Vesimeloni on raikas herkku, täydellinen jälkiruoka kesäisten grillijuhlien jälkeen ja ennen kaikkea (hyvät naiset!) syyllisyydentuntoa herättämätön nautinto, sillä se sisältää hyvin vähän kaloreita. Me rakastamme lisätä sitä jumpan jälkeisiin smoothieihimme, ja se on myös yksi komeimmista hedelmistä.
Vaikka vesimelonien sesonki vaihtelee osavaltioittain, paras aika vuodesta ostaa tätä hedelmää on toukokuun ja syyskuun välisenä aikana, sillä silloin on vaihtoehtoisesti sesonki neljässä tärkeimmässä vesimeloneita viljelevässä osavaltiossa. Floridassa vesimelonikausi on aikainen, huhtikuun ja heinäkuun välillä. Georgiassa vesimelonikausi on kesäkuun ja syyskuun välillä. Texasissa on pitkä vesimelonikausi toukokuusta marraskuuhun. Pari kuukautta myöhemmin Kaliforniassa hedelmäkausi alkaa heinäkuun ja marraskuun välisenä aikana. Jos haluat ostaa paikallisesti tuotettuja vesimeloneita, löydät osavaltiosi oikean vesimelonikauden seuraavasta taulukosta.
Watermelonien sesonkitaulukko
| Tammikuu | Helmikuu | Helmikuu | Tammikuu | Huhtikuu | Toukokuu | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alaska | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Arizona | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Arkansas | Kalifornia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Colorado | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Connecticut | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Delaware | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Georgia | Georgia | Georgia | Georgia | Georgia | Georgia | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hawaii | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Illinois | Illlllinois | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Iowa | Iowa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kansas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kentucky | Louisiana | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maine | Maine | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maryland | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Massachusetts | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Minnesota | Minnesota | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mississippi | > | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Montana | Montoona> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nevada | Nevada | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| New Hampshire | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| New Jersey | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| New York | New York | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| North Carolina | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| North Dakota | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oklahoma | Oklahoma | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oregon | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pennsylvania | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| South Carolina | South Carolina | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| South Dakota | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tennessee | > | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Utah | Utah | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | Vermont | |||||||||||||||||||||||||||||
| Washington | West Virginia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin | Wisconsin |
Vesimeloneita voi syödä monella tavalla, lisätä niitä mihin tahansa salaattiin, marinoida niitä, maustaa niitä tai tehdä helpoimpia ja terveellisimpiä popsia. Ja ne sopivat mainiosti myös tuoreiden merenelävien kanssa! Koska niitä on niin helppo säilyttää kotona ja koska niitä voi säilyttää eri tavoin jonkin aikaa, ne ovat erittäin helppo hedelmä päivittää lähes mihin tahansa hetkeen päivästä (jopa cocktail-aikaan).
Tiedämme sen, että on vaikea tietää, mikä vesimeloni on täydellisen kypsä. Jos tunnet, että päät ovat pehmeämmät ja jos kuulet tympeän äänen sitä kopauttamalla, se on hyvä. Nauti siitä!
Katso näiden hedelmien & vihannesten vuodenaikoja: