Lehmänmaidon, juuston ja jogurtin välttämistä on pidetty ratkaisuna useimpiin asioihin, aknen vähentämisestä laihduttamiseen.
Ja vaikka jotkut ihmiset siirtyvätkin jättämään maitotuotteet pois eettisistä syistä, jos huolenaiheesi liittyvät terveyteen, puhuuko tiede sen puolesta, että kannattaisi vilkuttaa ”heippa” vanhalle puolirasvatulle?
Maidosta luopuminen: mitä se tarkalleen ottaen tekee kehollesi
Maidosta luopumisen takana oleva hype
Maidotuotteita on jo pitkään parjattu niiden rasvapitoisuuden ja sen käsityksen vuoksi, että ne voivat aiheuttaa turvotusta; lisäksi vegaaniuden yleistyminen on saanut aikaan sen, että yhä useammat ihmiset luopuvat maidosta.
Todellisuus maitotuotteiden välttämisen takana
Ensinnäkin, jos välttelet maitotuotteita laihdutuksen vuoksi, älä vaivaudu. Tutkimukset viittaavat siihen, että maito, jogurtti ja jopa juusto ovat laihtumisen apuvälineitä, sillä maitotuotteet sisältävät runsaasti kyllästyttävää rasvaa, proteiinia ja ravintoaineita, kuten D-vitamiinia ja kalsiumia, jotka kaikki ovat elintärkeitä ylimääräisen rasvan polttamisen kannalta.
Eräässä International Journal Of Obesity -lehdessä julkaistussa katsauksessa todettiin, että ne, jotka söivät enemmän maitotuotteita osana kalorirajoitettua ruokavaliota, menettivät rasvavarastojaan keskimäärin 1,6 kiloa enemmän kuin ne, jotka noudattivat vastaavaa ruokavaliota, jossa maitotuotteita oli vähemmän.
Mutta kyse on myös terveyshyödyistä. Jos sivuutat puoliksi rasvatun kokonaan, saatat jäädä paitsi elintärkeistä ravintoaineista.
Maailman terveysjärjestön vuonna 2017 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että alt-maidon juojilla saattaa olla riski jodin puutteeseen, joka on helposti ehkäistävissä oleva aivovaurioiden syy (merivihannekset ovat hyvä lähde, jos ne ovat vähissä).
Muiden asioiden osalta kamppailu voi olla todellista.
Vaikka vain pieni osa aikuisista on todella allerginen maitotuotteille, moni muu kokee kipua ja turvotusta maitotuotteita sulatettaessa. Viimeaikaiset tutkimukset paljastivat, että turvotusta ja tulehdusta aiheuttava proteiini nimeltä A1-beta-kaseiini on yhtä todennäköisesti syyllinen kuin laktoosi.
Onneksi a2-maito, joka sisältää helpommin sulavaa A2-beetakaseiinia, voi vähentää oireita, ja sitä on saatavilla Ocadosta (1 litra 1,39 puntaa).
Vai ohita turvotus yksinkertaisesti pähkinä- tai soijamaitolajikkeilla.
Nyt kun tiedät maitotuotteiden poisjättämisen vaikutuksesta kehoosi, tutustu siihen, mitä sinun on tiedettävä kilpirauhasongelmista.