”Taisimme missata käännöksen”, ystäväni Lara sanoo, kun pieni kaksikaistainen tie, jota pitkin ajamme, kaartaa oikealle.

Katson Google Mapsia ja olen samaa mieltä. Käännymme ympäri ja käännymme jyrkästi oikealle pienemmälle tielle. Toki Revolver Brewing näkyy horisontissa tien toisella puolella maatilalla. Parkkipaikka ja -alue ovat täynnä, ja panimon päärakennuksen ulkopuolella olevalla lavalla soittaa bändi. Miksi, ihmettelen, käsityöläispanimo sijaitsee keskellä ei mitään?

Vastaus on yksinkertainen, ja se on yksi oluen tärkeimmistä ainesosista. Revolver valitsi tämän sijainnin yhdeksän mailin päässä Granburyn keskustasta veden laadun perusteella, jonka he hankkivat tuoreena Trinity Aquiferin kaivostaan.

Pyrkimykseni vierailla jokaisessa Teksasin panimossa toi minut Granburyyn kaupungissa varttuneen Laran ehdotuksen perusteella. Kuten kävi ilmi, se on täydelliset puitteet leppoisalle kesäviikonlopulle – eikä vain sen loistavan panimon takia. Kaupungissa on monenlaisia nähtävyyksiä, kuten vesiurheilulajeja, drive-in-elokuvateatteri, kukoistava kaupunginaukio ja maukkaita aamiaisburritoja.

Liikuntaa

Työstä Revolverissa juomasi pois Moments in Time Hike & -pyöräilyreitillä. Luonnonkaunis 2,17 mailin mittainen polku kulkee Hewlett Parkin reunaa pitkin lentokentälle ja risteää luonnonkauniin Shanley Parkin läpi. Kun sää on kuuma, ota virkistävä uinti Granbury-järvessä. Järvellä on viisi julkista venelaituria, kolme kalastuslaituria ja neljä leirintäaluetta. Stumpy’s Lakeside Grillissä voi vuokrata kajakkeja, ponttoniveneitä ja stand up -melontalaudat.
(kuva: Anna Mazurek)

Shoppailu

Pistäydy 1890 Marketplacessa maistelemassa sen laajaa valikoimaa maahantuotuja erikoisoliiviöljyjä ja mausteita. Heillä on myös ravintola yläkerrassa ja lounge alakerrassa, jotka tarjoavat samoja tuotteita, joita myydään heidän myymälässään. Jos haluat kodin sisustusta, käy torin tyylikkäimmässä paikassa, Home Sweet Homessa. Myymälä on täynnä tasokkaita peittoja ja päiväpeittoja. Muista piipahtaa Stephen’s of Granburyssa katsomassa tiiliseinää, joka on peitetty suurella restauroidulla seinämaalauksella, joka on peräisin vuodelta 1906. Vaatteiden ja asusteiden myymälä oli alun perin kuja ennen kuin se muutettiin rakennukseksi, ja sitä johtaa Houstonista kotoisin oleva suunnittelija.

See

Tutustu kauppoihin ja ravintoloihin, jotka reunustavat historiallista Granbury Squarea, joka oli osavaltion ensimmäinen National Register of Historic Places -rekisteriin merkitty keskusta-alue. Muista siellä ollessasi kiertää Hoodin piirikunnan oikeustalo. Kolmikerroksinen kalkkikivirakennus rakennettiin vuonna 1890, ja se on avoinna arkisin kello 8-17 omatoimisia kierroksia varten. Jos haluat nauttia vauhdikkaasta live-esityksestä, suuntaa Granburyn oopperataloon, jossa Granbury Theatre Company järjestää esityksiä lähes joka viikonloppu. Etsitkö retroaktiviteettia? Liity autojen jonoon Brazos Drive-in -elokuvateatterin ulkopuolella, jossa esitetään elokuvia viikonloppuisin iltahämärästä alkaen.

Juoma

Revolver Brewing on avoinna viikoittain lauantaisin kello 12-15. Kierros on tarjolla kello 13.30. Kymmenen dollarin hintaan kävijät voivat ostaa pint-lasin, joka sisältää kahdesta neljään kahdeksan unssin maistiaista. Älä jätä väliin maistiaisia yhdestä panimon lippulaivaoluista, Blood & Honeysta, kultaisesta alesta, joka on valmistettu veriappelsiinin kuoresta ja paikallisesta texasilaisesta hunajasta.

(kuva Farina’s Winery & Caféssa)

Syö

Käynnistä päiväsi yhdellä suositun Montes Breakfast Burritos -ravintolan upeista aamiaisburritoista. Suuntaa lounasaikaan kohteeseen Farina’s Winery & Cafe nauttimaan juustolautanen ja lasi paikallisesti valmistettua valkoviiniä. Kaupungin pääaukiolla sijaitsevassa kahvilassa on yläkerrassa kolmen huoneen aamiaismajoitus. Kokeile kotitekoista paistettua zitiä ja pizzaa Pastafinassa, joka on paikallinen italialaisen ruoan suosikki, ja pyydä leivän lisukkeeksi tomaatti-basilika-kastiketta. Jos haluat hauskan ulkoilmakokemuksen, istuudu suurelle ulkoterassille ja tilaa saksalaista ruokaa Ketzler’s Schnitzel Haus & Biergartenista.

Ajo

Tee pieni kiertomatka Acton State Historic Siteen, jossa sijaitsee Davy Crockettin toisen vaimon hauta. Pieni hautapaikka sijaitsee Actonin hautausmaalla, ja siellä on Elizabeth Crockettin patsas, joka näyttää etsivän miestään kaukaa. Kun sää on kuiva, suuntaa läheisessä Glen Rosessa sijaitsevaan Dinosaur Valley State Parkiin. Siellä olevat dinosaurusten jäljet ovat parhaiten nähtävissä, kun vedenpinta on matalalla, joten soita etukäteen ja tarkista näkyvyys.
(kuva Texas Parks & Wildlife)

Yöpyminen

Vuokraa yksi kolmesta yksityisestä mökistä The Windmill Farm & Bed and Breakfast -hotellissa läheisessä Tolarissa. Tilalla on yli 30 kunnostettua tuulimyllyä, jotka ovat levittäytyneet 26 hehtaarin alueelle, ja maatila on avoinna yleisölle päivittäin omatoimisia ajokierroksia varten. Jos haluat näköalan järvelle, varaa huone Inn on Lake Granbury -hotellista, joka on viehättävä aamiaismajoitus, joka sijaitsee kävelymatkan päässä pääaukiolta.