Ylhäällä: Tukholman Nordic Sea -hotellin jääbaarissa kävijöitä parkoissa.

By Durant Imboden

Tukholman jääbaari antaa uuden merkityksen sanonnalle ”onthe rocks”. Juomat tarjoillaan nyrkin kokoisina onttoina jääkuutioina, ja baarityttö pudottaa ne kirkkaista jäälohkareista tehdylle baaritiskille.

Seinät ja pöydät on myös rakennettu Ruotsin ja Suomen rajalla sijaitsevasta Torne-joesta kerätystä jäästä, jossa Ice Barin johto on vuodesta 1989 lähtien pyörittänyt laajalti julkisuutta saanutta JukkasjärvenIce Hotelia. (Jääbaari ja sen jäädytetty kalustus rakennetaan uudelleen puolen vuoden välein.)

Tukholman Ice Bar, joka avattiin vuonna 2002, on ensimmäinen laatuaan maailmassa. Se on myös Ruotsin tunnetuin alkoholinhimoinen nähtävyys: se keräsi ensimmäisenä vuotenaan 70 000 kävijää, se on ollut esillä BBC:ssä ja CNN:ssä, ja siellä ovat vierailleet sellaiset julkkikset kuin Pierce Brosnan ja Ruotsin oma Stellan Skarsgård.

KUVA YLÖS: Claudia Quas Tukholman matkailuneuvostosta näyttää paahteiselta ja houkuttelevalta Ice Bar -viitassa.

Jääbaarikokemus

Kun saavut Ice Bariin, maksat peittomaksun,ojennat kätesi ulos ja seisot paikoillasi, kun Ice Barin työntekijät sovittavat päällesi silkkisen viittamerkin. Seuraavaksi astut ilmalukkoon, suljet oven ja avaat toisen oven, joka johtaa Ice Barin jäätyneeseen sisimpään pyhäkköön. (Jotta kehon lämpö ei vahingoittaisi jäälohkojen koskematonta pintaa, baariin mahtuu enintään 30 kävijää.))

Jääbaari on jäähdytetty -5 °C:seen, joten sinun kannattaa todennäköisesti vetää huppu (joka on leikattu valkoisella pörröisellä tekoturkiksella) päähän ja pukea neulotut käsineet, jotka roikkuvat viitasta kuin esikoululaisen lapaset lumipuvusta. Voit nyt edetä baariin ja tilata juomavalikoimasta, jonka valikoimiin kuuluu maustetuilla Absolut-vodkoilla ja hedelmämehuilla valmistettuja cocktaileja sekä useita alkoholittomia juomia.

Tiskijakkaroita ei ole (kävijöiden takapuolen irrottaminen jäälohkareista herättää vastuukysymyksiä), mutta voit lepuuttaa kyynärpäitäsi jääbaarissa tai jääpöydissä, jos kestät kylmyyttä. Jos olet kuten useimmat kävijät, jaat todennäköisesti aikasi juomisen ja seuralaisistasi otettavien valokuvien nappaamisen välillä. Parinkymmenen tai kolmenkymmenen minuutin kuluttua olet valmis palaamaan ilmalukon läpi, luovuttamaan takkisi ja ehkä ostamaan valkoista valkoisella olevan matkamuisto-paidan matkalla hotellin aulaan.

YLÖS: Jää-”lasit” odottavat juomia Absolut Ice Barissa Tukholmassa. INSET BELOW: Paul Lasley juontaa ”On Travel” -ohjelmaa CNN-radiossa ja XM-satelliittiradiossa, kun hän ei ole mallintamassa polaarimuotia Ruotsissa.

Vierailun suunnittelu

Tukholman jääbaari sijaitsee Tukholman keskustassa sijaitsevanNordic CHotelin pääaulan yhteydessä. Hotelli sijaitsee Vasaplanilla, lyhyellä itä-länsisuuntaisella kadulla Arlanda Expressin terminaalin ja Vasagatanin välissä. T-Centralentunnelbanan (metroasema) on lähellä.

Baari on avoinna ympäri vuoden, aukioloajat vaihtelevat sesongin mukaan.

Vaikka Jääbaarissa on saatavana myssyparka, lapaset ja (tarvittaessa) suojajalkineet, suosittelen käyttämään asianmukaisia vaatteita ja kenkiä, jotta vältyt vilustumiselta.

Ajantasaista tietoa saat Tukholman JääbaarinWeb-sivustolta.

Tukholman matkaopas

Kaikki matkakohteet ovat saatavilla.