Simple Gluten Free Granola wykonana z orzechów, quinoa i kokosa. Idealny zdrowy początek dnia!
Simple Gluten Free Granola wykonana z orzechów, quinoa i opiekanego kokosa. Ta domowej roboty granola nie zawiera cukru rafinowanego i jest pełna smakowitości. Jest to idealny początek dnia lub przekąska w środku dnia!
Więc, ten przepis miał wyjść w poniedziałek. Ale jeśli oglądaliście moją historię na instagramie, wiedzieliście, że miałam straszną migrenę od piątku do poniedziałku. Najgorsze było to w niedzielę, kiedy czułam się super mdło. Nie miałam energii ani żołądka, aby usiąść przed komputerem i napisać post.
Więc jest środa!
Nasza rodzina przechodzi przez granolę jak nikt inny. Są zdecydowanie czasy, kiedy kupuję torby z nią, kiedy jest na sprzedaż, ale to bardziej dlatego, że nie mogę nadążyć za popytem w naszym domu.
Jedną z moich ulubionych marek granoli jest Love Crunch … a dokładniej rodzaj Dark Chocolate & Red Berries. So yummy! Ale niesamowicie uzależniająca. Nie mów, że cię nie ostrzegałam.
Kiedy nie „oszukuję” i nie kupuję granoli, testuję nowe. A dzisiejszy przepis jest wypełniony wszystkimi dobrami.
A mówiąc „dobrami”, mam na myśli. Orzechy. Nasiona. Quinoa i Kokos.
Czy ktoś jeszcze ma obsesję na punkcie opiekanego kokosa, czy to tylko ja?
Zawsze odkrywam, że wybieram kawałki kokosa z torebki. Podobnie jak żytnie chipsy w torebce Gardettos.
Anywho. Wracając do granoli.
Ten zły chłopiec jest całkowicie bezglutenowy i jest naturalnie słodzony syropem klonowym, a następnie rozgrzewany przyprawami takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Kiedy wszystko jest już wymieszane, ta granolowa dobroć jest wkładana do piekarnika i opiekana, co czyni ją absolutnie pyszną!
Jeśli nie jadłeś wcześniej opiekanej quinoa, pokochasz ją. Jest to chrupiący przysmak, który jest wypełniony błonnikiem.
Znalazłam się po prostu przekąszając ją w ciągu dnia. Po tym wszystkim ta granola jest po prostu orzechowa. Ale poza zwykłą przekąską, ta granola jest świetna z jogurtem i jagodami. Mżawka trochę czekolady na górze i masz siebie smaczny deser!
Jeśli szukasz sposobu, aby wyciąć z powrotem na ziarna lub gluten, ale nadal LOVE granola następnie ten przepis jest dla Ciebie!
Jest łatwa do zrobienia, wypełniona po brzegi orzechami i nasionami z małymi kawałkami opiekanego kokosa, aby zaspokoić ten słodki głód.
Będziesz ją kochać!
Bon Appetit przyjaciele!
Drukuj
Opis
Prosta bezglutenowa granola z orzechów, quinoa i opiekanego kokosa. Ta domowa granola nie zawiera rafinowanego cukru i jest pełna smakowitych dobroci. Stanowi doskonały początek dnia lub przekąskę w środku dnia!
Składniki
- 1 filiżanka z grubsza posiekanych surowych migdałów
- 1 filiżanka niesłodzonych płatków kokosowych
- 1/2 filiżanki z grubsza posiekanych surowych pekanów
- 1/4 filiżanki pepitki
- 1/4 filiżanki suchej quinoa
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 filiżanki oleju kokosowego, roztopiony
- 1/3 filiżanki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 filiżanki nasion konopi
.
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 325 stopni F.
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Do dużej miski dodaj migdały, płatki kokosowe, pekany, pepitki, suchą quinoa, nasiona chia, cynamon i gałkę muszkatołową. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Do małej miski dodaj roztopiony olej kokosowy, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy. Ubij trzepaczką, aby połączyć olej i syrop klonowy.
- Wlej mokre składniki na suche składniki. Wrzuć wszystko, aby pokryć suche składniki sosem klonowym.
- Wylej mieszankę granoli na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym.
- Piecz przez 30 minut. Mieszaj co 10 minut, aby granola się nie przypaliła.
- Wyjmij z piekarnika, dodaj nasiona konopi. Wymieszaj razem.
- Pozwól ostygnąć i przechowuj w szczelnym pojemniku.
- Podawaj.
Nutrition
- Rozmiar porcji: 1/4 filiżanki
- Kalorie: 274
- Cukier: 7 g
- Sód: 2 mg
- Tłuszcz: 21 g
- Tłuszcz nasycony: 8 g
- Węglowodany: 17 g
- Błonnik: 4 g
- Białko: 7 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: gluten free, kid friendly, breakfast, snack, gluten free granola, coconut, almond, nut granola
Want More Granola Recipes?
Easy Banana Bread Granola
Homemade Almond Joy Granola
Pumpkin Spice Granola
Nie przegap przepisu -.>
FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST | GOOGLE+ | BLOGLOVIN | INSTAGRAM
.