Cukierki z dawnych lat: Old Fashioned Malt Balls

Znalazłam najlepszy garnirunek do koktajlu, zgodnie z moim tematem imprezy, który podkreśla żywność w kształcie kuli: kulki słodowe dodają mały dotyk czekolady z miękkim centrum.

Jeśli nigdy nie próbowałeś kulek słodowych, jesteś w dla maleńkiej uczty. Centra kulek są wypełnione mlekiem słodowym, które jest sproszkowane i wykonane z jęczmienia słodowanego, mąki pszennej i odparowanego mleka pełnego. Konsystencja jest bardzo zwiewna i lekka. Całość oblana jest polewą z niezbyt słodkiej czekolady. Jest ładne zestawienie nadzienia, które ma lekką kwaskowatość do niego, z czekoladą. Znaleźliśmy lepsze źródło kupić te w NYC, i używać ich do przyozdobienia koktajl podpis I przedstawiony w planie partii dla gospodarza staromodny ball.

Handsome Dan’s Malt Balls Od starego czasu koncepcji, przychodzi nowy sklep z cukierkami. Sklep Handsome Dan jest wypełniony luzem cukierki w słoikach, niektóre z marek Brooklyn, jak Mast Brothers czekolady i Brooklyn Hard Candy. Możesz również mieć słodycze dostarczane pod tym linkiem: postmates.com

Dla kapryśnej dawki czekolady, przyozdobić koktajl w tym miesiącu kulkami słodowymi lub ciasteczkami w czekoladzie na szpikulcu. Czekolada podkreśli czekoladowe nuty w whisky i Barolo Chinato. Dostępne w sklepie z cukierkami Handsome Dan’s. Na Manhattanie, 186 1st Ave lub w Williamsburgu na Brooklynie, Mini-Mall, 218 Bedford Ave. $5 half lb. handsomedansstand.com Możesz również zamówić dostawę słodyczy pod tym linkiem: postmates.com

Zobacz więcej pomysłów na zorganizowanie eleganckiego balu w starym stylu w moim temacie imprezy 10 Black Tie

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.