”Olimme pitkään todella epäröiviä ottamaan mitään pois ruokalistalta, koska emme voineet tuottaa kenellekään pettymystä”, Chick-fil-A:n ruokalistakehityksestä vastaava vanhempi varajohtaja David Farmer kertoi Business Insiderille vuonna 2016. ”Mutta kun myyntivolyymimme kasvoivat, ei ollut enää mahdollista lisätä ruokalistaa ottamatta mitään pois.”

*Pyyhkii silmiään*

Tunnustaessaan coleslaw’n uskollisen fanikunnan tuskan Chick-fil-A oli ystävällinen ja jakoi rakkaan kaalipohjaisen lisukkeensa reseptin vuoden 2015 lopussa.

Totta kai te kaikki… koko tämän ajan resepti (alla) on ollut aivan nenämme edessä.

CHICK-FIL-A COLESLAW (Tekee 6-8 annosta)

• 4 teelusikallista etikkaa
• 1/4 kupillista sokeria
• 1/4 teelusikallista kuivaa sinappia
• 1/4 teelusikallista suolaa
• 1 kupillista majoneesia
• 2 10 unssin pussillista hienoksi silputtua kaalia, hienonnettu 1/8 tuuman kokoisiksi
• 1/4 kupillista hienonnettuja porkkanoita

Vispilöi etikka, sokeri, sinappi ja suola yhdessä, kunnes sokeri on liuennut. Lisää majoneesi ja sekoita vispilällä. Lisää kaali ja porkkanat. Sekoita, jotta ne yhdistyvät. Laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kaikki etelän kulttuurin aiheet