My new Creole baked chicken with rice and okra puts all of your favorite south Louisiana special recipe ingredients into one piping hot skillet meal, y’all. Zrumieniona trójca Cajun i czosnek wstrzykują mnóstwo smaku do przyprawionego ryżu, który jest wzmocniony teksturą z pomidorami Rotel i okrą. Uniwersalne danie, które można modyfikować, aby użyć czegokolwiek, co masz pod ręką, ten nowy zszywka bezglutenowy przepis jest zwycięzcą, zwycięzcą kreolski obiad z kurczaka. Yep i yay…
Ujawnienie: A Sprinkling of Cayenne jest uczestnikiem Amazon Services LLC Associates Program, programu reklamy afiliacyjnej mającego na celu zapewnienie środków dla stron do zarabiania opłat reklamowych poprzez reklamę i linkowanie do Amazon.com.
Oh Creole Baked Chicken with Rice and Okra, I Was Made to Love You. Yep.
In my continuous attempt to inject south Louisiana flavor into any recipe ingredient that I can get my hands on, it’s rice that often puts me beside myself, y’all. Długotrwała nietolerancja glutenu uczyniła mnie również wrażliwą na wszystkie ziarna. Muszę więc strategicznie racjonować moje porcje ryżu w ciągu miesiąca. Albo inaczej zapłacę smutną, utrzymującą się cenę ryżowego rozstroju brzucha przez wiele dni i dni w tym samym czasie.
W zimniejszych miesiącach, prawie zawsze rzucam gumbo do mieszanki ryżowo-menu rotacyjnego. I dla reszty roku, robię mój Cajun kurczaka gulasz dostać mój 30 dni ryż rotacja poprawka na.
Ale tutaj ostatnio, czułem się jakbym chciał coś w dół domu Creole z ryżem. Miałem już pomidory Rotel w mojej spiżarni i torbę mrożonej okry w zamrażarce. I oczywiście miałam mnóstwo kurczaka pod ręką. Więc, wczoraj wieczorem chodziłam po kuchni, mentalnie żeniąc wszystkie moje składniki Cajun/Creole razem w mojej głowie.
To co ostatecznie skończyłam tworzyć było tym nowym Creole pieczonym kurczakiem z ryżem i okrą. Piękny do patrzenia i oh sooo wypełniający do brzuszka, ten nowy naturalnie bezglutenowy przepis znalazł swój nowy, yum-delicious dom w moim sercu i mojej kuchni. Yep.
How to Make Creole Baked Chicken and Rice with Okra a New South Louisiana Staple Dinner in Your Home
To begin the Creole baked chicken with and rice with okra, season the chicken breast halves and set them aside. Możesz również użyć całych piersi z kurczaka, po prostu zobacz uwagi w karcie przepisowej.
Ten, brązowy Cajun trójcy cebuli, papryki i selera w 12-calowej patelni żeliwnej. Dodaj czosnek i gotuj aż do uzyskania aromatu, przez około 1 dodatkową minutę. Aha, i rozgrzej piekarnik.
Następnie dodaj bezglutenowy bulion z kurczaka, ryż, przyprawy, okrę i pomidory Rotel. Ja użyłam mrożonej okry, ale można też użyć świeżej okry.
Dać składnikom dobre wymieszanie, następnie przykryć i piec przez 40 minut. Wreszcie, dodać połówki piersi kurczaka podczas ostatnich 20 minut gotowania. Powinny one odczytać 165 F na 60-minutowym znaku. Jeśli nie, to po prostu gotuj Creole pieczonego kurczaka z ryżem i okrą przez dodatkowe 5 do 10 minut, jeśli to konieczne.
A jam-packed małżeństwo smaku wykonane w południowej Luizjany żywności niebo, to danie najpierw imponuje z jego bogatych, pięknych kolorach. Następnie, można zauważyć, jak over-the-top smakowite wegetariańskie i mieszanka ryżu jest, z pops z przetargu okra i pikantne pomidory lingering tak pysznie na języku po każdym kęsie. Kiedy już dojdziesz do delikatnego, oprószonego papryką kurczaka, twoje oczy będą się toczyć do tyłu głowy. I zastanawiacie się, ile razy będziecie to robić, zanim wam się znudzi. (Jak nigdy. Yep.)
Doskonale adaptowalny do jakichkolwiek kawałków kurczaka, które masz pod ręką, ten kreolski kurczak pieczony z ryżem i okrą wprowadza specjalny czas posiłku do twoich zwykłych ofert menu. Podziel się z tymi, których chcesz wprowadzić do jazzy nowy spin na ukochanej dinnertime staple. I do zobaczenia po stronie yum…
Kreolski pieczony kurczak z ryżem i oką
Print Pin
Składniki
- 4 połówki piersi kurczaka bez kości
Dla. przyprawę do kurczaka po kreolsku
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżka czosnku w proszku
- liberalne potrząśnięcie papryką
- sól, czarny pieprz i pieprz cayenne do smaku
Dla Creole Baked Rice
- 2 łyżki stołowe masła lub oleju
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 mała zielona lub czerwona papryka, posiekana
- 2 łodygi selera, posiekane
- 2 łyżki stołowe mielonego czosnku
- 2 szklanki bezglutenowego bulionu z kurczaka
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka suszonych płatków pietruszki
- 1 szklanka ryżu, niegotowanego
- 1/2 do 1 łyżeczki ostrego sosu
- sól, czarny pieprz i pieprz cayenne do smaku
- 1 1/2 filiżanki świeżej lub mrożonej okry
- 1 10-uncjowa puszka Rotel pomidory z zielonym chili, odsączone
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni F.
-
Połówki piersi kurczaka przyprawić sokiem z cytryny, czosnkiem w proszku, bardzo obficie posypać papryką oraz solą, pieprzem i pieprzem cayenne do smaku. Odstawić na bok.
-
Brown the Cajun trinity of onion, bell pepper and celery in a 12-inch cast iron skillet.
-
Kiedy trójca jest zrumieniona, dodaj mielony czosnek i gotuj przez 1 dodatkową minutę, lub do momentu, aż stanie się aromatyczny i zacznie brązowieć.
-
Zdejmij patelnię z ognia.
-
Wmieszaj pozostałe składniki, z wyjątkiem przyprawionego kurczaka.
-
Przykryć i piec przez 40 minut, a następnie umieścić połówki piersi kurczaka na ryżu.
-
Piecz przez dodatkowe 20 minut lub do momentu, gdy połówki piersi kurczaka osiągną temperaturę 165 stopni F.
Przypisy
.