Jos haluat ostaa lihaa, joka on sertifioitu eläinten humaanin kohtelun mukaisesti – mikä tarkoittaa, että ulkopuolinen viranomainen on käynyt tilalla varmistamassa, että siellä noudatetaan tiettyjä eläintenpitokäytäntöjä – etsi alla olevat merkinnät.

Käy näiden organisaatioiden verkkosivuilla ja selvitä, missä niiden tuotteita myydään. Kaikilla näillä järjestöillä on erilaiset eläinten hyvinvointistandardit, joten lue lisää vertaillaksesi!

Certified Humane

Certified Humane -merkinnällä varustettu liha, maitotuotteet ja kananmunat ovat peräisin eläimistä, joita ei ole koskaan pidetty häkeissä, häkissä tai sidontakarsinoissa. Eläimille annetaan tilaa niiden luonnolliselle käyttäytymiselle (kuten munivien kanojen istuskelulle ja sikojen juurtumiselle). Certified Humane on yksi kahdesta ainoasta humaanisuudesta kertovasta sertifioijasta, jotka edellyttävät tiettyjä teurastuskäytäntöjä.

Certified Humane -eläinten ei tarvitse olla laitumella (vaikka saattavatkin olla), eivätkä kaikki Certified Humane -siipikarja-järjestelmät ole vapaana pidettäviä, mikä tarkoittaa sitä, että linnut eivät välttämättä käy ulkona. Kuten heidän kotisivuillaan todetaan: ”Hyvinvointi on meille tärkeämpää kuin kyseessä oleva kasvatusjärjestelmä – eikä vapaana pito takaa automaattisesti parempaa hyvinvointia… Olemme havainneet, että asianmukaisesti suunnitellut ja hyvin hoidetut sisätilajärjestelmät voivat yhtä lailla täyttää eläimen tärkeimmät vaatimukset.” Lue lisää heidän standardeistaan täältä.

Adele Douglas perusti Certified Humane -järjestön vuonna 2003. Ohjelman emojärjestö, Humane Farm Animal Care, on voittoa tavoittelematon. Löydät Certified Humane -tuotteita täältä.

Animal Welfare Approved

Liha, kananmunat ja maitotuotteet, joissa on Animal Welfare Approved -logo, ovat peräisin eläimistä, jotka on kasvatettu pääasiassa tai kokonaan ulkona, joko laitumella tai laitumella. Tämä on ainutlaatuista; muilla ihmisystävällisyyttä osoittavilla sertifioijilla ei ole laidunvaatimusta (lukuun ottamatta Global Animal Partnership-GAP-ohjelman vaiheita 4 ja 5). Tästä syystä AWA:ta pidetään tiukimpana eläinten hyvinvoinnin sertifiointiohjelmana.

AWA vaatii myös, että eläimiä ei pidetä häkeissä, häkissä tai sidontakarsinoissa. Niiden on annettava käyttäytyä luonnollisesti. AWA on myös yksi kahdesta ainoasta humaanista sertifioijasta, jotka vaativat tiettyjä teurastuskäytäntöjä. Lue lisää niiden standardeista täältä. Laidunvaatimuksen lisäksi AWA:sta tekee ainutlaatuisen se, että se ei veloita viljelijöitä sertifioinnista, ja vain perhetilat voivat osallistua sertifiointiin.

AWA:ta johtaa Andrew Gunther, joka kirjoittaa ja puhuu eläinten hyvinvointikysymyksistä. Se on nykyään A Greener World -sateenvarjoryhmän ohjelma, joka tarjoaa myös nurmirehusertifiointia ja non-GMO-sertifiointia. Löydät Animal Welfare Approved -tuotteita täältä.

Global Animal Partnership (GAP)

GAP-ohjelma eroaa muista humaaneista sertifioinneista, koska se tarjoaa 5 eri sertifiointitasoa – tai ”askelta”. Korkeammat portaat (3, 4 ja 5) tarkoittavat, että maatila tarjoaa eläimilleen luonnollisemman ja stressittömämmän elämän. Alemmat portaat (1 ja 2) edellyttävät, että maatilan on tarjottava olosuhteet, jotka ovat lähempänä teollisia maatalouskäytäntöjä.

Yleisesti ottaen, jos haluat kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa, joka on kasvatettu laitumella, etsi GAP-tuotteita, joissa on merkintä portaasta 4 tai 5. Jos sinulle sopii, että kanoja ja sikoja kasvatetaan sisätiloissa tai että lihakarjaa kasvatetaan 1/3 elämästään rehulaitoksissa, voit ostaa lihaa, joka on merkitty vaiheeseen 1 tai 2. Vaiheeseen 3 kuuluvalla lihalla on yleensä jonkin verran pääsyä ulkoilmaan (kuten ”vapaalla jaloittelulla”). Tutustu GAP-verkkosivustoon, jotta ymmärrät vaiheiden erot paremmin.

Tällä hetkellä GAP-merkittyä lihaa saa vain Whole Foodsista. Ohjelman aloitti Whole Foods noin vuonna 2007, kun ketju halusi myydä enemmän hyvinvointia edistävää lihaa. Nykyään kaiken tuoreen lihan Whole Foodsin myymälöissä on oltava GAP-merkittyä. Kannattaa vain pitää mielessä, että ei ole paljon tuottajia, jotka kasvattavat lihaa vaiheen 4 tai 5 mukaisesti; olen kuullut anekdoottisesti, että on haastavaa löytää vaiheen 4 ja 5 mukaista lihaa Whole Foodsista.

American Humane Certified

Vaikka se olikin ensimmäinen humaanin sertifioinnin ohjelma Yhdysvalloissa, American Humane Certifiedin standardit ovat paljon lähempänä teollisia toimintatapoja kuin muiden humaanien sertifiointisertifikaattien standardit. Monien humaanien viljelijöiden mielestä tämä ohjelma ei vaadi maatiloilta riittävästi toimia eläinten hyvinvoinnin hyväksi. Esimerkiksi lihaa varten kasvatettavien kanojen ei tarvitse käydä ulkona, sisätiloissa olevia istuimia ja pesäpaikkoja (rikasteita) vain ”kannustetaan”, ja keskikokoisen linnun vähimmäistilavaatimus on vain yksi neliöjalka. Sioilla on oltava karsinoissaan muutamia tiloja, mutta niiden ei edellytetä elävän missään muualla kuin kiinteällä tai ritilälattialla. Tämä ohjelma ei näytä rohkaisevan vapaaseen ulkoiluun, laiduntamiseen tai erittäin rikastettuihin ympäristöihin.