Suunnitteletko lähitulevaisuudessa käyväsi Applebee’sissä majoittamassa ei-vegaanisia ystäviä? Jos näin on, sallikaa minun sanoa, että vaikka löydätkin joitakin vegaanivaihtoehtoja, se ei ole varsinaisesti turvapaikka vegaaneille, jotka etsivät ihastuttavaa gastronomista kokemusta.

Jos haluat pikaruokaketjun, jossa on mielenkiintoisia vegaanivaihtoehtoja, sellaiset ravintolat kuin PF Chang’s, Chilli’s tai vaikkapa Panera Bread saattaisivat itse asiassa sopia tarpeisiisi.

Siltikään Applebee’s ei ole niin huono, ettetkö löytäisi sieltä ruokaa, jolla pärjäät harvoin.

Applebee’sin verkkosivuilta saatujen tietojen mukaan sieltä löytyy edelleen vegaanisia alkupaloja, lisukkeita ja salaattikastikkeita. Asiakkaana voit kuitenkin olla myös luovempi ja tarkempi toiveidesi suhteen, vaikka ruokalistalta ei löytyisikään varsinaisia vegaaniruokia. Voit muuntaa kasvisruoka-annoksen vegaaniseksi tai luoda vegaanisen ruokalajin erilaisista lisukkeista tai alkupaloista.

Valttina on, ettet koskaan tyydy ruokalistalla oleviin vaihtoehtoihin ja opettele kommunikoimaan varmistaaksesi, että saat parhaan vastineen rahoillesi ja samalla vatsasi täyteen.

Mitä syödä Applebee’sissä

Alkuruokia ja lisukkeita lukuun ottamatta on vaikea sanoa, että Applebee’sissä olisi mitään todellisia vegaanivaihtoehtoja.

Viime aikoina he ovat lisänneet ruokalistalleen Impossible Burgerin, mutta tietääkseni sitä on saatavilla vain Applebee’sin New Yorkin toimipisteissä.

Impossible Burger

Impossible Burger on 100-prosenttisesti kasvipohjainen. Se on valmistettu soija- ja perunaproteiinista, kookosöljystä ja hemistä – molekyylistä, joka saa hampurilaisen maistumaan lihalta.

Se sisältää myös dekstroosia, hiivauutetta sekä sideaineita, kuten metyyliselluloosaa ja ruokatärkkelystä, jotka pitävät hampurilaisen kasassa kypsennyksen aikana.

Tämä on heidän ruokalistansa ainoa todellinen vegaaninen pääruoka, mutta sitä löytyy vain New Yorkista.

Mitä muuta voi syödä?

Impossible Burgerin lisäksi ruokalistalla ei oikeastaan ole muita oikeita vegaanivaihtoehtoja kuin muutama alkupala, kuten Salsa & Chipsit ja perunakori.

Vaikka jos todella haluat jotain muuta kuin perunoita, voit aina tilata Lounaispihvisalaatin ja muokata sitä. Tämä ruokalaji koostuu periaatteessa pihvistä, juustosta, mustista pavuista, maissisalsasta ja korianteri-ranch-kastikkeesta.

Muuttaaksesi sen kunnolliseksi vegaaniseksi ruokalajiksi, poistat pihvin, juuston ja korvaat korianteri-ranch-kastikkeen vegaanikastikkeella. Lisäksi voit pyytää lisää mustia papuja ja maissisalsaa tai jopa lisätä höyrytettyä parsakaalia lisukkeeksi.

Voit tehdä saman myös itämaiselle kanasalaatille.

Tämä salaatti on pohjimmiltaan yhdistelmä paneroitua kanaa, kaalia, romaania, viipaloituja manteleita, kurkkua, chow meiniä ja aasialaista kastiketta. Tehdäksesi siitä vegaanisen voit poistaa kanan (ja ehkä chow meinin) ja korvata aasialaisen kastikkeen, koska se saattaa sisältää hunajaa.

Applebee’s Vegaaniset lisukkeet & Salaattikastikkeet

Jos todella haluat olla luova ja rakentaa uudelleen ei-vegaanisen ruokalajin tai jopa luoda ruokalajin tyhjästä, sinun on tiedettävä, mitkä lisukkeista ovat todella vegaanisia.

Sen vuoksi tässä on nopea luettelo kaikista heidän vegaanisista lisukkeistaan:

• Guacamole
• ranskalaiset perunat
• maustetut ranskalaiset
• omenakastike
• paistetut perunat
• haudutettu parsakaali
• Talosalaatti
• Vihersalaatti hedelmien ja vihannesten kera
• Ja hieman sipulia (joko grillattuna tai karamellisoituna)

Mitä tahansa, pidä mielessä, että jotkin näistä ainesosista voidaan valmistaa voilla, joten älä unohda ilmaista ruokavalioon liittyviä huolenaiheita. Myöskään lisukkeita, kuten grillattuja tai karamellisoituja sipuleita, ei ole kirjattu ruokalistaan, mutta sinun pitäisi pystyä tilaamaan niitä.

Sivukkeiden lisäksi se, että sinulla on käsitys siitä, mitkä salaattikastikkeet ja kastikkeet ovat vegaanisia, auttaa sinua myös lisäämään oikean viimeisen silauksen räätälöityyn ruokaan.

Tässä ovat Applebee’sin vegaaniset salaattikastikkeet ja kastikkeet:

• Chili Lime Vinaigrette
• Fat-Free Italian Dressing
• Lemon Oil Vinaigrette
• Sweet & Spicy Sauce
• Balsamic Glaze
• Ketchup
• Salsa
• Chimichurri Sauce

Jos olet kuten minä, tämän avulla voit muuttaa tylsät lisukkeet herkullisiksi herkuiksi ja nostaa salaattisi ja improvisoidut ruokasi aivan uudelle tasolle.

How to Order Vegan At Applebee’s

Tiedämme, että vegaanisen ruoan tilaaminen Applebee’sissä voi olla hieman haastavaa, mutta jos sinun on todella pakko mennä sinne, niin kauan kuin pysyt perusraaka-aineissa, sinun pitäisi pärjätä.

Muistathan, että tämän blogipostauksen tiedot voivat muuttua, sillä pikaruokaketjut saattavat muuttaa ruokalistaansa aika ajoin ja mukautua kuluttajien käyttäytymiseen. Itse asiassa on hyvin mahdollista, että Impossible Burger tulee saataville muuallakin kuin New Yorkissa, kun otetaan huomioon, miten vegaaniliike kasvaa kaikkialla.

Sillä välin voit muokata joitakin ei-vegaanivaihtoehtoja ja tehdä niistä vegaanisen ruokalajin olemalla hiukan luova.

Ylläoleva video ei ole minun, mutta minusta tuntuu, että se selittää aika hyvin, millaista on syödä vegaanisesti Applebee’sissä. Jos sinulla on siis aikaa, katso se. 🙂

Key Takeaways

On muutamia asioita, jotka ovat mielestäni tärkeitä ja joita tulisi korostaa:

1. Älä tyydy siihen, mitä ruokalistalla on. Ole luova ja muokkaa ei-vegaanisia ruokia vegaanisiksi käyttämällä vegaanisia lisukkeita ja kastikkeita.
2. Älä ota kaikkea tässä blogikirjoituksessa mainittua itsestäänselvyytenä. Kuten tiedät, New Yorkin Applebee’sissä on Impossible Burger, mikä tarkoittaa, että se saattaa siirtyä myös muihin toimipisteisiin, joten pidä silmällä lähistölläsi sijaitsevan Applebee’sin Facebook-sivua.
3. Kun en ole maininnut tätä – jos et ole tyytyväinen ruokaan, pysy juomissa.

Vaikka Applebee’s tarjoaa vegaaneille hyvin rajoitetusti, voit silti tehdä siitä miellyttävän kokemuksen, jos osaat yhdistellä vegaanisia ainesosia.

Kiitos, että luit tämän blogikirjoituksen, ja teen parhaani pitääkseni sen ajan tasalla kaikista uusista ratkaisevista muutoksista, joita saattaa tapahtua tulevaisuudessa.