Przez dziesięciolecia, Red Dye No. 3 czerwienił szminki, które czerwieniły najbujniejsze usta w Ameryce. W latach siedemdziesiątych XX wieku, wags zasugerował, że jeśli ten materiał był naprawdę niebezpieczny, włosy Ronalda Reagana mogą być w dużych kłopotach. Czerwony barwnik nr 3 sprawia, że pistacje są różowe i nadaje wiśniom w koktajlach owocowych ich dziwny fluorescencyjny wiśniowy kolor. Jest w paście do zębów, kroplach na kaszel i niektórych smakach galaretki.

Ale w styczniu, po 36 przedłużeniach na więcej badań, Food and Drug Administration, która myślała o zakazie Red Dye No. 3 przez 30 lat, w końcu się do tego zabrała. Kind of.

W żałośnie brzmiącym komunikacie prasowym, agencja wyjaśniła, że zgodnie z Delaney Clause z 1960 Color Additive Amendments to the Food, Drug and Cosmetics Act, ”produkty, które mają rakotwórcze działanie w testach laboratoryjnych, nie ważne jak małe, nie mogą być zatwierdzone do użytku przez FDA.

Na początku lat 80-tych, po 70 samców szczurów karmionych wystarczającą ilością R.D. No. 3, aby stanowić 4 procent ich diety na całe życie, 15 z nich rozwinęło guzy tarczycy, z których większość była łagodna. Oni również zmieniły kolor na różowy, ale to guzy, które liczyły się – mimo, że nie znaleziono żadnych guzów w żadnym z testowanych samic szczurów, lub w szczury każdej płci karmione cztery niższe dawki, lub w myszy karmionych tych samych dawek. I nawet jeśli, zgodnie z Certified Color Manufacturers Association, osoba musiałaby jeść 724,000 puszek koktajlu owocowego rocznie przez 70 lat, aby połknąć równoważną ilość R.D. No. 3.

Więc, nawet jeśli FDA szacuje, że mniej – może dużo mniej – niż jeden na 100,000 Amerykanów dostanie raka od R. D. No. 3 w ciągu życia.D. No. 3 w ciągu całego życia konsumpcji, to nie miał wyboru, ale zakazać jego „tymczasowo wymienionych” zastosowań w kosmetykach i leków stosowanych zewnętrznie, a wykorzystanie jego jezior (nierozpuszczalne związki) w żywności, leków lub kosmetyków. Jednak z powodów, które tylko prawnik może mieć nadzieję wyjaśnić, to nie musiał zakazać „stale wymienione” zastosowań „rozpuszczalnej formie Red Dye No. 3 w „połkniętych leków i żywności”, takich jak wiśnie koktajl owocowy. I tak się nie stało. Obiecała „podjąć kroki” w celu wyeliminowania tych zastosowań, ale nie powiedział, jak długo biorąc te kroki może wziąć.

Innymi słowy, nie można umieścić R.D. Nr 3 w szmince więcej, ale nadal można umieścić go w żywności.

Aby znaleźć R.D. Nr 3 na rynku, musisz kupić pistacje, Jell-O lub koktajl owocowy-użycia Red Dye Nr 3, że FDA, przynajmniej na razie, nadal wymienia jako bezpieczne. Producenci koktajli owocowych lobbują mocno, aby utrzymać go w ten sposób, ponieważ nie znaleźli żadnego innego sposobu, aby włączyć wiśnie osobliwie nienaturalny odcień różu, który dopinguje ich mieszanka posiekanych brzoskwiń i gruszek. Czerwony barwnik nr 40, który nadaje wiśniom maraschino ich kolor, krwawi. Jedno z badań branżowych wykazało, że bez różowych wiśni sprzedaż koktajli owocowych mogłaby spaść o 40%, co miałoby ”negatywny wpływ na całą gospodarkę” w wysokości do 246,7 milionów dolarów, zgodnie z danymi Certified Color Manufacturers. W rzeczywistości, to dzięki sile przebicia lobby koktajli owocowych, kiedy House Appropriations Committee złożył razem swoją ustawę o środkach na rolnictwo w zeszłym roku (obejmującą, między innymi, środki na budżet operacyjny FDA), dołączył pewne instrukcje mówiące FDA, aby pozostawić Czerwony Barwnik nr 3 w spokoju do czasu dalszych badań.

Ciągły spór sprowadza się do pytania, ile ryzyka społeczeństwo jest skłonne tolerować w zamian za ile nagrody. Ralph Nader`s grupa interesu publicznego, Public Citizen, który pozwał FDA cztery razy nad R.D. Nr 3, mówi, że to jest głupie, aby podjąć nawet nieskończone ryzyko raka, gdy korzyść jest tak niepoważne, jak szokujące różowe wiśnie w koktajlu owocowym. Siły koktajl owocowy powiedzieć $ 246 mln w rocznej sprzedaży koktajl owocowy jest tego wart.

.