Ta orzeźwiająca i chrupiąca 5 Bean Salad jest zdrowa i gotowa w 3 krokach! Zrób ją na grilla lub cookout lub nawet tylko na lekką kolację. Jest pyszna!

Uwaga: Menu Mae jest wspierane przez czytelników. Wiele z linków produktów w Menu Mae to linki afiliacyjne, dzięki którym osiągam niewielki zysk bez ponoszenia kosztów. Zobacz moją politykę ujawniania informacji, aby poznać szczegóły. Dziękuję bardzo za wsparcie!

Zrób zdrowsze — ale wciąż tak samo pyszne — ujęcie klasyki z moim Przepisem na Sałatkę z 5 Fasolek! Ten super łatwy przepis (poważnie– tylko 3 kroki!) jest bezglutenowy, wegański i nie zawiera nabiału ani przetworzonego cukru. Jest również pełna białka roślinnego. Najlepszy ze wszystkich, to nadal smakuje jak klasyczne lato sałatka fasola przepisy, które znamy i kochamy. Przeczytaj poniżej, aby poznać moje wskazówki, które pozwolą Ci przygotować smaczną sałatkę fasolową za każdym razem!

Czy możesz uwierzyć, że Czwarty lipca jest już nieco ponad dwa tygodnie od nas?!

Wiem, że ja na pewno nie mogę. Czuję się tak, jakbym właśnie dostosowywał się do tego, że nigdy nie opuszczam domu, a potem, nagle, jest 3 miesiące później i nadal nie jestem całkowicie pewien, który koniec jest w górze!

Jedna rzecz, którą próbuję zrobić, to skupić się i zainwestować mój czas i energię w bardziej proste i (obecnie) bezpieczne działania, które możemy zrobić, aby jak najlepiej wykorzystać nasz czas i lato. Gra w golfa, bieganie po szlakach, leżenie w hamaku, wędrówki, czytanie przy basenie i — oczywiście — grillowanie.

Są to back-to-the-basics, które możemy zrobić, aby cieszyć się pogodą, wyjść z domu i skupić się na tym, za co jesteśmy wdzięczni.

Zapisz ten przepis na później na Pinterest:

A skupienie się na byciu wdzięcznym jest czymś, co naprawdę mam nadzieję zrobić w tym roku na czwartego lipca! Mama wyjedzie na tydzień i podczas gdy zwykle wychodzimy, aby odkryć wszystkie jedzenie i picie, które Fort Collins ma do zaoferowania, w tym roku prawdopodobnie będziemy gotować w domu, grillować i zamawiać okazjonalne jedzenie na wynos.

Nie przybiłyśmy jeszcze naszego dokładnego menu na 4 lipca, ale jestem pewna, że ta sałatka z 5 fasolek będzie na nim!

Z garścią mojej ulubionej fasoli, chrupiącymi warzywami i uzależniającym słodko-kwaśnym winegretem, jest to zdrowsza wersja sałatki, którą cieszyłam się odkąd byłam dzieckiem.

Przepis ten sprawia również, że wystarczy, aby nakarmić umiarkowaną załogę, którą będziemy mieć razem w tym roku, zapewniając jednocześnie resztki na nasze piknikowe lunche w dni po wakacjach (Rocky Mountain National Park, nadchodzimy!).

Jest to przepis, który sprawia, że większość mojego lata i letnich działań, jednocześnie rzucając mnie z powrotem do bardziej prostych, bezpiecznych i mniej zagmatwanych czasów. I mam nadzieję, że to pociesza i odżywia cię od wewnątrz na zewnątrz, zbyt.

Ta sałatka fasolowa jest…

• Serdeczna
• Tangirowa
• Słodka
• Wszechstronna
• Wegetariańska
• Wegańska
• Gluten-Free
• Full of fiber & plant-based protein
• Light
• Refreshing
• Classic
• Budget-friendly
• Perfect for barbecues, pikniki, i potlucks
• Great for leftovers
• Delicious
• Readysponowany w zaledwie kilku prostych krokach

Zgarnij kilka puszek fasoli następnym razem, gdy będziesz w sklepie, posiekaj kilka świeżych letnich warzyw i poczęstuj swoją ekipę grillową smaczną i chłodzącą sałatką, która dobrze komponuje się z prawie każdą potrawą z grilla.

5 Sałatka fasolowa Składniki:

Składniki w tej sałatce są dość proste: fasola, kilka warzyw i sos sałatkowy z czerwonego octu winnego, aby związać to wszystko razem! Oto wszystkie składniki. Zobacz moje uwagi poniżej na temat substytutów, ponieważ przepis jest dość elastyczny!

Dla sałatki:

• Kanałowa fasola kidney
• Kanałowa fasola pinto
• Kanałowa fasola garbanzo
• Kanałowa fasola zielona
• Kanałowa fasola woskowa -.
• Ogórek
• Czerwona papryka
• Czarne oliwki
• Słodka biała lub czerwona cebula

Dla dressingu:

• Czerwony ocet winny
• Syrop klonowy
• Musztarda Dijon
• Suszony koperek
• Suszony tymianek

.

• Garlic cloves
• Oliwa z oliwek

Zamów zakupy spożywcze przez Thrive Market i odbierz prezent o wartości 22$!

Podsumowania przepisów:

Beans w puszce — ten przepis naprawdę jest tak elastyczny. Możesz użyć dowolnej kombinacji fasoli, którą masz pod ręką. Ty możesz także używać czarnej fasoli, cannellini fasoli, navy fasoli, czarnych oczu grochu, i jakaś inny typ puszkowanej fasoli ty lubisz. Będziesz właśnie chciał użyć trzech puszek, więc stosunek fasoli do opatrunku jest nadal dobry.

• Możesz również użyć suszonej fasoli do tego przepisu, chociaż będziesz musiał gotować i chłodzić je przed dodaniem ich do tego przepisu. Użyj 1 ½ filiżanki fasoli na każdą 1 puszkę w przepisie.

Syrop klonowy — użycie syropu klonowego dodaje miłą głębię smaku do dressingu i utrzymuje go w wersji wegańskiej. Możesz jednak użyć miodu, jeśli go preferujesz i nie przeszkadza Ci, że przepis nie jest wegański.

Zioła — możesz również użyć świeżych ziół w tym przepisie zamiast suchych. W tym celu użyj 3 łyżeczek posiekanego świeżego kopru i 1,5 łyżeczki świeżego tymianku.

Zioła — te jaśniejszego koloru zielone fasolki mogą być trudniejsze do znalezienia, a niektórzy ludzie również ich nie preferują. Jeśli znajdziesz się w jednej z tych sytuacji, możesz po prostu użyć dwóch puszek zielonej fasolki zamiast niej!

Ocet — Lubię złożoność, że czerwony ocet winny dodaje do tego sosu sałatkowego, ale można również użyć białego octu destylowanego lub octu jabłkowego w jego miejsce. Cokolwiek wolisz!

Veggies — ogórek jest idealny w tej sałatce, ponieważ daje jej miłą odświeżającą chrupkość. Możesz też po prostu dodać 2 pokrojone w kostkę słodkie papryki, jeśli wolisz, chociaż.

Olej — olej z awokado lub olej z orzechów włoskich może być również użyty do dressingu tej sałatki.

Zamów swoje zakupy spożywcze przez Thrive Market i otrzymaj $22 prezent!

Śledź mnie na swoich ulubionych platformach społecznościowych, aby otrzymywać wszystkie moje nowe przepisy, aktualizacje i posty!

Gdzie znajdziesz fasolę woskową?

Bean woskowy można znaleźć w większości głównych sieci sklepów spożywczych tutaj w Stanach Zjednoczonych. Jeśli nie możesz ich znaleźć, możesz łatwo zastąpić je inną puszką zielonej fasolki.

Czy trzeba gotować fasolę do tego przepisu?

Nope– nie musisz gotować fasoli do tego przepisu, na szczęście. Dla zielonej fasoli i fasoli woskowej musisz je tylko odcedzić. W przypadku fasoli pinto, kidney i garbanzo, będziesz musiał je odsączyć i przepłukać (aby zmyć gęstszy sok z fasoli).

Jaki dressing jest najlepszy do sałatki z fasoli?

Ta sałatka fasolowa ma jeden z moich ulubionych sosów sałatkowych — octowy słodko-kwaśny sos (ślinię się, gdy to piszę!). Jest on zrobiony z octu, oleju, kilku przypraw i naturalnego słodzika, takiego jak syrop klonowy lub miód.

Jeśli kiedykolwiek miałeś słodko-kwaśną sałatkę z ogórków, dressing na tej sałatce jest bardzo podobny do dressingu na tej sałatce. Wydobywa on smaki ze świeżych warzyw, utrzymując sałatkę super lekką, orzeźwiającą i chrupiącą!

Czy sałatka z fasoli jest przyjazna dla budżetu?

Tak, ta sałatka fasolowa jest super przyjazna dla budżetu! Wydałam tylko około 9 dolarów amerykańskich na wszystkie składniki tej sałatki, która służy 8-10 osobom, co oznacza, że każda porcja może kosztować zaledwie 90 dolarów! Całkiem słodkie mieć zdrowe jedzenie, które jest tak przystępne cenowo, jeśli o to pytasz. 🙂

Czy sałatka z fasoli jest wegańska lub bezglutenowa?

Tak, ta sałatka jest naturalnie wegetariańska, wegańska, bezglutenowa, bez nabiału i bez przetworzonego cukru! 🤯

Aby zachować jej wegański charakter (jeśli Ci na tym zależy), upewnij się, że używasz syropu klonowego zamiast miodu. W przeciwnym razie, ten przepis jest naturalnie zdrowym daniem opartym na całej żywności z mnóstwem białka pochodzenia roślinnego.

Jak zrobić sałatkę z 5 fasolek?

Możesz zrobić ten przepis w 3 super łatwych krokach:

1. Połącz wszystkie fasolki i warzywa w dużej misce do mieszania lub serwowania.
2. W średniej wielkości misce do mieszania, ubij razem wszystkie składniki sosu sałatkowego z wyjątkiem oliwy z oliwek, aż do połączenia. Następnie, kontynuując ubijanie dressingu, powoli wlewaj mżawką oliwę z oliwek, aż cała oliwa zostanie wlana do dressingu.
3. Wlej dressing na fasolę i warzywa i delikatnie złóż lub wymieszaj. Podawaj sałatkę natychmiast, lub — dla najlepszych rezultatów — pozwól jej marynować się pod przykryciem w lodówce przez co najmniej 1-2,5 godziny przed podaniem na zimno!

Narzędzia potrzebne do wykonania tego przepisu:

• Deska do krojenia
• Nóż szefa kuchni i nóż do krojenia (opcjonalnie)
• Duża miska do serwowania
• Średniej wielkości miska do mieszania
• Kubki miarowe i łyżki
• Mokra miarka
• Trzepaczka
• Silikonowa szpatułka lub skrobak
• Plastikowa folia, folia aluminiowa, lub wosk pszczeli

Uwaga na temat „marynowania” sałatki:

Im dłużej możesz marynować tę sałatkę przed podaniem, tym lepiej! Im więcej czasu sos sałatkowy ma na przeniknięcie fasoli i warzyw, tym bardziej aromatyczna staje się sałatka.

Jeśli robisz sałatkę w dniu jej podania, polecam marynowanie jej przez 1-2,5 godziny. Smaki będą jeszcze lepsze, jeśli pozwolisz im siedzieć przez noc, więc możesz również przygotować sałatkę dzień przed podaniem!

Gdzie można podać tę sałatkę?

Jest tak wiele wspaniałych miejsc i okazji, aby zaserwować tę sałatkę:

• Barbecues lub cookouts
• Potlucks
• Pool parties
• Lekkie letnie kolacje
• Weekday lunches (ta sałatka przygotowuje się jak marzenie!)
• Po ciężkim i gorącym treningu
• Dla Twoich bezglutenowych i/lub wegańskich przyjaciół

Z czym możesz ją podać?

Ta sałatka pasuje do prawie każdego grillowanego mięsa lub ryby. Ja uwielbiam ją z…

• Wieprzowiną z grilla
• Wędzonym mostkiem
• Grillowanym łososiem
• Kurczakiem z grilla
• Grillowaną kiełbasą

Możesz ją również podać, gdy nie masz ochoty na rozpalanie grilla. Jest pyszne z…

• Łosoś w glazurze burbońskiej
• Sloppy Joes
• Hot dogi
• Kanapki z indykiem
• Slow-Cooker barbecue chicken sandwiches

Jak długo sałatka fasolowa wytrzymuje w lodówce?

Ta sałatka z fasoli wytrzymuje w lodówce 4-5 dni. Ogórki zaczną się trochę kisić po jednym dniu w lodówce, ale nadal są pyszne. Jeśli chcesz, aby ogórki były bardziej świeże, po prostu wymieszaj je przed podaniem!

Czy można zamrozić resztki sałatki fasolowej?

Nie polecam zamrażania tej sałatki fasolowej. Fasola i świeże warzywa zmieniają teksturę i stają się mięsiste po zamrożeniu, zmieniając teksturę tej sałatki w nie najlepszy sposób.

Inne pyszne przepisy na dania boczne z grilla, które pokochasz!

• Italian Tuna Pasta Salad
• Tuna Pasta Salad
• Greek Penne Pasta Salad
• Instant Pot Cuban Black Beans
• Greek Quinoa Salad
• Roasted Sweet Potato & Quinoa Salad

Or, sprawdź moją pełną listę 31 Best Healthy Salad Recipes — wszystko w jednym miejscu!

Zdobądź wszystkie moje nowe przepisy jak tylko spadną! Zapisz się, aby otrzymywać nowe przepisy co tydzień.

Jeśli zrobisz i polubisz ten przepis, proszę przejrzyj i oceń go na 5 gwiazdek u góry karty przepisu. To pomaga innym ludziom znaleźć przepisy i pomaga mi też!

Dziękuję bardzo za Twoją opinię i wsparcie dla Mae’s Menu!