Jakaminen on välittämistä!

Suklaakermapiirakka on paljon helpompi valmistaa kuin luulisi! Sen yhdistäminen voitaikinapohjaiseen graham-keksejä sisältävään piirakkakuoreen tekee siitä parhaan suklaapiirakan. Opi, miten valmistat suklaavanukasta tyhjästä, miten teet parhaan grahamkeksejä sisältävän piirakkapohjan ja miten koristelet, jotta saat superelegantin näköisen piirakan. Tämä on todella paras no-bake-suklaapiirakkaresepti, jonka tulet koskaan saamaan!

*Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että saatan saada provisiopalkkion näiden linkkien kautta tehdyistä tuoteostoista ilman lisäkustannuksia sinulle.*

Ihastun tähän suklaakermapiirakkaan, jossa on graham-keksejä sisältävä piirakkaresepti, jonka jaan kanssanne pian. Se on täydellisen pehmeä ja niin suklainen. Se on todella melkoinen unelma herkullisen kermavaahdon kera!

Tämä on rehellisesti paras suklaapiirakka, jota olen koskaan syönyt, saatan olla puolueellinen, mutta uskon, että olette samaa mieltä, kunhan kokeilette tätä reseptiä.

Kaikki aina suklaavanukkaasta täytteeseen, graham-keksejä sisältävään kuoreen ja kermavaahtoon, jotka kaikki on tehty tyhjästä, tekee siitä puhtaamman makuisen ja herkullisen suklaapiirakan!

Parhaan suklaapiirakan avaimet ovat

• Herkullinen suklaatäyte, joka on tehty tyhjästä
• Super voitaikinapohjainen grahamkeksipohjallinen kuori
• Koristeena runsaasti tuoretta kermavaahtoa

Suklaakermaisen suklaakermapiirakan tekeminen tyhjästä onnistuu helpommin, kuin luulisi. Sinun tarvitsee vain työskennellä huolellisesti eikä kiirehtiä. Annan sinulle vinkkejä siitä, miten kukin komponentti valmistetaan niin, että tunnet itsesi suklaaseen pukeutuneeksi rocktähdeksi!

Miten teet kotitekoisen suklaakermapiirakan Graham Cracker -kuorrutteella

Tämän piirakan teknisin osa on varmasti täyte, mutta sinun ei tarvitse olla huolissasi! Jos luet reseptin läpi pari kertaa ja porrastat ainekset, se on lastenleikkiä! Muista tarkistaa tämä postaus muista hyödyllisistä keittiövinkeistä, joita ammattikokit käyttävät päivittäin keittiöissään!

How to Make Chocolate Pie Filling From Scratch

Usko tai älä, suklaakermapiirakan reseptin pohja on vaniljakastike! Kustardeja näkee niin monissa resepteissä, mutta minusta tuntuu, että amerikkalaiset eivät tunnista niitä, koska suuri osa ruoastamme tulee laatikoissa. Kaikki reseptit, joissa vaaditaan munankeltuaisen lämmittämistä jonkin maitotuotteen kanssa, katsotaan vaniljakastikkeeksi. Ei kuitenkaan hätää, yksinkertaisen suklaakastikkeen tekeminen on lastenleikkiä.

Tässä reseptissä olevaa vaniljakastiketta pitäisi oikeasti käsitellä kuten silloin, kun teemme jäätelöä (muista lukea tämä postaus, joka on omistettu täydellisen jäätelön tekemiselle kotona)! Käytä matalampaa lämpöä munien keittämiseen, mutta älä sekoita niitä.

Tykkään sulattaa suklaani samalla, kun teen vaniljakastikkeen pohjaa, jotta se on valmiina, kun olen valmis sekoittamaan kaiken joukkoon.

Temppu munattomaan vaniljakastikkeeseen on lisätä kiehautettu maito hyvin hitaasti samalla kun vatkaa munat nopeasti.

Kun lisäät kananmunamaitoseoksen takaisin kattilaan, sekoitan lastalla, jotta munat eivät tartu kattilan pohjaan. Jos käytät vispilää, vaarana on, että vaniljakastikkeeseen sekoittuu ilmaa, jolloin saat vääränlaisen käsityksen siitä, milloin se on todella paksua.

Kun sekoitan voita, uutetta ja suklaata, käytin vispilää varmistaakseni, että kaikki sekoittuu kauniisti. Vatkaaminen auttaa myös tuomaan viileää ilmaa vaniljakastikkeeseen, mikä auttaa sitä jäähtymään hitaasti.

En asettanut vaniljakastikeeni jäähauteeseen, koska lopussa sekoitetun voin viileys auttaa vaniljakastikkeen jäähtymistä hieman ennen kuin suklaapiirakka jäähdytetään jääkaappiin jähmettymään.

Story of My Uber Buttery Graham Cracker Crust -reseptin tarinaa

Grahamkekseillä tehty piirakkakuori on ilmiömäinen, kun se tehdään oikein. Olen nähnyt monien reseptien vaativan perinteistä taikinakuorta. Mutta olen niin ihastunut voitaikinamaiseen grahamkeksejä sisältävään kuoreen, että kallistun luonnollisesti tähän.

Mutta minun grahamkeksejä sisältävä kuorrutteeni ei ole ihan tavallinen tavallinen grahamkeksejä sisältävä kuori. Se on melkein itse vaniljakastikkeen koostumusta. Kerron teille tarinan, joka havainnollistaa, miten tähän päädyttiin.

Kaksi vuotta sitten autoin töissä kiitospäivän buffetin valmisteluissa, ja suurta päivää edeltävällä viikolla oli vielä paljon tehtävää. Edellisenä päivänä olin työskennellyt tavallisessa aamuvuorossani, ja kun näin, että apua tarvittiin vielä valmisteluissa, päätin jäädä auttamaan kokkiani.

Johtuen stressistä, syömisen puutteesta ja siitä, että tein vain paljon töitä tuolla viikolla, kärsin 4 tuntia vanhasta migreenistä, joka ei näyttänyt mitään merkkejä loppumisesta. Olin nyt 12. tunnilla 16-tuntisesta työpäivästäni, kun keittiömestarini pyysi minua tekemään 13 grahamkeksejä sisältävää piirakkapohjaa kurpitsapiirakoita varten, joita tekisimme myöhemmin. Hän ojensi minulle reseptin ja pyysi minua tekemään tarpeeksi 13 piirakkaa varten.

Nyt tämä resepti oli hankala parista syystä:

1) mitat olivat enimmäkseen teelusikallisina/tablettilusikallisina, mikä oli hankalaa, jos halusi tietää, kuinka monta kilon painoista voilohkoa tarvitsisi.

2) Minulla oli taas migreeni, joten en pystynyt ajattelemaan selkeästi. Minun oli selvitettävä, kuinka monta ruokalusikallista oli punnassa… Joka on muuten 32, jos joku tarvitsee tietää.

Sain muunnokset (joiden oletin olevan oikein, koska pääni tuntui siltä, että se räjähtäisi milloin tahansa) ja aloin tehdä kuoriani. Paistoin ne sokkona ja annoin niiden jäähtyä. Viimeistelin loput illastani ja menin kotiin vain ollakseni takaisin 6 tuntia myöhemmin auttamaan buffetin pystyttämisessä.

Kiireästi eteenpäin buffet-tarjoiluun; keittiömestarini sai perheensä tulemaan lounaalle sinä päivänä ja istuutui heidän kanssaan nauttimaan ruoasta. Valmistelin tuotteita seuraavan päivän lounastarjoilua varten, kun keittiömestarini tuli luokseni ja sanoi: ”Marlee, avaa suusi.”

Hän ojensi minulle palan kurpitsapiirakkaa, jossa oli edellisenä iltana tekemäni grahamkeksipohjainen kuori, ja pelko ampaisi kehoni läpi! Mokasinko kuninkaallisesti tämän kuoren??? Kiitos, jerky migreeni! En edes protestoinut ”En pidä kurpitsapiirakasta” -argumentilla, koska tiesin, että se ei olisi pätevä.

Avasin suuni ja valmistauduin pahimpaan. Hän työnsi sen piirakkapalan naamaani ja….. IT WAS AMAZING!

Lopulta rentouduin ja hän sanoi: ”Tämä on uskomattomin kuori, mitä olen syönyt elämässäni! Mitä sinä teit?” No, keittiömestari… Minulla oli migreeni ja olin uupunut, joten tämä oli täysin sattumaa, oikeasti!

Kerroin hänelle, mitkä olivat muunnokseni ja että olin lisännyt 3 PUNTTIA voita 12 kuppiin graham-keksimurskaa… Voi pojat, oi pojat, olin helpottunut siitä, että migreenini oli pelastava armoni sen sijaan, että se olisi ollut haitakseni!

Myöhemmin olimme parissa pitopalvelun tilaisuudessa, ja hän pyysi minua valmistamaan tuon taikinan jälkiruokien yhteyteen. Osa perintöäni.

How To Make a Graham Cracker Crust Recipe

Nyt voit ehdottomasti vähentää voin määrää tässä kuorrutusreseptissä! Mutta sanon kuitenkin, että se on jotain, joka on koettava ainakin kerran!

Temppu loistavaan grahamkeksejä sisältävään kuoreen (törkeän voimäärän lisäksi) on se, että sinulla on hienoja grahamkeksejä sisältäviä muruja. Mikään ei ole pahempaa kuin epätasaiset grahamkeksipalat, jotka pilaavat piirakkakuorrutuksesi koostumuksen!

Käytän mielelläni ruokaprosessoria saadakseni hienon murun, mutta voit myös laittaa grahamkeksejä muovipussiin ja murskata ne kaulimen avulla! Varmista vain, että muru on tasaista.

Kun voi on lisätty piirakkavuokaan ja se on märän hiekan näköistä, taputtelen sen piirakkavuokaani niin hyvin kuin pystyn käsilläni ja paistan sitä sitten kymmenen minuuttia.

Vaikka, koska tässä grahamkeksipohjapiirakkareseptissä on niin paljon voita, voisit rehellisesti sanoa, että voisit laittaa sen jääkaappiin jähmettymään, ja se pysyisi yhdessä. Tästä saisi erinomaisen leivättömän suklaakermapiirakan!

How to Make Homemade Whipped Cream

Mulle tulee kerta toisensa jälkeen mieleen, miten mahtavaa kotitekoinen kermavaahto on! Eikä se vaadi yhtään ylimääräistä vaivaa! Tarvitset vain

• Kerma
• jauhesokeria
• jotain uutetta (valitsin tähän reseptiin vaniljan, mutta mikä tahansa hauska maku, joka sopii hyvin yhteen suklaan kanssa, käy!)

Voidaksesi piiputtaa piirakkaan kauniita kuvioita, sinun täytyy vatkata kerma jäykiksi huipuiksi. Se tarkoittaa, että kun vedät vispiläliitännän pois kermasta, kerma muodostaa huipun, joka ei kaadu. Jos olet kuitenkin sillä tuulella, että haluat lätkäistä kermavaahtoa piirakan päälle, pehmeät huiput toimivat aivan yhtä hyvin!

Nauti tämä piirakka kauhallisen kotitekoisen vaniljajäätelön kera, jos kermavaahto ei ole sinun juttusi.

Kuinka koristelet parhaan suklaapiirakan

Voidakseni antaa tälle suklaakermapiirakkareseptille gourmet-tunnelmaa kamppailin kovasti piirakan koristelemisen parissa. Keskustelin mieheni kanssa siitä, pitäisikö minun tehdä suklaatöitä vai vain ajella suklaakiehkuroita. Konsultoituani Googlea muistutin, kuinka yksinkertaiselta mutta tyylikkäältä suklaalastut todella näyttävät jälkiruoan päällä.

Prosessi on superhelppo, mutta se todella nostaa tämän piirakan tasoa. Ota patukka suosikkisuklaaasi ja kuori se kuorimaveitsellä. Oma suosikkikuorimani sattuu olemaan tämä Kuhn Rikonin kuorimaveitsi! Minulla on ollut se 9 vuotta ja se on nähnyt minut 6 ravintolassa. Se kestää vaikka mitä ja on silti uskomattoman terävä! Tarvitset tämän keittiössäsi!

Katso tämä postaus 10 Must-Have Kitchen Gadgets You Didn’t Know You Needed You Needed Under $30 for more of my suggestions!

Muista, ettet käsittele suklaalastuja liikaa niiden luomisen jälkeen, koska käsien lämpö sulattaa ne. Voit jopa ajella niitä piirakan päälle varmistaaksesi, että ne pysyvät kauniina!

How to Store Chocolate Cream Pie (Can You Freeze It)

Kuten sanoin tämän postauksen alussa, tämä on paras suklaakermapiirakka, jota olen ikinä syönyt, joten minulla ei ole koskaan ollut syytä säilyttää sitä. Tiedoksesi minulla on kuitenkin muutama ehdotus siitä, miten voit säilyttää parasta suklaakermapiirakkaa, jota ikinä saat, jos sinulla on ylimääräistä… mitä et tule tekemään.

Tämä piirakka säilyy jääkaapissa jopa 7 päivää. Laita vain pala muovikelmua piirakan leikattujen osien päälle, jotta vaniljakastikkeeseen ei muodostuisi kuorta ja jotta piirakka ei imisi itseensä jääkaapin hajuja.

Jos sattuisit joutumaan pakastamaan piirakkaa, leikkaisin piirakan osiin. Laita nämä annokset leivinpaperille ja pakasta pakastimessa kiinteäksi. Ota nuo palat ja laita ne yksittäisiin pusseihin. Kun olet valmis syömään palan, ota jääkaapista sulamaan muutamaksi tunniksi ja nauti sitten!

Toivottavasti nautit parhaan suklaapiirakan reseptistäni! Jos olet, muistathan jättää kommentin alapuolelle (arvosanan kera!)

Hyvää syömistä kaikille!

Katsokaa myös nämä suklaajälkiruokareseptit:

• Suklaa maapähkinävoi-keksitaikina-jäätelö
• Mini mansikka-suklaa-brownie-tryfles
• Suklaa-kermavaahtokakku valkosuklaa-juustokakkutäytteellä
• Tummasuklaa-sifonkikakku paahdetulla Hazelnut Glaze
• Cookie Butter Cheesecake
• Chocolate Hazelnut (Nutella) Souffle
• Chewy Triple Chocolate Cookies
• Chocolate and Amaretto Cherry Tarts

Be sure to check out these 35 Must-Have Holiday Desserts

Jos teet tätä jouluillalliselle, 15+ Pääruokaa ei-perinteiseen jouluillalliseen

Tarkista nämä muut herkulliset piirakka- ja torttureseptit:

• How to Make Apple Pie Filling
• Apple Turnovers with Puff Pastry
• Apple Pie with Oatmeal Streusel Topping
• No-Bake Mango Pie Recipe
• Meyer Lemon Curd Tart with Fresh Blackberries

A Amazon Associate, Ansaitsen oikeutetuista ostoksista