Ten Golden Milk Turmeric Smoothie sprawi, że poczujesz się dobrze od środka. Mając tylko 4 składniki, banana, mango, kefir i kurkumę, łatwo jest przygotować to kremowe przeciwzapalne smoothie.

Golden Milk Turmeric Smoothie

Bo hello, gawwwgeous anti-inflammatory breakfast! Ten przepis na złote mleko jest legalny.

Co to jest kurkuma?

Możecie sobie myśleć, co to jest kurkuma… cóż, jest to supergwiazda tego złotego mlecznego smoothie. Jest to jasnożółta przyprawa, która nadaje curry kolor, a temu smoothie wspaniały złoty odcień. Kurkuma, supergwiazda w tym kefirowym smoothie, jest jasnożółtą przyprawą, która działa jako potężny środek przeciwzapalny.

Kurkuma pochodzi ze starożytnego korzenia i była używana w indyjskiej i chińskiej medycynie przez wieki, oprócz tego, że służy jako potężny środek przeciwzapalny w żywności!

Jak używać kurkumy?

Marłam, aby podzielić się z Tobą tym przepisem na kurkumowe smoothie, ponieważ jest to moja nowa obsesja. A może powinniśmy powiedzieć, że to obsesja na punkcie przypraw, ponieważ ostatnio dodaję kurkumę do każdej rzeczy – od herbaty po płatki owsiane. Wiem, że to taka wszechstronna przyprawa.

Kurkuma może być używana w twoich ulubionych potrawach, takich jak kurczak z kurkumą, ryż z kurkumą, owsianka z kurkumą, do napojów, takich jak herbata z kurkumą, smoothie z kurkumą, lemoniada z kurkumą, do produktów kosmetycznych, takich jak maseczka do twarzy z kurkumą, pasta do zębów z kurkumą i mydło z kurkumą. Jadłem nawet kurkumową czekoladę!

Zupełnie miałem tę rozmowę z hubem innego dnia. „Hej kochanie, pamiętasz to smoothie, które zrobiłem ci innego dnia, które uwielbiałeś?”… cóż, tajemnica wyszła na jaw. Tak, wrzuciłam trochę kurkumy do tego pysznego przepisu na smoothie.

Ya’ll to jest tak dobre. Czuję, że dodanie kurkumy daje trochę ciepłego i pikantnego smaku, który jest tak pocieszający.

Jem obecnie miskę greckiego jogurtu, lub raczej parfait (ponieważ nie mogę zrobić tylko jogurtu), z jagodami, truskawkami, płatkami kokosowymi, starożytnymi nasionami zbóż i posypką z kurkumy i cynamonu na wierzchu.

To jest boskie przyjaciele. Jeśli nie masz kurkumy w swojej szafce z przyprawami, kup trochę.

Turmeric Curcumin Nutrition Benefits

While popularne wyszukiwania w google są dla kurkumy na skórę, kurkumy na zapalenie stawów, kurkumy na wybielanie zębów, kurkumy na przeziębienia, kurkumy na bóle stawów. I mnóstwo korzyści zdrowotnych związanych z konsumpcją tej przyprawy, jakie są prawdziwe zdrowe korzyści z kurkumy?

Tutaj trochę kurkumy żywieniowej backstory 101:

• • Zawartość składników odżywczych: 2 łyżeczki kurkumy – 16 kalorii, 17% dziennej dawki manganu i 10% dziennej dawki żelaza. Jest również doskonałym źródłem witaminy B6, błonnika pokarmowego i potasu.
  • Kurkumina jest głównym aktywnym składnikiem kurkumy i bardzo silnym antyoksydantem. Zwalcza stan zapalny na różne sposoby na poziomie molekularnym, w wyniku czego stan zapalny zmniejsza się w całym organizmie.
  • Uważa się, że przewlekły stan zapalny na niskim poziomie odgrywa rolę w rozwoju i postępie różnych chorób, w tym: chorób serca, raka, zespołu metabolicznego, choroby Alzheimera i różnych chorób zwyrodnieniowych.
  • Kurkumina nie tylko działa jako przeciwutleniacz, neutralizując wolne rodniki w organizmie, ale również zwiększa aktywność własnych enzymów przeciwutleniających, co dodatkowo zwiększa siłę przeciwutleniającą organizmu.
  • Kurkumina zwiększa poziom hormonu mózgowego BDNF. W rezultacie zwiększa to wzrost nowych neuronów i zwalcza różne procesy degeneracyjne w mózgu.

Kurkuma i czarny pieprz?

Kurkumina jest wzmocniona przez pipetynę (bioaktywny związek w czarnym pieprzu), ale to nie znaczy, że nie możesz cieszyć się nią samodzielnie i uzyskać żadnych korzyści zdrowotnych. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze silniejsze działanie kurkumy, dodaj odrobinę czarnego pieprzu do tego kurkumowego smoothie. Jest całkiem smaczne w pikantny, słodki sposób.

Ile świeżej kurkumy na 1 łyżeczkę przyprawy?

Prawdopodobnie użyłabym 1/2- 1 cala świeżej kurkumy. To naprawdę preferencje smakowe, więc zacznij od małej ilości i dodawaj więcej, aż uzyskasz smak, który lubisz!

Skuteczna dawka kurkumy?

Nie ma jasnego zalecenia dotyczącego dawkowania, ponieważ potrzeba więcej badań. Ale dobrą wiadomością jest to, że dodanie tej przyprawy do diety zmniejszyło stan zapalny. Oto pomocny artykuł na temat niektórych dawek kurkumy w różnych badaniach związanych z chorobami.

Mam nadzieję, że podoba Ci się to Golden Milk Turmeric Smoothie tak bardzo jak mi w tym tygodniu 🙂

Więcej przepisów na kurkumę?

Turmeric Oats with Cottage Cheese

Cherry Turmeric Bedtime Tea

Sweet Potato Red Curry

Tandoori Chicken Skewers

Avocado Toast with Kale Sprouts

Maple Pecan Ginger Granola

Więcej przepisów na smoothie?

PBJ Chickpea Smoothie

Green Power Smoothie

Pumpkin Pie Smoothie

Watermelon Oatmeal Smoothie + VIDEO

P.S. – Jeśli kochasz smoothie tak bardzo jak ja, sprawdź mój Coffee Lovers Protein Shake. Wysoki w białko, niski w cukier i tylko tyle kofeiny, aby zmierzyć się z listą rzeczy do zrobienia!

Print

Jeśli wypróbowałeś ten przepis lub którykolwiek z naszych przepisów, proszę zostaw komentarz i oceń przepis. Uwielbiamy słuchać od Ciebie! Możesz również oznaczyć #loveandzest w mediach społecznościowych. Aby być na bieżąco, FOLLOW US na Instagramie @LoveandZest, Pinterest i Facebook.

Ujawnienie: Ten post zawiera linki partnerskie Amazon do produktów, w które wierzymy, co oznacza, że nawet jeśli nie kosztuje Cię to nic dodatkowego, Love & Zest otrzyma niewielką kwotę pieniędzy ze sprzedaży tych przedmiotów.

Sharing is caring!