Party koktajlowe były popularne spotkania towarzyskie od lat. Były hitem w ciągu pierwszych kilku dekad 1900 roku, były napędzane przez prohibicję i umarły trochę w ostatniej części wieku, ale wróciły.

Przyjęcia koktajlowe są świetne do zabawiania przyjaciół lub współpracowników biznesowych, lub kombinacji tych dwóch. Są one również świetne dla otwartych domów lub przyjęć, zarówno biznesowych, jak i osobistych.

Przeciętne przyjęcie koktajlowe trwa od 2 do 3 godzin, podczas których goście przekąszają proste jedzenie i popijają świetne koktajle, rozmawiając z innymi gośćmi. Jest to faktycznie dość łatwe wydarzenie do zaplanowania i istnieje tak wiele opcji dostępnych.

Party Decisions

Przyjęcie koktajlowe może być tak proste lub złożone, jak chcesz to zrobić. Istnieje kilka pytań, które należy zadać sobie, aby rozpocząć planowanie partii:

• Ilu gości będzie uczestniczyć?
• Czy jest to dorywcze wydarzenie dla przyjaciół lub formalne wydarzenie biznesowe sieci?
• Ile czasu i wysiłku chcę w to włożyć?
• Czy będzie pełny bar lub ograniczone menu koktajlowe?
• Czy impreza będzie wewnątrz czy na zewnątrz? Jeśli na zewnątrz, czy mam plan na niepogodę?
• Jaki rodzaj jedzenia będzie serwowany?
• Czy jest temat na imprezę?
• Czy goście powinni być poproszeni o przyniesienie czegokolwiek?
• Ile pieniędzy chcę wydać?

Planowanie jedzenia

Pełen posiłek nie jest konieczny na imprezę koktajlową. Proste pokarmy, takie jak hors d’oeuvres i inne pokarmy typu finger foods, pozwalają gościom na popas przez cały czas trwania imprezy, gdy czują taką potrzebę.

Niektóre wypróbowane i prawdziwe pokarmy na imprezę koktajlową, takie jak bruschetta i tapenada oraz krakersy są idealne dla prawie każdego smaku. Nawet coś tak prostego jak ser, krakersy i pokrojony półmisek z owocami jest idealny na przyjęcie casual.

Aby być dobrym gospodarzem powinieneś mieć jakiś rodzaj jedzenia dostępny, a jeśli nie chcesz mieć do czynienia z jedzeniem w ogóle, zadzwoń do firmy cateringowej.

Planning the Drinks

Obviously, the drinks are the most important part of a cocktail party and there are two options.

1. Full Bar: Jeśli zdecydujesz się na to, dajesz gościom możliwość wyboru ich ulubionego napoju. Jest to świetne rozwiązanie, jeśli masz dobrze zaopatrzony bar lub jeśli jesteś gotów kupić niezbędne alkohole i jesteś w stanie wymieszać różne napoje (lub masz dobrego przewodnika barmańskiego).
2. Drink Menu: Zachęca to ludzi do wyjścia z ich rutyny picia. Zaoszczędzisz również pieniądze, ponieważ nie potrzebujesz w pełni zaopatrzonego baru. Sporządzić listę napojów (w tym składników) i ustawić go na barze dla gości do peruse.

Get Some Help

Tylko ostateczny gospodarz może zrobić wszystko na własną rękę i nadal być dostępne do towarzyskich z gośćmi. Reszta z nas potrzebuje trochę pomocy.

Zapytaj przyjaciół lub rodzinę, czy byliby chętni do obsługi żywności lub barmana na imprezę, a jeśli to nie działa wynająć pracę. Wiele firm cateringowych zapewnia również usługi barmańskie, więc jest to logiczne, jeśli już dzwonisz do firmy cateringowej lub możesz poprosić aspirującego lub młodego barmana, jeśli chcieliby doświadczenia.

Zawsze miło jest zaoferować barmanowi (pro lub amatorowi) słoik z napiwkami dla gości, aby przyczynić się do.

Helpful Hints for a Great Party

• Upewnij się, że masz wszystkie niezbędne narzędzia barowe.
• Wysyłaj zaproszenia wcześnie, ale nie za wcześnie, 2 do 3 tygodni powinno wystarczyć, chyba że jest to ruchliwa pora roku jak listopad i grudzień.
• Miej dużo serwetek koktajlowych, talerzy i szklanek dostępnych.
• Planuj na 50-75% zaproszonych gości, aby oszacować liczbę napojów, które będziesz nalewać i ile butelek będziesz potrzebować.
• Oszacuj 2 do 3 napojów na osobę.
• Dodaj czynnik „WOW”. To może być napój, dekoracja, danie, aktywność, wyświetlacz lub cokolwiek pasuje do twojej imprezy.

Więcej pomysłów na planowanie imprez & Porady

Każdy dobry gospodarz jest odpowiedzialny za tych, którzy piją na swojej imprezie. Bądź świadomy gości, którzy mieli zbyt dużo do picia, odciąć je w razie potrzeby, i zorganizować dla wyznaczonych kierowców. Miej również kilka napojów bezalkoholowych lub koktajli, dostępnych dla niepijących gości.

.