Bife Grelhado de Espetada – Suculento bife com pimentão-doce, cebola, abobrinha e abacaxi para a Espetada PERFEITA doce e salgada! Você vai querer acender a sua grelha para estes! Rápido, FÁCIL, limpeza zero, e DELISH!!

Este post é uma colaboração com Beef. É o “What’s For Dinner”, em nome do “Beef Checkoff”. A receita, imagens, texto e opiniões expressas são as minhas próprias.

Healthy Grilled Steak Kabobs Receita

Não posso acreditar que o Memorial Day está mesmo ao virar da esquina. Olá verão, olá temporada de grelhados! Nada diz verão como grelhar, e que coisa melhor para jogar na grelha do que algumas suculentas espetadas de bife?

Além do lombo de vaca tenro, carreguei estas espetadas de carne com pimentão, cebola vermelha, abobrinha e abacaxi. É uma refeição de sumo num pau – vegetais, fruta e proteínas, tudo em um. Adoro o aspecto doce que o ananás empresta ao sabor geral.

A carne de vaca é uma escolha proteica de topo que não só tem um sabor óptimo, mas também é uma fonte de força para o alimentar durante o seu dia de trabalho atarefado, a prática de desportos depois das aulas, ou as suas próprias aulas de fiação ou ioga. A carne de vaca ajuda-o a ser o seu melhor eu e é uma fonte de força para a sua família.

A carne de vaca alimenta a sua resistência diária porque é uma proteína completa e de alta qualidade que contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa para suportar a actividade física e uma vida forte e saudável. O ferro na carne bovina, que é mais facilmente absorvido do que o ferro de fontes vegetais, pode ajudar a prevenir a fadiga, e a proteína na carne bovina contém a mistura ideal de aminoácidos para a construção e reparação muscular.

As pessoas adoram o sabor rico da carne bovina e, graças a ela ser uma proteína de alta qualidade, a carne magra é uma escolha inteligente para o controle de peso, porque ajuda a ficar satisfeito – especialmente quando é emparelhado com frutas e vegetais saudáveis, como nesta receita de espetada de carne.

Visit www.BeefItsWhatsForDinner.com/nutrition para mais inspiração e educação sobre a receita de carne de vaca.

Estas espetadas grelhadas são rápidas, fáceis e com grelhados adoro que não tenha de aquecer o meu forno e aquecer a minha casa. Eu usei o meu grelhador a gás ao ar livre, mas é possível fazer as espetadas numa grelha de interior.

A limpeza é tão fácil como deitar fora alguns espetos de madeira. Adoro isso. Os espetos de bife são perfeitos para a sua próxima festa de churrasco no quintal ou como um jantar de fim de semana fácil.

Aqui está um carretel de destaque mostrando alguns pedaços de um dia médio meu que requerem força. Tudo, desde correr no Balboa Park até limpar a minha cozinha desarrumada depois de muitas receitas e sessões fotográficas, até enfrentar a minha épica pilha de roupa diária para ajudar a minha filha pré-adolescente a limpar o seu quarto sempre tão desarrumado. Eu definitivamente preciso do tipo certo de combustível para toda essa atividade.

O que há em Espetadas de Bife Grelhadas?

Para a marinada de espetada de bife, você vai precisar:

• Soy sauce
• Vinagre de cidra de maçã
• Honey
• Pimenta preta
• Bife de bife

E para construir a espetada de bife, você vai precisar:

• Pimenta do sino
• Cebola vermelha
• Zucchini
• Ananás frito
• Salsinha frita

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Qual é o melhor bife para Kabobs?

Eu recomendo usar bife de lombo de vaca sem osso ao fazer espetadas grelhadas.

Como Grelhar Espetadas de Bife

Esta receita de espetada de vaca não podia ser mais simples de fazer! A um saco grande com fecho de correr, adicione os ingredientes da marinada da espetada, e esmague o conteúdo para misturar e cobrir uniformemente o bife. Coloque o saco na geladeira para marinar por pelo menos 15 minutos, ou até 4 horas.

Após a carne ter tido tempo para marinar, adicione um pedaço de bife a um espeto, juntamente com pedaços de pimentão, cebola, abobrinha, abacaxi, e repita os ingredientes até que o espeto esteja cheio. Você deve ser capaz de fazer oito espetadas grandes de bife com esta receita.

Adicionar as espetadas de bife a uma grelha levemente oleada, cobrir e cozinhar ao seu gosto. Se desejar, tempere com sal e pimenta e guarneça com ervas frescas.

Quanto tempo para grelhar as espetadas de bife

Se gostar dos seus pedaços de bife mal passados, grelhe as espetadas durante 7 minutos. E para um centro médio, grelhar durante 9 minutos. O bife ficará bom e suculento, e os vegetais terão uma bela dentada.

Dicas para as melhores espetadas de bife

Se estiver a usar espetos de madeira, não se esqueça de os molhar durante 15 minutos antes de montar as espetadas. Isto evitará que ardam na grelha.

Abacaxi fresco é um must nesta receita de espetada de bife. O abacaxi enlatado é muito macio para grelhar, e muitas vezes é muito doce, uma vez que é embalado em calda.

Finalmente, fique à vontade para mudar os legumes que usa nesta receita. Você pode usar qualquer legume que tenha em mãos, mas tenha em mente que vegetais diferentes cozinham a ritmos diferentes. Mas brinque com esta receita de espetada de carne e descubra o que você gosta!

Mais Fácil de Grelhar Receitas:

Easy Chicken Satay With Peanut Sauce – Não procure mais nesta receita RÁPIDA e FÁCIL para um autêntico sabor a cetim de frango tailandês. O frango é tão macio e suculento e há muito PEANUT SAUCE caseiro para mergulhar!

10-Minutos de Camarão Grelhado com Mel – Rápido, FÁCIL, saudável, pronto em 10 minutos, e a forma perfeita para apreciar o camarão!! Tênue, suculento, e cheio de tão grande FLAVOR do molho barbecue e mel!!

Mostarda de Mel Grelhada – O frango é suculento e húmido, os legumes são estaladiços, e o sabor natural que vem com o grelhado faz com que tudo saiba tão bem.

A Galinha Limão Grelhada – FÁCIL, pronta em 10 minutos, e a galinha é tão tenra, suculenta, e cheia de sabor a LEMÃO!! Com brócolos grelhados ao lado, esta é uma receita SAUDÁVEL perfeita para a época dos fatos de banho que sabe a AMAZER!!

Manteiga de Limão – EASY, pronta em 10 minutos, e uma maneira FOOLPROOF de fazer salmão grelhado!! Maravilhosamente tenro, tão suculento, apenas derrete na boca, e tem sabor FABULOSO!!

Cilantro de Frango Grelhado – FÁCIL, pronto em 10 minutos, e o frango coentro é tão tenro, suculento, e cheio de sabor de inspiração mexicana!! Coloque esta receita de frango HEALTHY na sua rotação do menu de verão e será um sucesso para todos!!

Spicy Garlic Grilled Chicken – Uma marinada caseira FÁCIL feita com ingredientes do dia-a-dia que produz frango super FLAVORFULO, suculento!! Se você está procurando uma NOVA marinada de frango grelhado, esta é a única!!