Nie zostałem zbudowany dla zimnej pogody. Myśl o kolejnym dniu spędzonym w puchatym płaszczu o długości do łydki, kiedy przemierzam mroźne ulice Nowego Jorku, dosłownie przyprawia mnie o pokrzywkę. W tej chwili, biorąc pod uwagę jak długo w tym roku przeciąga się zima, mam wrażenie, że patrzę prosto w otchłań zmarzniętych palców u rąk i nóg i nie mogę powiedzieć, że jestem z tego powodu szczęśliwa. Jeśli o mnie chodzi, jednym z plusów nadchodzącej zimy jest to, że mogę sprawić, by mój Crock-Pot na stałe zagościł na kuchennym blacie i naprawdę przytulić się do ciepłych, pachnących potraw. Jeśli szukasz przepisów na pocieszające potrawy z Crock-Pot, które pomogą ci przetrwać resztę zimy, mam dla ciebie kilka propozycji.

The perfect comfort food jest mieszanką stick-to-your-bones składniki, gorące temperatury, i hojna ilość – wszystkie rzeczy, które twój Crock-Pot może obsługiwać naprawdę dobrze. W istocie, to prawie tak, jakby Twój wolnowar trenował do tego sezonu komfortowych potraw. Więc podczas gdy my wszyscy możemy być dreading zimę razem, przynajmniej możemy również cieszyć się z pysznych posiłków, które mamy zamiar zrobić w naszych własnych przytulnych kuchniach. Ta lista faktycznie sprawia, że jestem prawie podekscytowany, aby odważyć zimne temperatury. Prawie.

Three Cheese Mashed Potatoes

Bring ’em to a dinner party or maybe just bring ’em as far as your couch – either way, you should probably try your hand at this simple (but indulgent) recipe from Half Baked Harvest. Czytelnicy z nietolerancją laktozy, postępujcie ostrożnie.

Kurczak Tikka Masala

Zapomnij o czekaniu na wynos. Kiedy tej zimy dopadnie cię tęsknota za tym pełnym ciepła uczuciem, które tylko curry może zapewnić, spróbuj swoich sił w kurczaku tikka masala dzięki przepisowi z The Kitchn. Jeśli wrzucisz składniki do wolnowaru przed wyjściem do pracy lub szkoły, będziesz mieć doskonały, obfity posiłek czekający na ciebie po powrocie do domu – co sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego w ogóle czekałeś na dostawę.

Zupa makaronowa z kurczaka

Nie mam zamiaru życzyć ci przeziębienia, ale są szanse, że w ciągu najbliższych kilku tygodni, gdy zima będzie szalała, dopadnie cię katar. Babcie wszędzie wiedzą, że rosół z makaronem z kurczaka jest ostatecznym lekarstwem na paskudne przeziębienie, więc wyprzedzić wszelkie potencjalne choroby, gromadząc kilka porcji z tego przepisu Damn Delicious. Nawet jeśli nie jesteś chory, będziesz zadowolony, że masz go pod ręką.

Smażony ryż z kurczaka

Z tym łatwym przepisem z wolnowaru, Averie Cooks oddaje w Twoje ręce moc odtworzenia jednej z najwygodniejszych pozycji w każdym menu. Ta wersja zawiera kurczaka, mrożony groszek, marchewkę, cebulę i jajka, ale możesz ją dostosować do swoich potrzeb, dodając wybrane warzywa – lub całkowicie zrezygnować z mięsa, aby zaspokoić swoje wegetariańskie potrzeby!

Chili Mac And Cheese

Co otrzymasz, gdy połączysz dwa kwintesencje komfortowego jedzenia w jedną, wolnowarową ekstrawagancję? W zasadzie mistrz wszystkich komfortowych potraw. The Kitchn łączy wołowe chili i serowe makarony w tym ponadprzeciętnym daniu, które jest odpowiednikiem koca zrobionego przez twoją mamę.

Zapiekanka śniadaniowa

Komfortowe jedzenie powinno być przyjmowane o każdej porze dnia, a śniadanie nie jest wyjątkiem. Przygotuj tę zapiekankę śniadaniową z Mom On Time Out w wolnowarze na noc, a obudzisz się z posiłkiem pełnym szynki, sera, papryki i ziemniaków, który poczujesz się wręcz luksusowo.

Zupa z kurczaka enchilada

Fani meksykańskiego jedzenia, oto twoje nowe comfort food. Ten przepis na zupę z kurczaka enchilada z The Kitchn zaspokoi wszystkie twoje zachcianki dotyczące przypraw tej zimy – a także sprawi, że będzie ci ciepło.

Cheesy Bacon Ranch Potatoes

Już sama nazwa tego dania z Damn Delicious sprawia, że czuję się cała ciepła i rozmyta w środku. Mieszanka czerwonych ziemniaków, bekonu, sera cheddar i przyprawy Ranch brzmi idealnie na niedzielne popołudnie spędzone na oglądaniu piłki nożnej lub na kanapie z książką.

Curried Vegetable And Chickpea Stew

„Stew” jest być może najbardziej komfortowym z wszystkich terminów kulinarnych, ale smak curry w tym przepisie z The Kitchn naprawdę kopie ten szczególny gulasz do zupełnie nowego poziomu comfort food greatness. Potrawy takie jak ta są świetne do robienia w dużych partiach i zamrażania na później w sezonie!

Kulki mięsne

Może masz już świetny przepis na klopsiki, a może musisz pożyczyć jeden od The Kitchn. Tak czy inaczej, wolnowar jest świetnym miejscem do ich przyrządzenia!

Lasagna

Lasagna jest zazwyczaj pieczona w piekarniku na patelni, ale ta wersja wolnowaru daje ci możliwość opuszczenia domu na kilka godzin bez obawy, że twoje poszukiwania idealnego dania z makaronu spowodują pożar kuchni. Sprawdź Natasha’s Kitchen, aby uzyskać wszystkie szczegóły na temat tego Crock-Pot twist na ostatecznym makaronowym comfort food.

Sweet Potato Chili

Chili nie jest tylko dla mięsożerców wśród nas – co jest dobrą wiadomością dla kochających comfort food wegetarian tam na zewnątrz! Cookie and Kate’s słodkie ziemniaki chili może gotować na niskim poziomie przez siedem do ośmiu godzin w wolnowarze, lub na wysokim poziomie przez cztery do pięciu godzin.

Cinnamon Roll Berry Cobbler

As desserts (or, ya know, breakfast foods) go, cinnamon rolls are about as essentially comfort food as you can get. Food Fanatic dodaje komponent owocowy i zabiera go do wolnowaru z tym przepisem na cinnamon roll berry cobbler.

Roast Beef

Zamknij oczy i wyobraź sobie przytulny zimowy dzień. Wszędzie są ciepłe koce, parujące kubki herbaty, klasyczne filmy i futrzane psy (jeśli jesteś mną) – i co czujesz? Istnieje duże prawdopodobieństwo, że odpowiedzią jest pieczeń w garnku. Ten przepis na balsamicznie glazurowany rostbef z Closet Cooking sprawi, że tej zimy znajdziesz się w tej przytulnej scenerii.

Veggie Pot Pie

Dzięki, The Kitchn. Wezmę pięć z nich. Pot placki są moim osobistym ulubionym comfort food, i kocham, że ten przepis jest również bezmięsny.

Kurczak i pierogi

Jeśli jesteś fanem comfort food, które bierze swoją inspirację z Południa, biegnij – nie idź – ponad do How Sweet Eats dla 411 na kurczaka i pierogi.

Spiced White Hot Chocolate

Kiedy myślę o tym, co stanowi napój pocieszenia – szczególnie w zimie – nie mogę pomóc, ale natychmiast wyobrażam sobie kubek gorącej czekolady. Mom On Time Out wstrząsa tradycyjnym napojem używając białej czekolady i dodając laski cynamonu, kardamon, gałkę muszkatołową i ziarenka wanilii.