Talvipuutarhanhoito onnistuu vain, jos tiedät ensimmäisen tappavan pakkasen keskimääräisen ajankohdan alueella, jolla asut. Viljelykasvit on istutettava riittävän aikaisin, jotta ne saavuttavat täyden kypsyyden ennen tappavan pakkasen saapumista. Paikallisista Cooperative Extension -toimistoista saa tietoa alueesi keskimääräisestä tappavasta pakkasajankohdasta. Tässä artikkelissa luetellut viljelykasvit soveltuvat erityisesti alueille, joilla tappavat pakkaset tulevat lokakuun lopulla.
90 päivän viljelykasvit
Istuta nämä viljelykasvit heinäkuun puolivälissä syksyn sadonkorjuuta varten tai myöhemmin, jos haluat satoa keväällä.
Juurikasvit
- Sipuli
- Parsinappi
- Porkkanat
- Punajuurikkaat
- Punajuuret
- Rutabaga
Lehtikasvit
- Faava. papu
- Kaalit
- Kaalit
- Kukkakaali
- Kukkakaali
60 päivän viljelykasvit
Näiden viljelykasvien kypsymisaika on 60 vuorokautta, ja ne tulisi istuttaa elokuun puoliväliin mennessä.
Juurikasvit
- Turnipsi
- Pekka
- Porkkanat
- Porkkanat
- Kohlrabi
Lehtikasvit
- Mangoldi
- Kollardit
- Talvikukkakaali
- Varhakaalit
30 päivän viljelykasvit
Näiden viljelykasvien kypsymisaika on 30 päivää, ja ne tulisi istuttaa syyskuun puoliväliin mennessä.
Juurikasvit
- Ratikat
- Kimppusipulit
Lehtikasvit
- Brokkoli
- Lehtisalaatit
- Pinaatti
Kasvukauden pidentäminen
On monia tapoja lisätä syys- ja talvipuutarhaan 10-15 astetta lämpöä hyödyntämällä auringon ilmaista energiaa. Monet näistä kasvukauden pidentäjistä tarjoavat säästeliäitä tapoja saada puutarhasta kaikki irti.
Kylmäkehikot
Vihannesten istuttaminen kylmäkehikkoon on erinomainen tapa pidentää kasvukautta. Syys- ja talvikasvit kukoistavat kylmäkehikossa ja ovat suojassa voimakkailta tuulilta ja kylmiltä yölämpötiloilta. Kylmäkehikot on erittäin helppo rakentaa, ja kun vihannekset on istutettu, ne vaativat vain vähän hoitoa. Vanhasta ikkunanpuitteesta saa erinomaisen kylmäkehikon. Rakenna kehikko, joka on 18 tuumaa korkea takaa ja 12 tuumaa korkea edestä, ja kiinnitä ikkunanpuite.
Kasvihuoneet
Kasvihuoneet rakennettiin alun perin rikkaille Rooman valtakunnan aikana. Nykyään on kuitenkin lukemattomia vaihtoehtoja, kun on kyse oman kasvihuoneen rakentamisesta tai paketin ostamisesta kokoonpantavaksi.
Kasvihuoneet pidentävät kasvukautta suojaamalla kasveja ankarilta sääolosuhteilta ja hyödyntämällä erinomaisesti aurinkoenergiaa. Monet kasvattavat vihanneksia ympäri vuoden kasvihuoneen ja lämmittimen avulla.
Korotetut sängyt
Korotetut sängyt ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa, jotka haluavat hallita maaperän laatua ja pidentää kasvukautta. Korotetuissa sängyissä maaperä lämpenee hyvin nopeasti, ja sängyn voi peittää vanteella, joka suojaa viljelykasveja pakkasen uhatessa.
Myöhäiskesän istutus tuo syksyn sadon
Vihannesten istuttaminen myöhäiskesällä on loistava tapa ylläpitää kestävyyttä. Kesäkasvien peräkkäinen istuttaminen vuodenajan salliessa maksimoi puutarhatilan ja tuottaa runsaan syyssadon.