastumisen vähentämiseksi. Koska botulismitoksiini tuhoutuu korkeissa lämpötiloissa, henkilöiden, jotka syövät kotisäilykkeitä, olisi harkittava ruoan keittämistä 10 minuuttia ennen sen syömistä turvallisuuden varmistamiseksi. Pullottavia astioita ei saa avata, ja elintarvikkeita, joissa on epätavallinen haju, ei saa syödä tai edes maistaa. Säilykkeet, joiden kannet ovat pullistuneet, on heitettävä pois. Alle 1-vuotiaille vauvoille ei pitäisi syöttää tunnistettuja imeväisbotulismin lähteitä, kuten hunajaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.