Cooking jest jedną z tych rzeczy można spędzić całe życie uczenia się o. Od nieśmiałego nowicjusza do doświadczonego szefa kuchni zawsze jest miejsce na edukację, jeśli chodzi o świat kulinarny. Jesteśmy prawie zepsuty do wyboru, jeśli chodzi o zajęcia gotowania w Austin. Istnieje tak wiele wspaniałych miejsc do nauki o jedzeniu.
Wciąż dostaję wiele próśb o lekcje gotowania w Austin – szczególnie o lekcje robienia sushi. Chociaż obecnie nie oferuję prywatnych lekcji gotowania, znam kilka naprawdę wspaniałych miejsc w Austin, gdzie można nauczyć się gotowania. Pomiędzy tymi ośmioma miejscami powinieneś być w stanie nauczyć się wszystkiego!
Faraday’s Kitchen Store | Bee Cave (12918 Shops Parkway, Suite 540 Austin, TX 78738)
Uczyłem tutaj wielu lekcji przez lata i cieszę się, że mogę polecić to miejsce. Faraday’s oferuje wspaniałą i wygodną przestrzeń, w której studenci mogą korzystać zarówno z zajęć praktycznych, jak i demonstracyjnych.
Kitchen Underground | Multiple Locations in Austin
Prawdopodobnie najfajniejsza szkoła gotowania, Kitchen Underground zaczepia cię z szeroką gamą super-foodies, w tym szefami kuchni, blogerami i pisarzami.
Central Market Lamar | Central Austin (4001 N Lamar Blvd, Austin, TX 78756)
Central Market oferuje ogromny kalendarz zajęć regularnie zarówno w ich centralnej, jak i południowej lokalizacji. Zajęcia obejmują standardowe techniki, sezonowe faworki, etniczne potrawy, a przede wszystkim zajęcia prowadzone przez znanych szefów kuchni i pisarzy książek kucharskich oraz wycieczki kulinarne.
Make It Sweet | North Austin (9070 Research Blvd. Ste 203, Austin, TX 78758)
Najlepsze miejsce, aby podnieść nowe umiejętności w zakresie pieczenia, dekorowania i ciast. Make It Sweet oferuje zajęcia na każdy temat, od zaawansowanego dekorowania ciasteczek po pate a choux. Wziąłem kilka klas tutaj i kochałem każdy z nich! Dodatkowo, dostają ode mnie punkty bonusowe za bycie super wsparciem dla Austin Bakes przez te wszystkie lata. Dobrzy ludzie, słodkie smakołyki i niesamowite klasy – czego tu nie kochać?
Patricia’s Table | Central Austin (1510 W. 35th Street Cutoff, Austin, Texas 78731)
Nie brałam tu udziału w zajęciach, ale miejsce to oferuje zajęcia z niektórymi z moich ulubionych pań z Austin, więc jest to wystarczający powód, aby podzielić się nim z wami tutaj. Patricia’s Table oferuje również zajęcia dla dzieci!
The Sustainable Food Center | East Austin (2921 E 17th St Bldg C, Austin, TX 78702)
SFC oferuje teraz zajęcia z gotowania w swojej pięknej, nowej lokalizacji po wschodniej stronie. Zajęcia tutaj naprawdę mają coś dla każdego, począwszy od podstawowych umiejętności kuchennych do niszowych tematów, takich jak mięsa rzemieślnicze i holistyczne gotowanie. Zajęcia w SFC są również bardziej przystępne niż w innych miejscach i możesz czuć się świetnie, wspierając niesamowitą pracę, którą wykonują tutaj w Austin, kiedy kupisz bilet.
Thai Fresh | South Austin (909 W Mary St, Austin, TX 78704)
Jeśli jesteś ciekawy, jak zrobić domowe tajskie jedzenie, to zajęcia w Thai Fresh nie można przegapić. Zajęcia prowadzone są przez Szefa Kuchni Jam’a i zawierają wiele praktycznych porad, wskazówek i technik wykonywania ulubionych potraw takich jak Pad Thai i Sticky Rice we własnej domowej kuchni. Ona nawet dzieli się sekretami ogrodniczymi!
The Natural Epicurean | South Austin (3005 South Lamar Blvd. Suite D-109 #380, Austin, TX 78704)
Dla tych z was, którzy są naprawdę poważni w nauce gotowania skoncentrowanego na zdrowiu, The Natural Epicurean jest niesamowitym zasobem. Akademia szkoli kucharzy profesjonalnie, ale także oferuje wybór publicznych zajęć na tematy takie jak żywność pochodzenia roślinnego i gotowanie ajurwedyjskie.
Silver Whisk Cooking School | (West) 3012 E. Gonzales Street Austin, Texas 78702
Ta szkoła gotowania w Lakeway zapewnia zarówno publiczne jak i prywatne zajęcia na różne tematy kulinarne.
Sur La Table | Domain (11800 Domain Boulevard Suite 130 Austin, Texas 78758)
Ten ogólnokrajowy sklep detaliczny oferuje szereg zajęć kulinarnych w sklepie – w tym zajęcia dla par, podstawowe umiejętności i inne.
Freda’s Kitchen | East (5621 Airport Blvd. Austin, TX)
Catering dla studentów smakoszy, ta mała szkoła oferuje prywatne i publiczne zajęcia prowadzone przez szefów kuchni.
Chef Vanessa Musi | Wiele lokalizacji w Austin
Chef Musi prowadzi publiczne i prywatne zajęcia, które przede wszystkim skupiają się na zdrowym i alternatywnym pieczeniu. Pomyśl o paleo, bezglutenowych i niskoglikemicznych.
Gdzie lubisz brać lekcje gotowania w Austin? Zostaw swoją rekomendację w komentarzach poniżej!
Wygląda na więcej zabawnych rzeczy do zrobienia w Austin? Sprawdź moje najnowsze przewodniki po mieście Austin: How Not to Cook at Home: A Food Delivery Guide for Austin, TX i Austin Restaurants with Playgrounds.
Ten post jest częścią Austin Food Blogger Alliance’s 2018 City Guide. Sprawdź pełny przewodnik, aby znaleźć posty na temat wszystkiego od Tacos do Krwawej Mary od blogerów właśnie tutaj w Austin.
