Kliknij, aby podzielić się tym z przyjaciółmi lub rodziną!

• Pin
• Share
• Tweet

Szukasz więcej łatwych posiłków na weekend? Musisz spróbować tego bezglutenowego kurczaka brokułowego Lo Mein! Gotowy w mniej niż 20 minut i pełen białka, warzyw i smaku, jest to jeden z moich ulubionych Bezglutenowych Przepisów na Chińskie Jedzenie!

Podnieś rękę, jeśli tęsknisz za możliwością udania się do najlepszego chińskiego lokalu w swoim mieście i zamówienia swoich ulubionych dań, takich jak Brokułowa Wołowina, Słodko-Kwaśny Kurczak i Kurczak Lo Mein? Tak, ja też. Na szczęście zorientowałam się, jak zrobić je wszystkie w domu, więc dzielę się dziś pierwszym z tych przepisów – łatwym, bezglutenowym kurczakiem brokułowym Lo Mein. To jest moja amerykańska, domowa wersja, ale myślę, że jest bliska temu, co zamawiałam w lokalnych chińskich restauracjach!

Uwielbiam posiłki, które są zarówno łatwe jak i zdrowe, a ten posiłek jest zdecydowanie jednym i drugim! Potrzebujesz tylko jednego garnka (do ugotowania makaronu) i jednej patelni (do ugotowania reszty), aby przygotować to zdrowe danie. Mój mąż i chłopcy zawsze zajadają się tym daniem i zawsze zjadają drugie danie. Mój najmłodszy nie jest wielkim zjadaczem warzyw, w rzeczywistości jest przekonany, że sałata powoduje u niego wymioty i zawsze będzie! Jednak lubi brokuły i marchewki, więc to danie jest świetne do uzyskania warzyw w nim.

Używam kurczaka tender, tylko dlatego, że wymagają one tak mało przycinania, ale nie krępuj się używać piersi z kurczaka, udek z kurczaka lub jakiegokolwiek mięsa z kurczaka usuniętego z całego kurczaka. Wystarczy pokroić je w kostkę na małe kawałki. Mrożone brokuły florets i wstępnie rozdrobnione organiczne marchewki sprawiają, że tak łatwo jest dodać zdrowe warzywa do tego stir fry.

Nasza rodzina nie preferuje pikantnych potraw ogólnie, ale jeśli twoja rodzina to robi, nie krępuj się przyprawić tego dania trochę z kilkoma płatkami czerwonej papryki. Myślimy, że smak z sosu jest po prostu idealny- trochę pikantny, i tylko odpowiednia ilość tego.

Notatki na temat składników dla tego Bezglutenowego Lo Mein:

• Sos sojowy. Zwykły sos sojowy zawiera gluten (pszenicę). Musisz upewnić się, że używasz bezglutenowego sosu sojowego w tym przepisie i całym swoim bezglutenowym gotowaniu. My preferred soy sauce to use in all of my recipes is San J Gluten Free Tamari Soy Sauce.
• Feel free to use your preferred brand of gluten-free rice spaghetti noodles. Ja w tym przepisie preferuję makaron ryżowy zamiast kukurydzianego. Polecam bezglutenowe brązowe spaghetti ryżowe Jovial lub bezglutenowe spaghetti Barilla. Oba dobrze sprawdziły się w tym przepisie i nie były rozmokłe/mokre. Są one moimi ulubionymi makaronami spaghetti dla każdego przepisu!
• Jeśli wolisz zrobić to bezmięsne, możesz dodać tofu zamiast. I recommend following this air fryer tofu recipe and then just tossing that in with this broccoli lo mein.

If you’re looking for some other copycat take-out recipes be sure to try my gluten-free sweet and sour chicken. I’m planning to make my friend’s gluten-free crock pot teriyaki chicken recipe soon – doesn’t it look good?!

I’d love to hear from you if you try this or if you have any requests for other Chinese dishes you miss. Ponadto, jeśli masz świetny przepis na chińskie danie, które przerobiłeś na bezglutenowe, będę wdzięczna, jeśli zechcesz się nim ze mną podzielić.

Gluten-free Chicken Broccoli Lo Mein Recipe