Current Setup

CAMERAS

• Canon EoS 1DX Mark II (aparat główny)
• Canon 5D Mark IV (aparat dodatkowy)
• Canon 5D Mark III (nasz aparat startowy – wciąż świetna opcja!)

LENSES

• Canon EF 50mm f/1.2 L (obiektyw codziennego użytku – większość naszych zdjęć robimy z 50mm)
• Canon 70-200 mm Teleobiektyw (najlepszy do ujęć równoległych + gdy chcesz uzyskać zbliżenie, szczegółowy obraz lub taki z subtelnym efektem winietowania)
• Canon EF 100mm f/2.8 (najlepszy do zbliżeń / naprawdę ciasnych ujęć)
• Canon EF 12 II Extension Tube (tani + najlepszy do super zbliżeń, gdy nie chcesz kupować kolejnego obiektywu – dołącza się do 50mm)

PHOTOGRAPHY LIGHTING

• Paul C. Buff Einstein E640 + CyberSync Transceiver (nasze go-to sztuczne światło do fotografii żywności)
• PocketWizard FlexTT6 Transceiver for Canon Cameras & Flashes (mocuje się do górnej części aparatu i pozwala aparatowi „mówić” do światła)
• Westcott 2348 50-Inch Recessed Mega JS Apollo (Black) (nasz go-to soft box, którego używamy z Einsteinem E640 + PocketWizard)
• Westcott 2334 28-Inch Recessed Medium Apollo (Black) (mniejszy softbox)
• Canon Speedlite 580EX II Flash for Canon EOS Digital SLR Cameras (dobra opcja do używania lampy błyskowej podczas wydarzeń na żywo // coś, czego rzadko używamy, ale polecamy do wydarzeń na żywo)

OŚWIETLENIE WIDEO

• Aputure Light Dome 35″ Soft Box with Bowen-S Speed Ring (nasz ulubiony softbox do wideo – może być używany podwójnie do fotografii)
• Aputure COB 300D LS C300D Daylight Balanced LED Video Light (nasz go-do oświetlenia do wideo – może być podwójne do fotografii jako opcja bez stroboskopu)

AKCESORIA

• Neewer Heavy Duty Adjustable Light Stand (nasze go-to statywy. Mamy 3 – do trzymania naszego aparatu, świateł i reflektorów / rekwizytów. Są solidne, bezpieczne, łatwo się podnoszą i opuszczają dzięki bardzo długiemu ramieniu, co jest świetne, jeśli używasz obiektywu o stałej ogniskowej i musisz „przybliżać” i oddalać zdjęcia / wideo.)
• Manfrotto 014- 14 Rapid Adapter (dołączany do naszego Neewer C-Stand, aby bezpiecznie przymocować nasz aparat poprzez konwersję 5/8-Inch Stud do 17mm Long 1/4-Inch- 20M Thread)
• Manfrotto 234RC Monopod Head Quick Release (działa w połączeniu z Manfrotto 014-14 Rapid Adapter, aby bezpiecznie przymocować nasz aparat do Neewer C-Statyw)
• Neewar Studio Reflectors (zmiękcza ostre światło zarówno sztuczne jak i naturalne)
• Manfrotto Boom Stand with Sand Bag (tańsza opcja niż Neewer Heavy Duty C-Stands do trzymania rekwizytów / odbłyśników)
• Neewer Photo Studio Heavy Duty Metal Clamp Holder with 5/8″ Light Stand Attachment for Reflector (mocuje się do Neewer C-Stand i trzyma tkaniny, dyfuzory i rekwizyty)
• Lexar Professional 32GB Compact Flash Card
• 72mm filtr UV (chroni soczewki przed rozpryskami / zadrapaniami)
• Manfrotto Pro Tripod Legs & Manfrotto 410 Junior Geared Head (nadal używam tego do fotografii i wideo, głównie do ujęć na wprost / w górę. Zostały one w dużej mierze wycofane, ponieważ statywy Neewer C-Stands lepiej odpowiadają naszym codziennym potrzebom.)
• Plecak na aparat i akcesoria AmazonaBasics
• Mikrofon Rode Shotgun (rzadko używany, ale dobry do przechwytywania dźwięku na wideo)

Przeglądy sprzętu

• Canon 5D Mark iii vs Mark iv: Mój ulubiony aparat do fotografii żywności!
• Przegląd obiektywów telefoto: My Surprising Favorite New Lens for Food Photography!

Updated: Wrzesień 2020

Ujawnienie: Ta strona zawiera linki partnerskie, co oznacza, że zarabiamy prowizję, jeśli korzystasz z tych linków. Polecamy tylko marki, których używamy i którym ufamy.

Zalecany zestaw za mniej niż $500

Mamy większe skłonności do rozpoczynania i pozostawania z Canonem (patrz link do recenzji powyżej).

W związku z tym, są to aparaty, które polecamy: Canon EOS Rebel T5 (tylko ciało, lub uzyskać bezpłatny obiektyw zestawu i odsprzedać go) sparowany z Canon EF 50mm f/1.8 STM Lens.

(Jeśli można sprężyny dodatkowe 100 dolarów lub znaleźć ofertę w używanych aukcji, skok do Rebel T6 jest prawdopodobnie warto.)

Jeśli chciałbyś wybrać Nikona, mógłbyś sprawdzić Nikona D3400 lub Nikona D5300.

Zalecana konfiguracja za mniej niż $1000

Canon: Canon EOS 70D i obiektyw Canon EF 50mm f/1.8 STM. Zaktualizowana wersja, Canon EOS 80D jest również świetną opcją, szczególnie dla wideo (ale przekroczy budżet).

Nikon: Nikon D7200 (prawdopodobnie trzeba będzie znaleźć używany, aby zmieścić się w budżecie) z obiektywem Nikon 50mm f/1.8G.

Zalecana konfiguracja za mniej niż 2000$

Canon: Canon EOS 6D (tylko korpus) i aparat Canon EF 50mm f/1,4.

Nikon: Nikon D610 (tylko korpus) z aparatem Nikon 50mm f/1.8G.

Zalecany zestaw za mniej niż 3000 dolarów

Canon: Canon EOS 5D Mark III (tylko korpus) i Canon EF 50mm f/1.4.

Canon wyprodukował następcę modelu Mark III, EOS 5D Mark IV, który jest wyraźnie droższy. Prawdopodobnie nie warto dodatkowe $ 1K skok cenowy, ale oferuje kilka nowych funkcji, które mogą być pomocne dla high-res video.

Nikon: Nikon D810 (tylko korpus) i Nikon 50mm f/1.8G.

Poprzednie ustawienia

Lustrzanka cyfrowa Nikon D600
Nikon 50mm f/1.4g
Nikon AF-S 105mm f/2.8g
Statyw Ravelli Professional 70
Filtr NC Sony 58mm
Filtr NC Sony 62mm
Karta pamięci SDHC SanDisk Extreme Pro 16gb

To był świetny aparat i fantastyczna konfiguracja. Podobał nam się obiektyw 50 mm, ale potrzebowaliśmy 105 mm do robienia zdjęć z bliska. Przejście na aparat Canon i korzystanie z przedłużacza wyeliminowało potrzebę posiadania drugiego obiektywu.

D600 to aparat pełnoklatkowy, którego cena jest znacznie bardziej przystępna niż jakiegokolwiek innego aparatu pełnoklatkowego. Nikon produkuje dwa podstawowe typy aparatów: fx (pełnoklatkowe) i dx. Terminy te odnoszą się do rozmiaru sensora, który może stanowić istotną różnicę przy rozważaniu wydajności ISO i głębi kolorów. Ponieważ Dana robi zdjęcia w neutralnym świetle przez 99% czasu, była to niezwykle ważna cecha, którą chcieliśmy wykorzystać, jeśli tylko mogliśmy sobie na to pozwolić. Wreszcie, ostatnio zaczęliśmy zajmować się wideo i ten aparat był świetnym sposobem na rozpoczęcie robienia wysokiej jakości wideo HD.

Pierwsza konfiguracja DSLR

Nikon D90 DSLR
Tamron AF 18-270mm f/3.5-6.3

To była świetna pierwsza DSLR i byliśmy z niej niesamowicie zadowoleni. Właściwie, jak na ten punkt cenowy, oferuje on niesamowitą ilość elastyczności i profesjonalizmu.

Zdecydowaliśmy się na ten obiektyw zamiast zestawu obiektywów Nikona, zgodnie z rekomendacją sprzedawcy. Wziął prawie każdy rodzaj strzału, który chcieliśmy (te blisko w ciasnych zdjęć, jak również dużych zdjęć obrazu). Jest to naprawdę świetny obiektyw, który ma wiele możliwości. Jego jedną słabą stroną (której można się było spodziewać, ponieważ nie może robić wszystkiego za tak niską cenę) jest to, że ma problemy z fotografowaniem przy słabym oświetleniu. Zazwyczaj można to zrekompensować w inny sposób i nie przeszkadza to w byciu wspaniałym sprzętem do rozpoczęcia nauki.

Jednakże, z perspektywy czasu, prawdopodobnie polecilibyśmy po prostu zakup świetnego obiektywu 50mm.

Podstawowe porady

• Ceny aparatów różnią się znacznie. Byliśmy w stanie uaktualnić nasz sprzęt kupując najlepszy aparat, na jaki było nas stać w danym momencie, a następnie sprzedając naszą poprzednią konfigurację.
• Ciała aparatów fotograficznych mają dwa duże elementy, które czynią je wartościowymi: 1) procesor (rozmiar, prędkość, itp.) i 2) obiektywy, które można do niego podłączyć.
• Jeśli kupujesz lustrzankę cyfrową, wydaj mniej więcej tyle samo na obiektyw, co na aparat. Może się to wydawać szalone, ale prawdziwa magia dzieje się ze szkłem w aparacie.
• Dla początkujących, którzy chcą mieć lustrzankę, zalecamy zakup korpusu aparatu, a następnie zainwestowanie w jeden naprawdę świetny obiektyw (50mm to świetne miejsce na początek).
• Decyzja, który aparat będzie najlepszy (Canon vs. Nikon) jest naprawdę trudna. Jednakże, profesjonalnie używaliśmy obu i zdecydowaliśmy, że zaangażowanie w Canona było inwestycją dla fotografii żywności.
• Obiektyw 50mm jest zdecydowanie naszym preferowanym obiektywem do fotografii żywności. Każda wersja będzie traktować twoją pracę cudownie.

FAQs

Jestem dopiero początkującym fotografem, co polecilibyście mi kupić?

Po pierwsze, bądź rozsądny i realistyczny z tym, jaki jest twój budżet. To, co naprawdę zalecamy, to abyś nie dostał złego przypadku wyrzutów sumienia kupującego.

Teraz mamy jeszcze dwa punkty porad:

1) W pełni wykorzystaj sprzęt, który masz teraz i inwestuj tylko wtedy, gdy jest na to czas. Top of the line DSLR naprawdę nie jest wiele warta, jeśli nie możesz wykorzystać jej funkcji. Z drugiej strony, gdy twój sprzęt cię ogranicza (i masz zasoby), upgrade jest wart rozważenia.

2) Zainwestuj mocno w swoje obiektywy. To była rada, którą otrzymaliśmy, gdy zaczynaliśmy i teraz w pełni rozumiemy dlaczego. Właściwie myśleliśmy, że to był chwyt sprzedawcy, aby skłonić nas do wydania więcej, ale twoje obiektywy będą miały o wiele więcej wspólnego z tym, jaki typ ujęcia uzyskasz, niż cokolwiek innego. Jest to również możliwe, aby uzyskać naprawdę świetny obiektyw i nadal go używać, gdy uaktualnisz do ciała aparatu, który działa z nim w przyszłości.

Czy powinienem kupić obiektyw, który powiększa, czy taki ze stałą ogniskową?

Oba typy obiektywów mają swoją wartość. To naprawdę zależy od tego, co próbujesz zrobić. Jeśli potrzebujesz czegoś, co będzie uniwersalne w każdej sytuacji, obiektyw zmiennoogniskowy może prawdopodobnie zrobić większość tego, czego potrzebujesz. Jednak obiektywy stałoogniskowe to te, które naprawdę podkreślają inne cechy (bokeh, mniejsze zniekształcenia, większa elastyczność przysłony itp.).

Jeśli używasz aparatu głównie do fotografowania żywności, obiektyw stałoogniskowy jest prawdopodobnie znacznie bardziej rozsądny (niż gdybyś inwestował tylko w fotografię sportową). Ponieważ, jako fotograf żywności, masz czas na dostosowanie swojego ujęcia i fizyczne przybliżenie lub oddalenie się od obiektu, obiektyw stałoogniskowy nie utrudni ci możliwości uzyskania świetnego ujęcia prawie tak bardzo.

Te wydają się kosztowne, czy naprawdę są tego warte?

Tak, wiemy.

Podjęliśmy ryzyko inwestując w nasz pierwszy aparat, ale odkryliśmy, że im więcej inwestujemy w to, co kochamy robić, nasze umiejętności zaczynają przynosić dywidendy w sposób, jakiego sobie nie wyobrażaliśmy.

Co ważniejsze, nie sądzimy, że cały ten unowocześniony sprzęt fotograficzny jest tylko marketingowym szumem (którego obawialiśmy się na początku). To naprawdę świetne narzędzia. Im bardziej zaczynamy dostrajać nasze rzemiosło, tym bardziej dostrzegamy różnice w wyższej jakości kamerach.

Z drugiej strony, byliśmy w stanie usprawiedliwić się w niektórych urządzeniach z górnej linii z powodu naszych profesjonalnych występów. Ponieważ zdjęcia są kompresowane i zmieniane online tak czy inaczej, jeśli masz pieniądze, które rozważasz inwestycję z górnej półki, uzyskanie aparatu pełnoklatkowego i świetnego obiektywu 50mm prawdopodobnie da ci wszystko, czego potrzebujesz w zakresie sprzętu.

Czy potrzebuję filtra? Nawet jeśli to jest tylko przezroczysty jeden?

Bleck! Prawdopodobnie.

Kiedy kupiliśmy naszą pierwszą lustrzankę cyfrową, czuliśmy się tak, jakbyśmy byli namawiani do tych wszystkich dodatkowych wyprzedaży. Myśleliśmy, że filtry (szczególnie te przezroczyste) są jedną z tych rzeczy. (Uwaga: Stwierdziliśmy, że zazwyczaj można złapać jedną wysokiej jakości wersję tych na Amazon za około $40 (lub tanich za około $7) zamiast wydawać $100 w sklepie z aparatami.)

Nawet jeśli robimy prawie wszystkie nasze zdjęcia w pomieszczeniach, wolimy raczej czyścić ochronny kawałek szkła niż sam obiektyw. Prawdziwą zaletą tych filtrów jest to, że jeśli coś leciałoby w kierunku twojego aparatu, nie złamiesz obiektywu za 1000 dolarów. Więc, tak, używamy ich. Być może z pewną goryczą. Kupujemy te wyższej jakości, aby nie musieć ich zdejmować podczas fotografowania. Możesz kupić te tańsze, ale możesz chcieć je zdjąć przed sesją, aby nie zmieniły ujęcia.

Ostatnie uwagi

Na koniec, naprawdę staramy się przyjmować prostotę, nawet jeśli chodzi o inwestowanie w drogie narzędzia. Kiedy przestajemy używać aparatu lub sprzętu, sprzedajemy go lub oddajemy. Bałagan to bałagan, bez względu na wymówkę.

Co więcej, sprzedaliśmy wszystkie rodzaje rzeczy (meble, zegarki, książki), aby zdobyć pieniądze na zakup naszego sprzętu. Naprawdę wierzymy, że powinniśmy stale oceniać naszą sytuację i eliminować wszystko, co nie dodaje wartości do naszego życia.

Sprawdź również naszą stronę o sprzęcie do sztucznego oświetlenia.