A Dieta Diabética

Se você é uma pessoa com diabetes, você pode fazer malabarismos com muitas preocupações. Comer uma dieta saudável é uma grande parte do acto de equilíbrio.

Diabetes não gerida pode aumentar o risco de desenvolver doenças cardíacas. Os pacientes diabéticos também correm o risco de cegueira, amputação e insuficiência renal. Descubra mais sobre porque tratar o diabetes importa.

“É fundamental que as pessoas com diabetes prestem atenção à sua saúde cardíaca”, disse a dietista registrada Kathy McManus, diretora de nutrição do Brigham and Women’s Hospital em Boston. “Eles deveriam combinar um complexo saudável de carboidratos com algumas proteínas e um pouco de gordura saudável para refeições e lanches”. Também devem evitar gorduras trans e limitar as gorduras saturadas”. Conheça suas gorduras.

Shop smart

Quando fizer compras, planeje com antecedência e traga sempre uma lista – e um estômago cheio.

“Fique no perímetro da loja, e faça estoque de produtos sazonais que estão à venda”, disse McManus. “Nem tudo tem de ser fresco. Legumes e frutas simples e congelados podem ser substitutos fáceis e convenientes”

Localize alimentos integrais e de alta fibra e limite o seu tempo nos corredores onde há alimentos em caixa que podem não ser saudáveis”. Dê uma olhada de perto no tamanho da porção e no teor de sal e açúcar.

“Todos nós precisamos ser sensíveis ao sódio adicionado e ao açúcar adicionado em alimentos embalados, processados, take-out e no Salty Six, disse McManus. Evite produtos com muito açúcar e procure por seus outros nomes na lista de ingredientes, como sacarose, mel e xarope de milho com alto teor de frutose.

Tenha cuidado ao comprar-um-um-um-um-um negócio grátis, porque se eles não são saudáveis, você está recebendo mais do que você negociou.

Balance seu prato

Pronto para o jantar? A sua melhor aposta é começar com um prato pequeno. Encha metade dele com legumes como abóbora assada, espargos grelhados ou uma salada.

Para o próximo trimestre, considere um carbúnculo saudável como uma batata doce pequena e simples, arroz integral, couscous de trigo integral ou massa integral.

Termine o seu prato com uma proteína magra, como um pedaço de peixe ou aves sem a pele.

Jantar fora

Quando jantar fora, ligue antes ou olhe online para descobrir o que está no menu. Evite buffets, porque o valor da sua carteira não será sentido na sua cintura.

“A maior coisa é o controle das porções – para todos, mas especialmente para pessoas que vivem com diabetes”, disse McManus. “Veja a quantidade de comida que está no seu prato.”

Pedindo uma salada e um aperitivo para a sua refeição. Se você conseguir uma entrada, divida-a ou mande metade dela de volta para ser embalada para ir.

Cerve uma distância educada da cesta de pão, mas faça amizade com seu copo de água. Cuidado com as calorias das outras bebidas – tanto alcoólicas como não alcoólicas.

“Comece com uma pequena porção e espere 20 minutos”, disse ela. “Dê ao seu estômago tempo suficiente para dizer ao seu cérebro que comeu e está a ficar cheio”.

Mais dicas

Se estiver em casa ou em viagem, nem sempre é fácil fazer as escolhas alimentares certas.

“É complicado lá fora. Essa é uma das razões que recomendamos que, se você tem diabetes, veja um dietista registrado”, disse McManus. “É melhor ter alguém que possa guiá-lo através do seu próprio plano alimentar individual e dar-lhe conselhos sobre como fazer escolhas difíceis”.

A American Heart Association tem receitas deliciosas para diabéticos, uma avaliação de saúde, histórias pessoais e mais excelentes ferramentas aqui.

Procura de ideias saudáveis para lanches?

Tente estas:

  • Maçã pequena com uma colher de sopa de manteiga de amendoim
  • ½ chávena de cenoura bebé com duas colheres de sopa de queijo fresco magro ou hummus
  • Pequeno punhado (cerca de uma onça) de nozes sem sal
  • Duas bolachas de cereais integrais com baixo teor de gordura, queijo de fio de sal baixo
  • ½ queque inglês inteiro coberto com queijo ralado de baixo teor de gordura e tomate fresco e grelhado.
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  • ½ chávena de iogurte grego simples com pouca gordura ou sem gordura, coberta com ½ chávena de mirtilos e um pouco de canela

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