- Yummly
- Mix
Czy jadłeś kiedyś Puppy Chow? Nie, nie jakąś grę typu prawda czy wyzwanie „zjedz psie żarcie”, tylko deser!
Może po prostu nie jesteś zaznajomiony z nazwą. Puppy chow jest również znany jako:
- Muddy Buddies
- Monkey Munch
- Reindeer Chow
Puppy Chow Recipe
Cóż, nie na darmo nazywam to Savory Experiments. Lubię próbować nowych rzeczy. Coś mi utkwiło w głowie, a potem rozgryzam to w kuchni.
Przez jakiś czas zabawiałam się pomysłem zrobienia kolorowej mieszanki Puppy Chow. Z jakiegokolwiek powodu, w mojej głowie, to było tak proste, jak umieszczenie kilku kropli żelowego barwnika spożywczego w cukrze pudrze i gotowe-zo, kolorowe chow dla szczeniąt.
Nie bardzo. Okazuje się, że to tylko robi globowaty bałagan. Like, I seriously yucky mess.
Colored Puppy Chow
Lucky for me, I hadn’t wasted the whole batch seeing I intended on making green, red and white puppy chow. Najwyraźniej patrząc na zdjęcia, to też się zmieniło….
To był DŁUGI dzień robienia JEDNEJ partii chow dla szczeniąt. Twój nie powinien zająć tyle czasu. Wyprasowałam dla ciebie wszystkie zagwozdki. Nie ma za co.
Wyobraziłam sobie, że zabarwienie cukru pudru będzie równie łatwe jak zabarwienie cukru granulowanego.
Nope, okazuje się, że potrzebujesz sproszkowanego barwnika spożywczego lub pyłu barwiącego i chociaż mam wiele przypadkowych przedmiotów w mojej szafce do pieczenia, czerwony i zielony sproszkowany barwnik spożywczy nie były wśród nich.
Więc improwizowałam z resztą moich lepkich płatków Chex i zamiast tego dodałam świąteczną posypkę do cukru pudru.
Tutaj nauczyłam się, że potrzebujesz o wiele więcej posypek niż myślisz, aby naprawdę zrobić wrażenie.
Świąteczne chrupanie renifera
Ale niestety, zrobiłam moje świąteczne chow dla szczeniaków i wszyscy się nim cieszyli! W rzeczywistości, mój siostrzeniec chodził wokół nosić plastikową torbę z nim przez około dzień. Jego ubrania były dostatecznie pokryte cukrem pudrem.
Dałam też mojej 1-letniej staruszce smak i nie przestałaby chodzić do kuchni jęcząc o więcej.
Nie martw się, dostała tylko około 5 bryłek, zanim oświadczyłam, że „wszystko przepadło.”
Znane również jako ukrywanie się w spiżarni dla własnej przyjemności. To jest dodatek!
Ten przepis na chow dla szczeniaków jest zaadaptowany z Genius Kitchen, bo cóż, oni są geniuszami, więc po co odtwarzać koło. Pozwól mi również powiedzieć, co sprawia, że jest inny i co zmodyfikowałam.
Możesz użyć dowolnego rodzaju płatków Chex, które byś chciała, ale ja wolę smak ryżowy. To również sprawia, że jest to bezglutenowy przepis Puppy Chow!
Jak zrobić
Większość przepisów chex muddy buddy używa tylko czekolady i masła orzechowego, ale stwierdzam, że włączenie masła i wanilii ułatwia równomierne mieszanie na płatki chex. To również sprawia, że smak jest jeszcze bogatszy i daje nieco więcej objętości.
Technicznie możesz roztopić mieszankę w mikrofalówce, ale uważam, że roztapianie czekolady w mikrofalówce może być bardzo nietrwałe, więc decyduję się na zepsucie dodatkowej patelni i poświęcenie czasu na zrobienie tego na kuchence.
Dziewięć filiżanek wydaje się dużo płatków Chex i technicznie rzecz biorąc tak jest, ale te rzeczy są pyszne i szybko się skończą. Jeśli nie zrobisz całej partii, będziesz tego żałować. Możecie żałować, że nie podwoiliście przepisu, tak naprawdę!
Jeśli zastanawiasz się, ile pudełek płatków zbożowych kupić, jedno 12 uncjowe pudełko da ci tyle i co najmniej jedną miskę porannych płatków.
PRO TIP: Umieść płatki Chex w bardzo dużej misce do mieszania i wlej roztopioną czekoladę na płatki w 3 etapach, lekko mieszając za każdym razem.
Pomaga to w równomiernym pokryciu płatków bez zbytniego mieszania, co skutkuje zepsutym chow dla szczeniąt.
Użyj o wiele większej miski do mieszania niż myślisz, że potrzebujesz. Większość przepisów na chow dla szczeniąt mówi o mieszaniu płatków Chex bezpośrednio w rondlu. Nie zgadzam się z tym.
Wiele przepisów używa tylko 1 1/2 szklanki cukru pudru, ja lubię używać więcej i po prostu wyrzucać resztę. Zauważyłam, że użycie tylko 1 1/2 szklanki nie pokrywa odpowiednio płatków, co sprawia, że małpi munch ma plamy.
No go. Chcę puszystych, białych kawałków!
I również dodać jeden więcej krok układania go w jednej warstwie na blasze do pieczenia i chłodzenia do utwardzenia go przed umieszczeniem go w pojemniku do przechowywania. Można przechowywać w temperaturze pokojowej, ale ja lubię moje schłodzone, więc trzymam je w lodówce.
Nie obawiaj się, nadal w pełni zamierzam zrobić chwalebnie piękną kolorową mieszankę chow dla szczeniąt, ale na dziś (i bez dodatkowej wycieczki do sklepu) musująca mieszanka posypki będzie musiała po prostu zrobić!
Hej, to jest dobry sposób na wykorzystanie wszystkich tych dodatkowych posypek, które możesz przechowywać!
Na koniec, dlaczego nazywa się to puppy chow? Plotka głosi, że dlatego, że przypomina karmę dla psów, ale nie wydaje mi się, żeby wyglądała jak jakakolwiek karma dla psów, jaką kiedykolwiek widziałem, więc kto wie.
What I do know is that it is delicious!
You’ll love these other easy Christmas dessert recipes!
- Melted Snowman Cookies
- Eggnog Poke Cake
- Peppermint Cake Mix Cookies
- Pistachio Cranberry Bark
Pytania, które możesz mieć na temat tego, jak zrobić Puppy Chow:
Czy mogę go podawać na zimno? O mój Boże, tak! Jednym z moich ulubionych sposobów na jedzenie Puppy Chow jest schłodzone.
Jak długo chow dla szczeniąt pozostaje dobre? Jeśli przechowywane w lodówce lub w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku, około 1 tygodnia. Jeśli wytrzyma tak długo…
Czy mogę użyć masła migdałowego zamiast masła orzechowego? Tak! Nie krępuj się używać innych maseł orzechowych jako substytutu masła orzechowego.
Czym mogę zastąpić masło orzechowe? Nie znalazłam jeszcze dobrego zamiennika. Jeśli masz jakiś, proszę daj mi znać.
Czy mogę zamrozić Puppy Chow? Oczywiście, że możesz! Umieść je w szczelnym pojemniku i zamroź na okres do 6 miesięcy.
Jak długo jest dobre chow dla szczeniąt? Jeśli jest odpowiednio przechowywane, około tygodnia. Ale śmiem twierdzić, że wytrzyma tak długo!
KONTAKTUJ SIĘ Z SAVORY EXPERIMENTS!
Be sure to follow me on social media, so you never miss a post!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Get our FREE 8 Day E-Course on How to Be a Better Home Cook. Zapisz się TUTAJ!
Przepis do druku
Christmas Puppy Chow
Składniki
- 9 filiżanek płatków śniadaniowych Chex
- 1 filiżanka półsłodkich wiórków czekoladowych
- 1/2 filiżanki gładkiego masła orzechowego
- 1/4 filiżanki masła
- . 1 łyżeczka wanilii
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka świątecznej posypki
Instrukcje
-
Odmierz płatki i umieść w bardzo dużej misce do mieszania. Odstawić na bok.
-
Na średnim ogniu, roztopić i połączyć masło, wiórki czekoladowe i masło orzechowe, ciągle mieszając.
-
Gdy całkowicie się roztopią, wymieszać z wanilią.
-
Wlać mieszankę czekoladową na płatki Chex w 3 etapach, składając w trakcie pracy.
-
Potrząsać delikatnie, aby pokryć wszystkie kawałki.
-
Umieść cukier puder i świąteczne posypki w dużej, szczelnej plastikowej torbie, wstrząśnij, aby połączyć.
-
Dodawać płatki Chex etapami, podrzucając, aby je przykryć, a następnie wyjąć na wyłożoną papierem woskowym blachę do pieczenia.
-
Rozłożyć w jednej warstwie i schłodzić przez godzinę, aby zastygły.
-
Usuwać. Przechowywać w temperaturze pokojowej lub schłodzone.
-
Jeśli wypróbowałeś ten przepis, wróć i daj nam znać, jak było!
Wideo
Nutrition
.