Candied Fruit Cookies | Karachi Biscuits to bezjajeczne, kruche i maślane, rozpływające się w ustach ciasteczka z kandyzowanymi owocami lub kawałkami tutti frutti. Są one zawsze hitem w okresie świątecznym. Przygotowałam dwa różne smaki waniliowy i różany.
Kilka innych popularnych nazw dla tych ciasteczek to ciasteczka owocowe, ciasteczka tutti frutti, ciasteczka świąteczne, ciasteczka bożonarodzeniowe, ciasteczka z suszonych owoców, Hyderabad Karachi Biscuits. Te ciasteczka są jednym z najlepszych opcji prezent na specjalne okazje, takie jak Diwali, Nowy Rok, Christmas.
Te ciasteczka owocowe są jednym z najbardziej tłumu przyjemne herbatniki czas w Indiach. Po prostu uwielbiam aromat wydobywający się z kuchni podczas pieczenia tych ciasteczek. To po prostu doprowadza mnie do szału. Te ciasteczka tutti frutti były jedną z moich ulubionych pozycji i obowiązkowym zakupem za każdym razem, gdy odwiedzałam piekarnię w dzieciństwie.
Dlaczego Karachi Biscuits lub Fruit Biscuits są sławne?
Karachi Bakery słynie z jakości wypiekanych smakołyków i gorąco zachęcam do odwiedzenia ich piekarni, jeśli kiedykolwiek odwiedzicie Hyderabad. Zapach doprowadzi Was do szaleństwa. Te owocowe ciasteczka są na ich top liście i słyną z jakości, smaku, aromatu i tekstury. Są super uzależniające. Niektóre z innych popularnych herbatników, które uwielbiam to herbatniki jeera, ciasteczka Osmania.
Czy Karachi Biscuits mają jajko?
To są czysto wegetariańskie, bezjajeczne ciasteczka.
To są najlepsze świąteczne ciasteczka lub świąteczne ciasteczka do spróbowania. Oto dlaczego!
- Lekka, chrupiąca i krucha tekstura z odpowiednią ilością smaku i słodyczy zaspokoi kubki smakowe prawie wszystkich ludzi w każdym wieku.
- Łatwe do zrobienia, wyglądają z klasą i byłyby idealne do podarowania rodzinie i przyjaciołom.
- I założę się, że nie możesz przestać ich jeść.
Kilka innych deserów na wakacje, deserów na Boże Narodzenie lub deserów na Święto Dziękczynienia, które musisz spróbować :
- Persimmon Apple Pudding
- Nankhatai lub Shortbread Biscuits
- Christmas Fruit and Nut Cake
- Black Forest Fault Line Cake With Buttercream Frosting or
- you can also check in dessert and sweets category
How to make Candied Fruit or Tutti Frutti Cookies or Karachi Biscuits?
W misce utrzyj razem masło i cukier. Dodaj mąkę uniwersalną i dobrze wymieszaj. Teraz dodawaj stopniowo mleko, aby uzyskać sztywne ciasto. Ilość mleka będzie zależała od warunków pogodowych i marki mąki, której używasz.
Jeśli robisz herbatniki o jednym smaku, nie musisz dzielić ciasta. W przeciwnym razie podziel ciasto na 2 równe części. Użyj esencji waniliowej lub ananasowej do jednej części ciasta wraz z tutti frutti lub kandyzowanymi owocami i esencją różaną do drugiej części.
While making rose flavored cookies use rose syrup or rose essence. Syrop, którego użyłam, jest bardzo łagodny, więc użyłam 2 łyżek. Jeśli używasz esencji różanej, dodaj 1 łyżkę.
Uformuj z ciasta okrąg, przykryj folią plastikową i odstaw do lodówki na minimum 3 godziny. Ma to na celu upewnienie się, że ciasteczka będą miały płatki.
Tnij je na okrągłe lub prostokątne ciasteczka o grubości pół cala i piecz przez 13 do 15 minut. Ciasteczka te będą miękkie, gdy wyjdą z piekarnika, ale staną się chrupiące po ostygnięciu.
Jak długo mogę przechowywać te ciasteczka?
Gdy przechowywane są w szczelnym pojemniku, pozostają świeże przez dwa tygodnie.
Mam nadzieję, że spróbujesz tych ciasteczek. Miłej zabawy z rodziną i przyjaciółmi. Wesołego Święta Dziękczynienia i Szczęśliwych Wakacji !!!
Śledź mnie na Instagramie i oznacz mnie #cookwithkushi, abym miała szansę zobaczyć wszystkie przepisy, które robisz i dać im ♥.
Szczegółowy przepis na Ciasteczka z kandyzowanymi owocami | Karachi Biscuits
Ciasteczka z kandyzowanymi owocami | Karachi Biscuits są bezjajeczne, Kruche i maślane, rozpływające się w ustach ciasteczka z kandyzowanymi owocami lub kawałkami tutti frutti. Są one zawsze hitem w okresie świątecznym. Przygotowałam dwa różne smaki waniliowy i różany.
- 1/2cupMasło, solone, temperatura pokojowa (1 laska)(można nawet użyć masła niesolonego. Sprawdź uwagi)
- 1/2cupDrobny cukier granulowany lub cukier puder
- 2cupsMąka uniwersalna lub Maida
- 4-5tbspMilkadd as required
- 1tspVanilla extract or Pineapple extract
- 2tbspRose syrup(optional only if doing rose flavored, możesz nawet użyć esencji różanej zamiast tego zredukuj ją do 1 łyżki)
- 1/2cupTutti Frutti lub kandyzowane owoce
.
-
W misce miksera dodać masło i cukier i ubijać przez 3 do 4 minut, aż będzie kremowe i puszyste.
-
Do tego dodać mąkę uniwersalną i dobrze wymieszać.
-
Dodawać mleko po łyżce stołowej, tak aby uzyskać sztywne ciasto. Nie dodawaj całego mleka naraz. W zależności od rodzaju mąki i warunków pogodowych może być potrzebne więcej lub mniej mleka. Dlatego dodaj je odpowiednio
-
Jeśli robisz tylko 2 smaki, podziel ciasto na dwie części
-
Do jednej porcji dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Dodaj 1/4 filiżanki tutti frutti i wymieszaj do połączenia.
-
Uformuj z tego ciasta okrąg, przykryj go plastikową folią i umieść w zamrażarce na 30 minut.
-
Do drugiej porcji ciasta dodaj syrop różany i wymieszaj. Następnie dodać pozostałe tutti frutti i wymieszać tylko do połączenia. Jeśli używasz esencji różanej, zmniejsz jej ilość do 1 łyżeczki
-
Podobnie z tego ciasta uformuj kłodę, przykryj ją plastikową folią i włóż do lodówki na min. 3 godziny
-
(Jeśli chcesz zrobić ciasto tylko o jednym smaku, dodaj ekstrakt waniliowy lub syrop różany lub nawet esencję ananasową w kroku I wraz z mąką. następnie mleko, a potem tutti frutti. Uformuj kłodę i umieść ją w lodówce)
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni F. Połóż papier pergaminowy na blasze do pieczenia.
-
Z pomocą ostrego noża pokroić je na półcalowe ciasteczka. o pożądanym kształcie, okrągłe lub prostokątne.
-
Umieścić je na przygotowanej blasze i piec przez 13 do 15 minut. Wyjmij z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć. Będą miękkie po wyjęciu z piekarnika, ale staną się chrupiące w miarę stygnięcia.
-
Karachi Biscuits lub Candied Fruit Cookies są teraz gotowe. Podawaj i ciesz się.
Aby uzyskać więcej najnowszych aktualizacji, śledź mnie na Pintereście, Instagramie i Twitterze.
***Kliknij poniżej, aby zapisać na Pinterest***
Składniki do Candied Fruit Cookies | Karachi Biscuits Recipe
- 1/2 filiżanki Masło, solone, temperatura pokojowa (1 laska) (możesz nawet użyć niesolonego masła. check notes)
- 1/2 cup Fine granulated sugar or powdered sugar
- 2 cups All purpose flour or Maida
- 4-5 tbsp Milk add as required
Other Ingredients
- 1 tsp Vanilla extract
- 2 tbsp Rose syrup (optional only if doing rose flavored, możesz nawet użyć esencji różanej zamiast tego zmniejsz ją do 1 łyżki)
- 1/2 filiżanki Tutti Frutti
Instrukcje
Krok I
- W misce miksera dodaj masło i cukier i ubijaj przez 3 do 4 minut, aż będzie kremowe i puszyste.
- Do tego dodaj mąkę uniwersalną i dobrze wymieszaj.
- Dodawaj mleko w porcjach po łyżce stołowej, aby uzyskać sztywne ciasto. Nie dodawaj całego mleka naraz. Możesz potrzebować więcej lub mniej mleka, w zależności od marki mąki i warunków pogodowych. Więc dodaj odpowiednio
Krok II
- Jeśli robisz tylko 2 smaki, podziel ciasto na dwie porcje.
- Do jednej porcji dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Dodaj 1/4 filiżanki tutti frutti i mieszaj aż do połączenia.
- Zrób z tego ciasta kłodę, przykryj ją plastikową folią i umieść w zamrażarce na 30 minut.
- Do kolejnej porcji ciasta dodaj syrop różany i wymieszaj. Następnie dodaj pozostałe tutti frutti i wymieszaj tylko do połączenia. Jeśli używasz esencji różanej, zmniejsz ilość do 1 łyżki
- Podobnie zrób z tego ciasta bochenek, przykryj go plastikową folią i włóż do lodówki na minimum 3 godziny
- (Jeśli chcesz zrobić tylko jeden smak, dodaj ekstrakt waniliowy, syrop różany lub nawet esencję ananasową w kroku I wraz z mąką, następnie mleko, a potem tutti frutti. Wykonaj dziennik i umieść go w lodówce)
Krok III
- Przygotuj piekarnik do 350 stopni F. Umieść papier pergaminowy na blasze do pieczenia.
- Z ostrym nożem pokrój je na półcalowe ciasteczka o pożądanym kształcie, okrągłe lub prostokątne.
- Umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez 13 do 15 minut. Wyjmij z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć. Będą miękkie po wyjęciu z piekarnika, ale staną się chrupiące, gdy ostygną.
- Ciasteczka Karaczi lub Ciasteczka z kandyzowanymi owocami są już gotowe. Podawaj i ciesz się nimi.
.