Ten łatwy przepis łączy jabłka, pieczeń wieprzową i kiszoną kapustę w crock pot dla smacznej kolacji, która zajmuje tylko kilka minut, aby przygotować. Moja rodzina uwielbia go za smaczną kombinację smaków, ja uwielbiam go, ponieważ jest to prosty przepis „wrzuć i idź” do wolnowaru.

One Groovy Baby

Jestem dzieckiem lat 70-tych i dorastałam oglądając powtórki Brady Bunch. Mój starszy brat i ja wkradaliśmy się do nich, gdy moja mama była w szkole i przygotowywała klasę na następny dzień szkolny. Nie byliśmy dokładnie dziećmi pod klucz, ponieważ moja mama uczyła w szkole podstawowej, do której uczęszczaliśmy, ale mieliśmy godzinę cennego czasu bez nadzoru pomiędzy odjazdem naszego autobusu a jej powrotem do domu.

Gdzieś w naszej groovy tapetowanej kuchni było coś gotującego się na kolację (w pomarańczowym i brązowym garnku nie mniej – musisz kochać paletę dekoracji z lat 70-tych) podczas gdy my oglądaliśmy ograniczony program dla dzieci, który był na między końcem dnia szkolnego a wiadomościami o 17:00. Moja mama jest slow cooker pro i zawsze wydawało się planować z wyprzedzeniem do domu gotowane obiady.

Wieprzowina i jabłka

Nie mam groovy pomarańczowy slow cooker , ale jestem przypominany z Brady Bunch, specjalnie Peter Brady mówiąc, „kotlety wieprzowe i sos jabłkowy”, za każdym razem robię to wieprzowina i jabłko przepis w moim crock pot. (Rzeczy, które trzymają się w mojej głowie są szalone!)

Kombinacja jabłka i wieprzowiny jest idealna na jesień; liście się zmieniają, jabłka są gotowe do zbierania, a bardziej zdecydowane posiłki zaczynają brzmieć kusząco na kolację. Plus, ten przepis crock pot jest no fail… po prostu wrzuć składniki i go.

Throw and Go Crock Pot Recipes

Kocham mój wolnowar (jak matka, jak córka), ale jestem wybredna co do posiłków, które w nim przygotowuję. Muszą być „rzuć i idź”, aby wygrać moją aprobatę. To oznacza podrzucanie w kilku łatwych składnikach jak wybiegam z domu. W moim porannym harmonogramie nie ma czasu na przyrumienianie lub skomplikowane przygotowania.

Ten przepis dostaje kciuki w górę od każdego członka naszej rodziny. Wieprzowina jest delikatna i soczysta, jabłka są słodkie, a kiszona kapusta doskonale dopełnia smaki, ponieważ jest naładowana umami. Jeśli nie jesteście zaznajomieni, umami jest uważane przez wielu za piąty element smaku (oprócz kwaśnego, słodkiego, słonego i gorzkiego).

Pork Roast and Sauerkraut in the Crock Pot

Nie bójcie się kiszonej kapusty w tym przepisie. nie jest ona wyróżniającym się smakiem dania. Nawet mój syn, który nie znosi kiszonej kapusty, uwielbia ją w tym daniu. Jabłka i cebula łączą się ze sfermentowaną kapustą, aby stworzyć wyjątkowo atrakcyjny dodatek do wieprzowiny, a ponadto zapewnia słony, bogaty bulion do gotowania potrawy.

Serwuję naszą wieprzowinę i jabłka z gotowanymi nowymi ziemniakami i zielonymi warzywami na doskonały obiad, który jest łatwy do wykonania… nawet w pracowite dni.

Zmiany i dostosowania

1. Ten przepis może być wykonany z pieczeni wieprzowej, schabu wieprzowego lub grubo krojonych kotletów wieprzowych bez kości. Upewnij się, że masz co najmniej 3 funty wieprzowiny dla wskazanego czasu gotowania.
2. Proszę zauważyć, że różne wolnowary gotują w różnych temperaturach, jeśli twój wolnowar gotuje szybko lub wolno, będziesz musiał dostosować czas gotowania.
3. Jabłka w tym przepisie ugotują się do konsystencji musu jabłkowego, jeśli zostawisz garnek na cały czas gotowania. Jeśli chcesz, aby jabłka były bardziej jędrne dodaj je do wolnowaru około 3 godziny przed podaniem (ustawienie niskie) lub 1,5 godziny przed podaniem (ustawienie wysokie).
4. Moje dzieci nie mogą dostać wystarczająco dużo gotowanych jabłek z tego przepisu. Kroję kilka dodatkowych jabłek i podgrzewam je w mikrofalówce do miękkości (3 minuty na wysokich obrotach), aby służyły jako dodatkowe danie boczne.

Drukuj

ikona zegara ikona sztućców ikona flagi ikona folderu ikonainstagrama ikona instagrama ikona pinteresta ikona facebooka ikona druku ikona kwadratów ikona serc ikona serc litych ikona serc litych ikona

Opis

Ten łatwy przepis łączy jabłka, pieczeń wieprzową i kiszoną kapustę w naczyniu do gotowania, aby uzyskać smaczny obiad, którego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Moja rodzina uwielbia go za smaczną kombinację smaków, ja uwielbiam go, ponieważ jest to prosty przepis „rzuć i idź” dla wolnowaru.

Składniki

Skala1x2x3x

• 3 lb pieczeń wieprzowa bez kości lub kotlety wieprzowe bez kości
• 1 łyżeczka oleju roślinnego (opcjonalnie)
• 2 kawałki małej cebuli (przekrojone na pół i pokrojone w plastry o grubości ½ cala (około 2 filiżanek)
• 32 uncjowy słoik kiszonej kapusty (z kminkiem lub bez)
• 4-5 kawałków dużych jabłek (wydrążonych i pokrojonych na 8 (około 6 filiżanek)

Instrukcje

1. Posmarować wnętrze wolnowaru olejem w celu łatwiejszego czyszczenia, w razie potrzeby. Włożyć pieczeń do wolnowaru.
   
2. Przykryć pieczeń cebulą pokrojoną w plastry, częściowo oddzielając plastry.
   
3. Przykryć cebulę kapustą kiszoną, użyć całego słoika łącznie z całym płynem.
   
4. Przykryć kapustę kiszoną jabłkami.
   
5. Przykryć wolnowar pokrywą i gotować wieprzowinę na wolnym ogniu 7 do 8 godzin (na wysokim ogniu 4-5 godzin) lub do momentu, gdy wieprzowina osiągnie wewnętrzną temperaturę 145° F – 160° F, a jabłka będą miękkie. Proszę zauważyć, że wolnowary mogą gotować w różnych temperaturach, jeśli twój gotuje szybko lub wolno dostosuj czas gotowania w razie potrzeby.
6. Usuń wieprzowinę z crock pot i pokrój w plastry. Podawaj wieprzowinę z młodymi ziemniakami, kiszoną kapustą i jabłkami.

Przypisy

Jabłka rozgotują się do konsystencji sosu jabłkowego, jeśli pozostawisz garnek na cały czas gotowania. Jeśli chcesz, aby jabłka były bardziej jędrne, dodaj je do wolnowaru na około 3 godziny przed podaniem (tryb niski) lub 1,5 godziny przed podaniem (tryb wysoki).

Nutrition

• Rozmiar porcji: 1/10 przepisu
• Kalorie: 294

Słowa kluczowe: jabłka wieprzowe i kiszona kapusta, crock pot wieprzowina i kiszona kapusta

Recipe Card powered by

More Easy Crock Pot Recipes

Uwielbiam obiady z crock pot, które wymagają niewiele lub żadnego przygotowania. Są one idealne na pracowite dni i pomagają utrzymać zdrowe odżywianie na dobrej drodze.

Spróbuj te inne łatwe przepisy na dania z garnka, które są jak pozew, aby stać się rodzinnymi ulubieńcami:

• Wieprzowina z żurawiną i jabłkami w wolnowarze

• Zdrowe tacos z kurczaka

• Słodki kurczak z ananasem w chili

.

• Szybko i łatwo pieczony kurczak w wolnowarze

• Pasta z kurczakiem i makaronem w wolnowarze

• Braised Beef Barbecue

Lubisz moje łatwe przepisy? Zapisz się na mój newsletter poniżej i nie przegap niczego!

Prenumeratorzy newslettera otrzymują dostęp!

.