Obudziłem się w ten weekend ze wszystkimi objawami kaca.

Wszystko mnie bolało i byłem gotów płakać, a całe moje ciało czuło się leniwe AF. Tajemnicą, oczywiście, było to, że nie piłem żadnego alkoholu poprzedniej nocy i nie miałem żadnych oznak zachorowania ani niczego.

Wtedy sobie przypomniałem: Dzień wcześniej zjadłem czekoladę na śniadanie, cheeseburgera i frytki na lunch i dwa kawałki tłustej nowojorskiej pizzy na kolację.

Choć te dwa ostatnie wybory są bardziej wytrawne, wszystkie te posiłki mają jedną wspólną cechę: są naładowane rafinowanym cukrem, który może zniszczyć twoje ciało, a więc i twoją produktywność.

Tutaj jest jeszcze kilka bólów i dolegliwości, które mogą być bezpośrednim znakiem spożywania zbyt dużej ilości cukru.

Bolące stawy

Cukier powoduje stan zapalny w organizmie, który może powodować ból mięśni i stawów w taki sam sposób, jak kac.

To ma sens, ponieważ kiedy obudziłem się w ten weekend po moim cukrowym szale, bolała mnie głowa i nie mogłem jej obrócić o więcej niż 30 stopni w prawo lub w lewo. Moje stawy bolały w stopniu, który jest poza zasięgiem słów do opisania.

Nie mogłam nawet spojrzeć w dół na mój telefon bez strzelającego bólu przechodzącego w dół mojego kręgosłupa.

Janice K. Kiecolt-Glaser, PhD pisze, „Diety, które promują stany zapalne są bogate w rafinowane skrobie, cukier, tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, a ubogie w kwasy tłuszczowe omega-3, naturalne przeciwutleniacze i błonnik z owoców, warzyw i pełnych ziaren”

Możesz obudzić się z tym uczuciem, że źle spałeś, kiedy w rzeczywistości jest tak, że stan zapalny w twoich mięśniach i stawach powoduje ból, utrudniając ci fizyczną nawigację w ciągu dnia.

Depresja

Efektem pędu cukru jest zwiększenie ilości dopaminy w mózgu przed i podczas konsumpcji. Jeśli jesz jej wystarczająco dużo regularnie, organizm produkuje mniej dopaminy na własną rękę.

Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Utah udowodniło tę teorię. Myszy uzależnione od cukru spożywały go w sposób podobny do binge, który uwalniał dopaminę w accumbens podczas i tuż przed konsumpcją. Ten cukier bingeing zmienił ekspresję i dostępność receptorów dopaminy w mózgu, wymagając więcej cukru, aby uzyskać następny „wysoki.”

Bóle głowy

Powiedzmy, że zdecydujesz, że jesteś DONE z cukrem. Postanawiasz się od niego uwolnić, tak jak ja to zrobiłem w ten weekend.

Na początku, będziesz czuł się dobrze. „To jest łatwe”, powiesz sobie.

Wtedy, około 3 lub 4 po południu, pojawia się ból głowy. Podobnie jak w przypadku rezygnacji z kofeiny, bóle głowy są bardzo często zgłaszanym objawem odstawienia cukru.

I pewnie, bóle głowy mogą być tylko drobną niedogodnością, ale przynajmniej odwracają uwagę od tego, na czym naprawdę musisz się skupić.

Niska energia

Innym skutkiem zbyt dużego spożycia cukru jest to, że twoja energia dosłownie spakuje się i opuści twoje ciało. Odmówi powrotu, dopóki nie przejdziesz przez całkowite wycofanie lub nie dostaniesz więcej cukru, aby nakarmić bestię.

Jest to kolejny produkt uboczny nierównych skoków poziomu cukru we krwi. Spike, który pochodzi z spożywania cukru sprawi, że poczujesz się jak twój energii gwałtownie, ale nadmierne spożycie go może prowadzić do przewlekłego zmęczenia.

Balansowanie cukru we krwi jest ważną częścią odzyskania energii i zdrowia. Możesz to zrobić poprzez regularne nawadnianie, spożywanie posiłków bogatych w białko z pełnymi ziarnami, warzywami i mniejszą ilością rafinowanych cukrów takich jak słodycze i białe pieczywo.

Mgła umysłowa

Mogę mówić o tym z osobistego doświadczenia, jako osoba, która próbowała raz po raz pozbyć się cukru. Pierwsze dwa do trzech dni odstawienia cukru może spowodować poważną mgłę mózgową.

Podczas detoksykacji od cukru, może się okazać, że zgubisz się jadąc do domu trasą, którą zawsze pokonujesz, lub że masz trudności z wykonaniem części pracy, która zawsze przychodzi ci z łatwością.

Datis Kharrazian, autor bestsellerów i wiodący ekspert w dziedzinie chorób autoimmunologicznych, opublikował książkę o tym zjawisku zatytułowaną „Dlaczego mój mózg nie działa?”. W nim wyjaśnia, że mgła mózgowa jest wynikiem stanu zapalnego w mózgu powodującego, że neurony strzelają wolniej.

Jedną rzeczą, na którą możesz liczyć, chociaż, jest mniej cukru prowadzi do mniejszego stanu zapalnego. Podczas gdy rezygnacja z cukru może przynieść więcej szkody niż pożytku, bardziej zrównoważone podejście jest zawsze dobrym pomysłem.

Zadaj sobie pytanie, czy pijesz wystarczającą ilość wody, pozostając nawodnionym i otrzymując wystarczającą ilość odpowiednich rodzajów żywności.

Warzywa są zawsze dobrym źródłem węglowodanów i całych ziaren. Zamiast podjadać owocowe przekąski, przerzuć się na jabłka i masło orzechowe.

Małe zmiany, takie jak te, mogą zrobić świat różnicy.

.