Edwin Herbert Land, (s. 7. toukokuuta 1909, Bridgeport, Conn.., Yhdysvallat – kuoli 1. maaliskuuta 1991, Cambridge, Massachusetts), yhdysvaltalainen keksijä ja fyysikko, jonka yksivaiheinen valokuvien kehitys- ja tulostusprosessi kulminoitui valokuvauksen vallankumoukseen, joka oli vertaansa vailla sitten rullafilmin tulon.
Ollessaan opiskelija Harvardin yliopistossa Land kiinnostui polarisoidusta valosta eli valosta, jossa kaikki säteet ovat samassa tasossa. Hän otti virkavapaata ja onnistui (1932) intensiivisten tutkimusten ja kokeilujen jälkeen kohdistamaan submikroskooppisia jodokiniinisulfaattikiteitä ja upottamaan ne muovilevyyn. Tuloksena syntynyt polarisaattori, jolle hän visioi lukuisia käyttötarkoituksia ja jonka hän nimesi Polaroid J-arkiksi, oli valtava edistysaskel. Se mahdollisti lähes minkä tahansa kokoisen polarisaattorin käytön ja alensi kustannuksia merkittävästi.
Land perusti vuonna 1932 Harvardin fysiikan opettajan George Wheelwright III:n kanssa Bostoniin Land-Wheelwright Laboratories -yrityksen. Hän kehitti ja vuonna 1936 alkoi käyttää lukuisia erilaisia Polaroid-materiaaleja aurinkolaseissa ja muissa optisissa laitteissa. Myöhemmin Polaroidia käytettiin kameroiden suodattimissa ja muissa optisissa laitteissa.
Land perusti Polaroid Corporationin, Cambridge, Massachusetts, vuonna 1937. Neljä vuotta myöhemmin hän kehitti laajalti käytetyn, kolmiulotteisen liikekuvaprosessin, joka perustui polarisoituneeseen valoon. Toisen maailmansodan aikana hän sovelsi polarisaatioperiaatetta erityyppisiin sotilaslaitteisiin.
Land aloitti sodan jälkeen työt pikakehitysfilmin parissa. Vuonna 1947 hän esitteli kameran (tunnetaan nimellä Polaroid Land Camera), joka tuotti valmiin vedoksen 60 sekunnissa. Landin valokuvausprosessi löysi pian lukuisia kaupallisia, sotilaallisia ja tieteellisiä sovelluksia. Seuraavina vuosina tehtiin monia innovaatioita, kuten väriprosessin kehittäminen. Landin Polaroid Land -kameroista, jotka pystyivät tuottamaan kehitettyjä valokuvia minuutin kuluessa valotuksesta, tuli maailman suosituimpia kameroita.
Landin kiinnostus valoa ja värejä kohtaan johti uuteen teoriaan värin havaitsemisesta. Hän paljasti useissa kokeissa tiettyjä ristiriitoja klassisessa värin havaitsemisen teoriassa. Hän havaitsi, että havaittu väri ei ole riippuvainen silmään tulevan sinisen, vihreän ja punaisen valon suhteellisista määristä; hän ehdotti, että ainakin kolme itsenäistä kuvanmuodostusmekanismia, joita hän kutsui retinexeiksi, ovat herkkiä eri väreille ja toimivat yhdessä ilmoittaakseen nähdyn värin.
Land sai yli 500 patenttia valoa ja muovia koskevista innovaatioistaan. Vuonna 1980 hän jäi eläkkeelle Polaroidin toimitusjohtajan tehtävästä, mutta jatkoi aktiivista toimintaansa valon ja värien tutkimuksen alalla työskentelemällä Rowland Institute of Science -nimisessä voittoa tavoittelemattomassa keskuksessa, jota tukee Rowland Foundation, Inc. niminen yhtiö, jonka Land perusti vuonna 1960. Landin johdolla Rowlandin tutkijat havaitsivat, että valon ja värien havaitsemista säätelevät pääasiassa aivot eikä silmän verkkokalvolla sijaitseva spektrijärjestelmä, kuten aiemmin uskottiin.