„I think we missed the turn,” my friend Lara says as the small two-lane road we’re driving along veers to the right.
I consult Google Maps and agree. Zawracamy i skręcamy ostro w prawo w mniejszą drogę. Na horyzoncie, naprzeciwko farmy, pojawia się Revolver Brewing. Parking i teren są zapełnione, a na scenie przed głównym budynkiem browaru gra zespół. Dlaczego, zastanawiam się, jest browar rzemieślniczy znajduje się w środku pustkowia?
Odpowiedź jest prosta, i to jeden z głównych składników w piwie. Revolver wybrał tę lokalizację 9 mil od centrum Granbury, kierując się jakością wody, którą czerpią ze swojej studni w Trinity Aquifer.
Moje dążenie do odwiedzenia każdego browaru w Teksasie przywiodło mnie do Granbury na podstawie sugestii Lary, która wychowała się w tym mieście. Jak się okazało, jest to idealne miejsce na spędzenie wolnego, letniego weekendu – i to nie tylko ze względu na znakomity browar. Miasto oferuje szeroką gamę atrakcji, w tym sporty wodne, kino drive-in, tętniący życiem rynek miejski i smaczne burritos.
Ćwiczenia
Odpracuj to, co wypiłeś w Revolver na szlaku rowerowym Moments in Time Hike &. Ten malowniczy 2,17-milowy szlak biegnie wzdłuż krawędzi Hewlett Park do lotniska i przecina malowniczy Shanley Park. Kiedy pogoda jest gorąca, weź orzeźwiającą kąpiel w jeziorze Granbury. Jezioro posiada pięć publicznych ramp dla łodzi, trzy pomosty wędkarskie i cztery pola namiotowe. W Stumpy’s Lakeside Grill goście mogą wypożyczyć kajaki, łodzie pontonowe i deski z wiosłem.
(foto Anna Mazurek)
Zakupy
Wpadnij do 1890 Marketplace, aby spróbować szerokiego wachlarza importowanych specjalnych oliw z oliwek i przypraw. Mają również restaurację na górze i salon na dole, które oferują te same produkty sprzedawane w ich sklepie. Jeśli chodzi o wystrój wnętrz, zajrzyj do Home Sweet Home, najbardziej eleganckiego miejsca na placu. Sklep jest wyłożony ekskluzywnymi kołdrami i narzutami na łóżka. Koniecznie wpadnij do Stephen’s of Granbury, aby zobaczyć ceglaną ścianę pokrytą dużym, odrestaurowanym muralem, który pochodzi z 1906 roku. Ten sklep z odzieżą i akcesoriami był pierwotnie aleją, zanim został przekształcony w budynek i jest prowadzony przez projektanta z Houston.
Zobacz
Poznaj sklepy i restauracje, które znajdują się na historycznym Placu Granbury, który był pierwszym centrum miasta w stanie wpisanym na listę National Register of Historic Places. Będąc tam, nie zapomnij zwiedzić gmachu sądu hrabstwa Hood. Ten trzypiętrowy budynek z wapienia został zbudowany w 1890 roku i jest otwarty w tygodniu od 8:00 do 17:00 dla wycieczek z przewodnikiem. Jeśli chcesz zobaczyć porywające przedstawienie na żywo, wybierz się do Granbury Opera House, gdzie Granbury Theatre Company organizuje przedstawienia niemal w każdy weekend. Szukasz rozrywki w stylu retro? Dołącz do kolejki samochodów przed Brazos Drive-in, gdzie w weekendy od zmierzchu wyświetlane są filmy.
Pij
Revolver Brewing jest otwarty co tydzień w soboty od południa do 15:00, z wycieczką oferowaną o 13:30. Za 10 USD odwiedzający mogą kupić kufel, który zawiera dwie do czterech 8-uncjowych degustacji. Nie przegap próbki jednego z flagowych piw browaru, Blood & Honey, złotego piwa uwarzonego z dodatkiem skórki krwistej pomarańczy i lokalnego teksańskiego miodu.
(photo courtesy Farina’s Winery & Cafe)
Eat
Zacznij dzień od jednego z niesamowitych burritos śniadaniowych w popularnych Montes Breakfast Burritos. W porze lunchu udaj się do Farina’s Winery & Cafe na talerz serów i kieliszek lokalnie robionego białego wina. Położona na głównym placu miasta kawiarnia posiada trzypokojowe łóżko i pensjonat na piętrze. Spróbuj domowej roboty pieczonego ziti i pizzy w Pastafina, lokalnej ulubionej włoskiej restauracji, i poproś o sos pomidorowo-bazyliowy do chleba. Dla zabawy alfresco doświadczenie, chwycić miejsce na dużym patio na świeżym powietrzu i zamówić niemiecki smak w Ketzler’s Schnitzel Haus & Biergarten.
Jedź
Wybierz się na mały objazd, aby odwiedzić Acton State Historic Site, gdzie znajduje się grób drugiej żony Davy’ego Crocketta. Niewielka działka znajduje się na cmentarzu Acton i stoi na niej pomnik Elizabeth Crockett, która zdaje się szukać swojego męża w oddali. Gdy pogoda jest sucha, warto wybrać się do Parku Stanowego Dinosaur Valley w pobliskim Glen Rose. Znajdujące się tam ślady dinozaurów najlepiej oglądać, gdy poziom wody jest niski, więc zadzwoń wcześniej, aby sprawdzić widoczność.
(zdjęcie dzięki uprzejmości Texas Parks & Wildlife)
Zatrzymaj się
Wynajmij jeden z trzech prywatnych domków w The Windmill Farm & Bed and Breakfast w pobliskim Tolar. Na terenie posiadłości znajduje się ponad 30 odrestaurowanych wiatraków rozmieszczonych na 26 akrach, a farma jest otwarta dla zwiedzających codziennie i można ją zwiedzać z przewodnikiem. Jeśli chcesz podziwiać widok na jezioro, zarezerwuj pokój w Inn on Lake Granbury, uroczym pensjonacie położonym w odległości krótkiego spaceru od głównego placu miasta.