Co roku nowa partia diet staje się modna. W przeszłości, grupy krwi, ketogeniczne, Pioppi i bezglutenowe diety były wśród najbardziej popularnych. Te zrobiły miejsce dla diety mono, detoksu węglowego, Noom, karmienia ograniczonego czasowo i Fast800.

Więc czym są te nowe diety i czy są jakieś naukowe dowody na ich poparcie?

Dieta mono

Dieta monotroficzna lub mono ogranicza spożycie żywności tylko do jednej grupy żywności, takiej jak mięso lub owoce, lub jednej indywidualnej żywności, takiej jak ziemniaki lub kurczak, każdego dnia.

Dieta mono nie ma podstaw naukowych i nie przeprowadzono na niej żadnych badań. Jest to zdecydowanie moda i nie powinna być stosowana.

Prowadzi do utraty wagi, ponieważ spożycie żywności jest tak ograniczone (jedna żywność dziennie), że chorujesz na tę żywność bardzo szybko, a więc automatycznie osiągasz zmniejszone spożycie kilodżuli.

Jeśli jadłeś trzy jabłka w każdym głównym posiłku i miał kolejne trzy jako przekąski między posiłkami wtedy całkowite spożycie kilodżuli z 12 jabłek będzie około 4000 kilodżuli (950 kalorii).

Dieta mono jest odżywczo nieodpowiednie. Składniki odżywcze najbardziej deficytowe będzie zależeć od poszczególnych pokarmów spożywanych, ale jeśli po mono diety długoterminowej, w końcu rozwijać niedobory witamin i minerałów.

Węgiel detox

The węgiel detox dieta twierdzi, aby pomóc ludziom schudnąć przez „detoxing” je. Obejmuje ona okresy postu i spożywania napojów herbacianych lub soków zawierających węgiel drzewny.

Jest zdecydowanie niezalecana.

Profesjonaliści medyczni stosują węgiel aktywowany w leczeniu pacjentów, którzy zostali zatruci lub przedawkowali określone leki. Węgiel drzewny może wiązać się z niektórymi związkami i usuwać je z organizmu.

Nie ma dowodów naukowych na poparcie stosowania węgla drzewnego jako strategii odchudzania.

Plany detoksykacji węglem drzewnym obejmują również ograniczenia dietetyczne lub posty, więc ludzie mogą stracić na wadze, ponieważ spożywają mniej kilodżuli.

Węgiel drzewny nie jest selektywny. Może wiązać się z niektórymi lekami i składnikami odżywczymi, jak również z substancjami toksycznymi, więc istnieje możliwość, że węgiel drzewny wywoła niedobory składników odżywczych i/lub sprawi, że niektóre leki będą mniej skuteczne.

Skutki uboczne stosowania węgla drzewnego obejmują nudności i zaparcia.

Dieta Noom

Dieta Noom nie jest właściwie dietą. Jest to aplikacja na smartfony o nazwie Trener Noom, która koncentruje się na technikach zmiany zachowań, aby pomóc w utracie wagi. Pozwala użytkownikom na monitorowanie ich jedzenia i aktywności fizycznej, a także zapewnia wsparcie i informacje zwrotne.

Dieta Noom nie zapewnia planu diety, ale dostaje użytkowników do nagrywania w ramach aplikacji, wszystkie pokarmy i napoje spożywane. Następnie wykorzystuje system świateł drogowych (czerwony, żółty, zielony), aby wskazać, jak zdrowe żywności są.

Jedną z zalet Noom jest to, że nie eliminuje żadnych pokarmów lub grup żywności, i zachęca do zdrowego stylu życia zmiany zachowań, aby pomóc w utracie wagi.

Wadą jest to, że podczas gdy można pobrać aplikację za darmo krótkoterminowe próby, członkostwo jest około A $ 50 miesięcznie przez cztery miesiące. I dodatkowe usługi kosztują ekstra. Więc zastanów się, czy to podejście pasuje do Twojego budżetu.

Jedno badanie zbadało skuteczność aplikacji. W kohorty 35,921 Noom użytkowników aplikacji w ciągu 18 miesięcy, prawie 78 procent zgłosiło zmniejszenie masy ciała. Około 23 procent tych ludzi zgłosiło utratę więcej niż 10 procent ich masy ciała.

Ale dane są obserwacyjne i nie porównują Noom użytkowników aplikacji do grupy kontrolnej, wyniki są obiecujące.

W innych interwencjach odchudzających u dorosłych zagrożonych rozwojem cukrzycy typu 2, badacze odkryli, że utrata 5-10 procent masy ciała i aktywność fizyczna przez około 30 minut dziennie obniżyły ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 o ponad 50 procent.

Żywienie ograniczone w czasie

Żywienie ograniczone w czasie jest rodzajem przerywanego postu, który polega na ograniczeniu czasu dnia, który jest „dozwolony” do jedzenia. Zazwyczaj oznacza to jedzenie w oknie trwającym od czterech do dziesięciu godzin.

Jakkolwiek ograniczenie energii podczas tego okresu nie jest specyficznym zaleceniem, zdarza się jako konsekwencja jedzenia tylko podczas krótszego okresu czasu niż zwykle.

Różnica między żywieniem ograniczonym w czasie w porównaniu z innymi strategiami przerywanego postu polega na tym, że ostatnie badania sugerują, że pewne korzyści metaboliczne są inicjowane po okresie postu, który trwa 16 godzin, w przeciwieństwie do typowego nocnego postu trwającego od dziesięciu do 12 godzin.

Badacze donoszą o obiecujących efektach na ilość tkanki tłuszczowej, wrażliwość na insulinę i poziom cholesterolu we krwi przy ograniczonych czasowo oknach żywieniowych, chociaż niektóre badania donoszą o korzyściach dla wagi, ale nie dla masy tłuszczu, poziomu cholesterolu we krwi lub markerów ryzyka cukrzycy typu 2.

Dalsze badania są wymagane w celu ustalenia, czy jakiekolwiek efekty zdrowotne ograniczonego czasowo żywienia wynikają z regularnych 16-godzinnych okresów postu, czy po prostu dlatego, że jedzenie w małym oknie czasowym zmniejsza pobór energii.

Jeśli to podejście pomoże Ci rozpocząć zdrowy styl życia, a Twój lekarz pierwszego kontaktu da Ci całkowitą jasność, to spróbuj. Będziesz musiał śledzić z niektórych stałych zmian w swoim stylu życia, więc jedzenie i aktywność fizyczna wzory są poprawione w dłuższej perspektywie.

Fast800

Dieta Fast800 Michael Mosley zachęca do codziennego spożycia tylko 800 kalorii (około 3350 kilodżuli) w początkowej fazie intensywnej fazie Blood Sugar Diet.

To trwa do ośmiu tygodni i ma pomóc szybko schudnąć i poprawić poziom cukru we krwi. Możesz kupić książkę za około AU$20 lub zapłacić AU$175 za 12-tygodniowy program online, który mówi, że zawiera osobistą ocenę, przepisy, ćwiczenia fizyczne i mindfulness, narzędzia, dostęp do ekspertów, społeczność online, informacje dla lekarza i porady dla długoterminowego zdrowego życia.

Dwa ostatnie badania dostarczają pewnych dowodów na poparcie tych twierdzeń: próby DiRECT i DROPLET.

W tych badaniach lekarze pierwszego kontaktu przepisywali pacjentom, którzy byli otyli i/lub mieli cukrzycę typu 2, początkową dietę 800 kalorii, używając sformułowanych zamienników posiłków. Po tej początkowej fazie następowało stopniowe ponowne wprowadzanie pożywienia. Uczestnicy otrzymali również zorganizowane wsparcie, aby pomóc im utrzymać utratę wagi.

W obu badaniach porównano interwencję z grupą kontrolną, która otrzymała albo zwykłą opiekę, albo leczenie z zastosowaniem wytycznych dotyczących najlepszych praktyk.

Wykryto, że uczestnicy w grupach otrzymujących 800 kalorii stracili więcej wagi i więcej dorosłych z cukrzycą typu 2 osiągnęło remisję niż grupy kontrolne.

To jest to, czego można się spodziewać, biorąc pod uwagę, że interwencja była bardzo intensywna i obejmowała bardzo niskie całkowite dzienne spożycie energii.

Ale niskie spożycie energii może sprawić, że post800 będzie trudny do utrzymania. Wyzwaniem może być również uzyskanie wystarczającej ilości składników odżywczych, dlatego należy dokładnie przestrzegać protokołów i przyjmować zalecane suplementy odżywcze.

Fast800 nie jest odpowiedni dla osób z historią zaburzeń odżywiania lub stanami zdrowotnymi, takimi jak choroby wątroby. Jeśli więc rozważasz jego zastosowanie, porozmawiaj z lekarzem rodzinnym.

Jeśli chodzi o utratę wagi, nie ma magicznych sztuczek, które gwarantują sukces. Miej kontrolę zdrowia u swojego lekarza pierwszego kontaktu, skup się na wprowadzaniu zdrowych zmian w stylu życia, a jeśli potrzebujesz więcej wsparcia, poproś o skierowanie do akredytowanego praktykującego dietetyka.

Clare Collins, profesor w dziedzinie żywienia i dietetyki, Uniwersytet w Newcastle; Lee Ashton, badacz podoktorski, Uniwersytet w Newcastle, i Rebecca Williams, badacz podoktorski, Uniwersytet w Newcastle.

Ten artykuł został ponownie opublikowany z The Conversation na licencji Creative Commons. Przeczytaj oryginalny artykuł.