Krystal, sieć fast-foodów z setkami lokalizacji na całym południowym wschodzie, złożyła wniosek o upadłość.

Restauracja, która została założona w 1932 roku w Chattanooga, Tennessee, złożyła wniosek o ochronę przed bankructwem na podstawie rozdziału 11 w sądzie w niedzielę, powołując się na długi w wysokości od 50 milionów dolarów do 100 milionów dolarów, według National Restaurant News. Sieć, która jest drugą najstarszą w USA, ma teraz siedzibę w Georgii.

„Działania, które podejmujemy, mają na celu umożliwienie Krystal ustanowienia silniejszego biznesu na przyszłość i osiągnięcie restrukturyzacji w szybki i skuteczny sposób”, firma powiedziała w oświadczeniu wydanym w poniedziałek. „Cieszymy się, że jesteśmy gotowi, aby przejść w kierunku jaśniejszej przyszłości dla marki i mamy wsparcie naszych interesariuszy.”

Krystal ma obecnie 318 restauracji, z których 202 są własnością firmy i 116 są franczyzowe. Pod koniec października firma ogłosiła plany franczyzy od 100 do 150 restauracji będących własnością firmy.

Krystal zatrudnił również firmę inwestycyjną, aby pomóc w ponownej franczyzie lokalizacji w Alabamie, na Florydzie, w Georgii, Missisipi i Tennessee, zgodnie z komunikatem prasowym.

Po tym planie restrukturyzacji nastąpiła wiadomość o zmianie przywództwa korporacyjnego. Zostało ogłoszone w listopadzie, że Paul Macaluso, prezes i dyrektor generalny firmy, i dyrektor finansowy Berry Epley opuścił firmę. Krystal przyniósł na Tim Ward, który wcześniej pracował w Captain D’s, aby wypełnić Macaluso byłych stanowiskach, a Bruce Vermilyea, który spędził 18 lat w Qdoba, został wniesiony jako nowy CFO.

Od momentu wprowadzenia nowych liderów, sieć mówi, że pracował na aktualizacji obiektów restauracji i poprawy jakości żywności.

Niektórzy fani łańcucha suwaków są już zdruzgotani pomysłem restauracji potencjalnie wychodzącej z biznesu.

Inni wydają się być całkowicie spokojni z myślą o łańcuchu stającym się reliktem przeszłości.

W świetle wiadomości o bankructwie, firma jeszcze nie ogłosiła żadnych komunikatów dotyczących tego, czy jakiekolwiek lokalizacje będą zmuszone do zamknięcia lub czy zwolnienia firmowe będą miały miejsce. Rzecznik prasowy Krystal nie odpowiedział natychmiast na prośbę o komentarz.

Krystal, który jest znany ze swoich mini burgerów w kształcie kwadratu zwieńczonych cebulą w kostkę, musztardą i plasterkiem ogórka koperkowego, został otwarty około dekady po White Castle, który został założony w 1921 roku.