All About Tomatoes

Can I Grow Tomatoes?

Rośliny owocujące, w tym pomidory, potrzebują pełnego słońca przez większość dnia dla dobrej produkcji wysokiej jakości owoców. Ważny jest również dobry drenaż. Na obszarach o dużej i średniej ilości opadów (ponad 30 cali rocznie) należy spulchnić glebę i sadzić rośliny na grzbiecie lub zbudować podwyższone grządki o głębokości 12-18 cali. Zaplanuj posadzenie co najmniej jednego pomidora koktajlowego i 4 do 6 odmian wielkoowocowych, w zależności od liczby miłośników świeżych pomidorów w twojej rodzinie. Do podtrzymania roślin potrzebne będą paliki lub druciane klatki na pomidory, aby utrzymać owoce z dala od ziemi, gdzie mogłyby zgnić. Aby zapewnić równomierne i skuteczne podlewanie, będziesz chciał umieścić w systemie kroplowym lub wężem zraszającym do podlewania. Wreszcie, liczyć na mulcz, aby utrzymać w dół chwastów.
________________________________________

Historia roślin pomidora

Pomidory pochodzą z południowoamerykańskich Andów w regionie, który teraz składa się z części Peru, Boliwii i Ekwadoru. Ostatecznie pomidory zostały zasadzone w całej Ameryce Środkowej i w Meksyku, gdzie hiszpańscy odkrywcy znaleźli je rosnące w ogrodzie Montezumy w XVI wieku. Hiszpanie wprowadzili pomidory do świata.

W Europie i koloniach amerykańskich, pomidory dostały mieszane recenzje. Ze względu na krewnych w śmiertelnie niebezpiecznych roślin z rodziny psiankowatych, wielu obawiało się konsekwencji jedzenia pomidorów. Ostatecznie obawy te wyparowały i pomidor stał się powszechnie akceptowany.

Niedawno naukowcy dowiedzieli się, że zawartość likopenu w pomidorach jest szczególnie korzystna dla zachowania zdrowego serca. To niezwykle pożywne warzywo jest obecnie uważane za ulubione warzywo Ameryki.
________________________________________

Should I Plant Tomato Plant Seeds Or Plants?

Rośliny pomidora są prawie zawsze sadzone w ogrodzie jako sadzonki. Potrzeba 6-8 tygodni, aby wyhodować 4 do 6 calowy przeszczep. Nasiona należy wysiewać w mieszkaniach z mieszanką glebową Burpee Tomato Formula, przykrywając je 1/4 cala mieszanki. Podlać mieszkanie starannie (niektórzy ogrodnicy moczą mieszkanie w tacy z wodą).

Umieścić mieszkanie w ciepłym miejscu (podgrzewana mata Burpee do uprawy działa świetnie, zapewniając ciepło od spodu), aby przyspieszyć kiełkowanie.

Posadzić kilka nasion w każdym pojemniku i rozcieńczyć do jednej rośliny na komórkę. Pamiętaj, aby umieścić rozwijających się sadzonek, gdzie będą one uzyskać dużo światła. Spróbuj słoneczne, południowe okno lub użyć światła fluorescencyjnego wzrostu. Jeśli światła są używane, zachować rośliny w ciągu sześciu cali od żarówek. Podnieść światła jak rośliny rosną. Żarówki nie będzie działać, ponieważ dostają dużo zbyt hot.

Jeśli przeszczepy pomidorów dostać trochę lanky, mogą być sadzone 4-6 cali głębiej w ogrodzie niż rosły w doniczkach. Nie wszystkie rośliny tolerują ten zabieg, ale łodygi pomidorów korzeń łatwo. Jeśli rośliny są naprawdę leggy położyć łodygę w rowie i ostrożnie podnieść górę. Nie można go zginać pod kątem 90 stopni, bo się złamie. Pomaga to utrzymać pomidora w pionie, jeśli przywiążesz go do małego kawałka bambusowego palika.

Jak uprawiać pomidory?

Pomidory powinny być ustawione w rzędzie w odległości 30 do 48 cali od siebie, z rzędami rozstawionymi na 48 cali. To bardzo kuszące, aby umieścić je bliżej w czasie sadzenia, ale jeśli ustawisz je zbyt blisko, zwiększysz tylko szansę na chorobę. Owiń łodygi z kawałkiem tektury lub papieru woskowego, który rozciąga się cal powyżej i poniżej gleby, aby chronić je przed cutworms. Zwykły zszywacz biurowy może być używany do zabezpieczenia materiału w kółko. Po łodygi zahartować się w 3-4 tygodni uszkodzenia cutworm nie będzie już problemem, a papier będzie zgnił.

Użyj 1/3-siła żywności pomidora rozpuszczonej w wodzie jako roztwór startowy podczas przesadzania (jedna pinta na roślinę). Następnie używaj zalecanego stosowania granulek okresowo przez cały sezon wegetacyjny. Pomidory wymagają dużo nawozu po zawiązaniu owoców, ale zbyt dużo nawozu na początku sezonu spowoduje wyhodowanie dużej rośliny, ale z mniejszą liczbą pomidorów. Popularną techniką jest także stosowanie granulek nawozów o spowolnionym uwalnianiu w czasie sadzenia. Aby zmniejszyć szok po przeszczepie, użyj ochraniaczy roślin Wall O’ Water podczas sadzenia. Urządzenia te będą chronić rośliny przed późnymi przymrozkami i wysuszającym działaniem wiatru. Osłona rzędowa z włókna owinięta wokół klatek z pomidorami po tym, jak rośliny urosną zbyt duże dla ochraniaczy Wall O’ Water będzie nadal chronić rośliny przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wiatr, a także pomaga utrzymać wczesnych najeźdźców owadów, takich jak mszyce, z dala.

Pomidory wymagają równomiernego podlewania, aby zapobiec zgniliźnie końcówek kwiatów. Podlewaj dokładnie, ale nie za często (na początku wystarczą dwa razy w tygodniu) i staraj się podlewać wcześnie w ciągu dnia, aby rośliny wyschły przed wieczorem. Pomaga to ograniczyć problemy z chorobami. Najlepszym pomysłem jest nawadnianie kropelkowe lub za pomocą węża zraszającego. Woda jest wykorzystywana bardziej efektywnie w ten sposób i liście nie dostać mokre.

Mulczowanie może pomóc w zapewnieniu równomiernej podaży wilgoci jest dostępna dla roślin. Spróbuj umieścić w dół warstwę gazety 5-10 arkuszy grubości między rzędami (moczyć papiery w wodzie pierwszy, więc nie będzie zdmuchnąć), a następnie przykryć gazety z suchych ścinków trawy, kora mulcz, itp. Niektóre chwasty w końcu się przedostaną, ale do tego czasu pomidory i tak będą już gotowe. Również papier będzie rozkładać się do jesieni, więc może być uprawiane w celu utworzenia więcej materii organicznej. Coś nowego w tym roku w mulczach to Czerwony Mulcz firmy Burpee. Jest to materiał odbijający światło, który działa jak czarny plastik, aby ogrzać glebę na początku sezonu, i zwiększa produkcję najwyższej jakości wczesnych pomidorów.
________________________________________

Porady dotyczące uprawy roślin pomidora

Wysysysysać czy nie wysysać. To, czy usuwać pędy boczne wyrastające z osi liści, czy nie, zależy od stosowanego systemu podpór. Ogrodnicy używający palików zazwyczaj odłamują te pędy boczne. Zwykle uzyskują wcześniejsze i większe pomidory, ale ogólna produkcja jest mniejsza. Jeśli pomidory uprawiane są w klatkach, odrosty zwykle się pozostawia, choć dobrze jest uszczykiwać końcówki, gdy mają 6-8 cali długości. Niezależnie od tego warto usunąć wszystkie odrosty z dolnych 6-10 cali rośliny. Pomaga to poprawić cyrkulację powietrza i ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób, takich jak wczesna zaraza. Poczekajcie, aż rośliny będą na wysokości kolan, a rano, gdy rośliny są ładne i jędrne, odłamcie dolny wzrost. Wszystkie rośliny, które wyglądają na chore, mają zniekształcone liście lub mają mozaikowy wzór na liściach, powinny zostać usunięte, ponieważ mogą mieć wirusa, który może rozprzestrzeniać się na inne rośliny. Najlepiej zrobić to na początku sezonu.

Palikowanie &Klatkowanie pomidorów

Insekty roślin pomidorowych &Choroby

Grzyb wczesna zaraza jest główną chorobą pomidorów. Zaczyna się jako kilka żółtych plam na dolnych liściach, po czym liście stają się całkowicie żółte. Choroba postępuje w górę rośliny i liście zaczynają brązowieć. W tym czasie jest już za późno, aby wiele zrobić. Usunięcie niektórych dolnych liści poprawi cyrkulację powietrza i ograniczy rozprzestrzenianie się tej choroby. Jeśli planujesz użyć fungicydów, zacznij wcześnie i pamiętaj o spryskaniu spodniej strony liści, gdzie choroba zaczyna się rozwijać

Przędziorki zaczynają się szybko rozmnażać wraz ze wzrostem temperatury latem (zwłaszcza w porze suchej). Spróbujcie rozpylić wodę pod wysokim ciśnieniem na spodnią stronę liścia lub spryskać liście zwilżoną siarką o niskiej toksyczności

Pluskwiaki pojawiają się później w sezonie, gdy zaczynacie „oblizywać kotlety” w oczekiwaniu na pierwsze dojrzałe pomidory. Przebijają owoce i wysysają z nich soki, pozostawiając pod nimi białą, skorkowaciałą warstwę. Nie jest to dokładnie to, nad czym się śliniłeś. Ekologiczni ogrodnicy zbierają je ręcznie lub spryskują/pylą sabadillą. Kilka pestycydów chemicznych pozostawionych w arsenale właściciela domu może pomóc w ich zwalczaniu, ale trzeba będzie sprawdzić w lokalnym Extension Agent aktualne zalecenia. Trwałe opryskiwanie jest kluczem, ponieważ cuchnące pluskwy wydają się przylatywać z innej plamy chwastów zaraz po tym, jak je zabiłeś.
________________________________________

Porady dotyczące zbioru roślin pomidorowych

Pomidory można zbierać, gdy zaczynają pokazywać kolor, ponieważ będą nadal dojrzewać. Jednak im bliżej dojrzałości winorośli, tym lepszy będzie ich smak. Na tym etapie problemem stają się uszkodzenia spowodowane przez ptaki. Ptaki uwielbiają wydziobywać dziury w owocach. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że są one po wodzie, więc umieścić kilka patelni z wodą w ogrodzie. Inni twierdzą, że czerwone ozdoby choinkowe odstraszą ptaki, a one odejdą. Umieszczanie fałszywych sów w ogrodzie (przesuwaj je co kilka dni), przykrywanie roślin siatką dla ptaków (tuż przed czasem zbiorów) i owijanie klastrów osłoną z włókna to inne techniki, które warto wypróbować.
________________________________________

Przepisy na rośliny pomidora &Przechowywanie

Wieloletnie książki kucharskie zostały napisane o przepisach na pomidory, ale trudno jest pobić BLT. Chrupiący bekon na tostowanym chlebie pełnoziarnistym z majonezem i chrupiącym liściem sałaty aż prosi się o kilka pysznych plasterków pomidora. Albo zrób partię salsy Williego. Pokrój 3-4 świeże, dojrzałe, soczyste czerwone pomidory i skrop je sokiem z jednej limonki. Dodaj 1/2 filiżanki świeżej kolendry (posiekanej), 1-2 łyżeczki soli kuchennej, 1/4 do 1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu, 1 lub 2 drobno posiekane papryczki jalapenos (hybryda „False Alarm” dla „twinkies” lub hybryda „Biker Billy” dla typów macho), 1 drobno posiekaną cebulę i 1 ząbek czosnku. Wymieszaj i pozwól, aby smaki zmieszały się przez godzinę lub dłużej w lodówce, a następnie rozłóż chipsy nacho. Prawdziwi pomidorofile lubią je pokrojone w plastry o grubości 1/4 cala i rozłożone na talerzu z odrobiną soli i pieprzu i być może odrobiną oliwy z oliwek extra vergine.
________________________________________

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.