Vegan Mug Cake

1.6Kshares

Mocne, krówkowe i mega czekoladowe wegańskie ciasto kubkowe, które jest gotowe w kilka minut! Idealne, aby zaspokoić tę tęsknotę za ciastem czekoladowym późną nocą!

Więc jak to jest… siedzisz w domu oglądając Netflixa w niedzielny wieczór i nachodzi Cię ochota na ciasto czekoladowe. Ale nie zamierzasz iść i zrobić całe pieprzone ciasto teraz, mam na myśli… kto ma czas. Musisz wrócić do oglądania tego serialu!

Wejdź do wegańskiego ciasta z kubka. Ciasto, które możesz upiec w 90 sekund, w kubku, w mikrofalówce. W idealnej porcji na jedną osobę. I smakuje tak samo dobrze, jak najlepsze ciasto czekoladowe! Czy może być jeszcze lepiej?

No tak, jeśli na wierzchu położysz odrobinę wegańskiego kremu, wtedy będzie jeszcze lepiej!

Jak zrobić Vegan Mug Cake

  1. Do kubka na kawę wsyp trochę mąki uniwersalnej, kakao w proszku, cukru, proszku do pieczenia i soli.
  2. Mieszaj.
  3. Dodaj trochę mleka bez nabiału, oleju roślinnego i ekstraktu waniliowego do suchych składników i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
  4. Dodaj trochę wegańskich wiórków czekoladowych.
  5. Wrzuć je do ciasta.
  6. Piec w mikrofalówce na wysokim poziomie przez 90 sekund.
  7. Dodaj jeszcze kilka wegańskich wiórków czekoladowych na wierzch.
  8. Dodaj łyżkę wegańskiej śmietany (opcjonalnie) i podawaj!

Pro Tips for the Best Vegan Chocolate Mug Cake

Make sure you mix it very well. Możesz użyć małej trzepaczki (zwanej whiskette, taka urocza nazwa!), aby wymieszać ciasto, ale zdecydowanie mieszaj również łyżeczką, upewniając się, że cała mąka z dna została wymieszana.

Jest to częsta rzecz, aby dostać się na dno swojego ciasta kubkowego i znaleźć garść suchej mąki, która nie wymieszała się prawidłowo przed pieczeniem. Możesz również wymieszać składniki osobno i dodać je do kubka, ale to tylko stworzy dodatkowe naczynie do umycia, a w tym cieście kubkowym chodzi o to, aby uzyskać deser przy minimalnym wysiłku. Więc po prostu upewnij się, że dobrze je wymieszałeś.

Użyliśmy zwykłego białego cukru granulowanego, ale jeśli chcesz użyć cukru kokosowego zamiast niego, zdecydowanie możesz to zrobić.

Możesz użyć dowolnego mleka nie-mlecznego. My użyliśmy mleka sojowego, ale mleko migdałowe lub naprawdę każde mleko roślinne, które wiesz, że jest ogólnie w porządku w pieczeniu, będzie tutaj działać.

Dowolny olej roślinny jest również w porządku do użycia tutaj. My użyliśmy oleju rzepakowego, ale każdy olej roślinny będzie działał dobrze.

Wegańskie wiórki czekoladowe są opcjonalne, ale zalecane! To wymarzony deser dla chocoholików, a wiórki czekoladowe dodają wszystkie gooey roztopione czekoladowe pyszności, które chcesz.

Pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed zjedzeniem go. To jest wspaniałe, aby jeść go na gorąco, ale nie jądrowych. Potrzeba kilku minut, aby ostygła do jadalnej temperatury.

Can I make this Vegan Mug Cake Without Oil?

Yes you can! Jeśli wolisz być bez oleju, możesz zamienić olej roślinny na sos jabłkowy. Ciasto będzie mniej bogate, ale nadal dobre.

Can I make this Vegan Mug Cake Gluten-Free?

Tak, możesz. Wystarczy zamienić mąkę uniwersalną na bezglutenową mieszankę mąk uniwersalnych. Wszystko inne pozostaje takie samo.

Can I make this Vegan Mug Cake in the Oven?

I have not tested this recipe in any way other than the microwave. Ale myślę, że gdybyś chciała spróbować go w piekarniku, mogłabyś to zrobić.

Moim zdaniem najlepiej byłoby piec go w temperaturze 350°F (180°C) przez 12-15 minut. Obserwuj go, ponieważ jest to tylko przypuszczenie. Musiałbyś się upewnić, że używasz bezpiecznego dla piekarnika kubka lub ramekina do pieczenia. Jeśli spróbujesz tego w ten sposób, daj nam znać, jak ci idzie!

Jak podawać wegańskie ciasto kubkowe?

Kilka dodatkowych wegańskich wiórków czekoladowych posypanych na wierzchu to naprawdę wszystko, czego potrzebujesz. W ten sposób smakuje świetnie I wygląda świetnie.

Jeśli chcesz go naprawdę urozmaicić, to dolna porcja wegańskiej śmietany podniesie go na wyższy poziom. To samo odnosi się do porcji wegańskich lodów.

Mam więc nadzieję, że pokochasz to czekoladowe wegańskie ciasto w kubku! Jest:

  • Miękkie i krówkowe!
  • Mega czekoladowe
  • Przygotowane w kilka minut!
  • Jednorazowa porcja
  • Boskie jako takie lub z gałką wegańskiej śmietanki lub lodów!

Pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed podaniem, a następnie wyciągnij łyżkę i ciesz się nim na ciepło.

Więcej wegańskiej czekolady!

  1. Najlepsze Wegańskie Ciasto Czekoladowe
  2. Wegańskie Brownie Czekoladowe
  3. Klasyczne Wegańskie Babeczki Czekoladowe
  4. Wegańska Gorąca Czekolada
  5. Homemade Vegan Chocolate
  6. Wegańskie Muffiny Czekoladowe

Więc co sądzicie o tym przepisie na wegańskie ciasto kubkowe? Daj nam znać w komentarzach i proszę oceń przepis, dzięki wielkie.

Zapisz się na naszą listę mailową, a wyślemy Ci niesamowity (darmowy) ebook z przepisami zawierający 10 pysznych wegańskich przepisów obiadowych. Będziesz również pierwszą osobą, która dowie się, kiedy na blogu pojawią się nowe przepisy.

Drukuj

zegar ikona zegara ikona sztućców ikona flagi ikona folderu ikonainstagrama ikona instagrama ikona pinteresta ikona facebooka ikona facebooka ikona druku ikona kwadratów ikona serca ikona serca ikona litego serca ikona litego serca ikona

Opis

Miękkie, puszyste i mega czekoladowe wegańskie ciasto w kubku, które jest gotowe w kilka minut! Idealne, aby zaspokoić głód na ciasto czekoladowe późną nocą!

Składniki

  • 4 łyżki uniwersalnej mąki*
  • 2 łyżki kakao w proszku (niesłodzonego)
  • 3 łyżki białego cukru*
  • 1/4 łyżeczki Proszku do pieczenia
  • 1/8 łyżeczki Soli
  • 4 łyżki Mleka sojowego*
  • 2 łyżki Oleju roślinnego*
  • 1/4 łyżeczki Ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki Wegańskich chipsów czekoladowych

Do podania (opcjonalnie):

  • Vegan Chocolate Chips
  • Vegan Whipped Cream or Vegan Vanilla Ice Cream

Instrukcje

  1. Dodaj mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sól do kubka do kawy i wymieszaj razem.
  2. Dodaj mleko sojowe, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do suchych składników i wymieszaj na gładkie ciasto. Dobrze wymieszaj i upewnij się, że mąka na dnie kubka jest dobrze wymieszana.
  3. Dodaj wegańskie chipsy czekoladowe i złóż je do ciasta.
  4. Piec w mikrofalówce na wysokim poziomie przez 90 sekund.* (Patrz uwagi)
  5. Pozwól mu ostygnąć przez kilka minut, a następnie dodaj jeszcze kilka wegańskich wiórków czekoladowych na wierzch i łyżkę wegańskiej bitej śmietany (opcjonalnie).

Przypisy

*Jeśli chcesz zrobić ten tort bezglutenowy, możesz użyć bezglutenowej mąki uniwersalnej zamiast zwykłej mąki, w tej samej ilości.

*Możesz użyć brązowego cukru lub cukru kokosowego zamiast białego, jeśli wolisz.

*Możesz użyć mleka migdałowego lub kokosowego zamiast mleka sojowego, jeśli wolisz.

*Użyliśmy oleju rzepakowego, ale każdy olej roślinny zadziała dobrze, jeśli używasz oleju kokosowego upewnij się, że najpierw się roztopił.

*Kuchenki mikrofalowe są różne i jeśli masz dużo mocniejszą mikrofalówkę niż moja, możesz być w stanie gotować to krócej. Moja mikrofalówka ma 900 watów i 90 sekund było idealne. To powinno pomóc Ci zorientować się, czy Twoja powinna gotować krócej, czy nie. W każdym razie, miej na to oko i bądź przygotowany, aby być elastycznym z czasem gotowania w razie potrzeby.

*Informacje żywieniowe dotyczą tylko ciasta w kubku i nie obejmują żadnego wegańskiego kremu lub lodów, z którymi możesz go podać.

  • Kategoria: Deser
  • Sposób przygotowania: Mikrofala
  • Kuchnia: Vegan

Nutrition

  • Wielkość porcji: 1 porcja
  • Kalorie: 712
  • Cukier: 50.6g
  • Sód: 474mg
  • Tłuszcz: 41.1g
  • Tłuszcz nasycony: 10.5g
  • Węglowodany: 83,6g
  • Błonnik: 4,9g
  • Białko: 8,3g

Słowa kluczowe: vegan mug cake, vegan chocolate mug cake

1.6Kshares

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.