Este bolo de sumo de laranja à moda antiga está incrivelmente húmido e com um sabor fresco a citrinos! Além disso, a sobremesa fácil vem junto em minutos com a ajuda de uma caixa de mistura de bolo e pudim de baunilha.

Tempo total: 2 horas 55 minutos

Este bolo de suco de laranja à moda antiga está incrivelmente úmido e estourando com sabor cítrico fresco! O melhor de tudo é que o bolo caseiro de pacote fácil vem junto em minutos graças à ajuda de uma caixa de mistura de bolo e pudim de baunilha. É uma sobremesa simples e perfeita para qualquer ocasião!

Old Fashioned Orange Juice Cake

Uma pequena loja perto da nossa casa, Yoder’s Country Market, vende o melhor Amish Orange Juice Cake. Quando olhei recentemente para o rótulo da embalagem do bolo e reparei que era feito com mistura de bolo amarelo e pudim, percebi que podia facilmente preparar o bolo em casa! Voltei-me para a receita clássica do Lemon Bundt Cake da minha mãe (que é muito parecida), mas afinei-a para criar um bolo de poke de laranja com suco de laranja. A receita do bolo de pacote de laranja é embebida em um molho de esmalte de laranja para o bolo mais úmido e saboroso de todos os tempos!

Uma receita de bolo de pacote de laranja feita com despensa de grampos

Todos nós tivemos aqueles dias estressantes quando percebemos que precisamos de uma sobremesa no último minuto — seja uma sobremesa de igreja, uma venda de bolos da escola ou uma reunião familiar improvisada — e nós não queremos correr para a mercearia. Este bolo vem junto com apenas um punhado de ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha. Guarde a mistura para bolo e o pudim na sua despensa, e você pode misturar um bolo de suco de laranja à moda antiga sempre que precisar de uma sobremesa deliciosa…rápido!

Por que adicionar pudim à mistura para bolo?

alguns padeiros usam gelatina de laranja em vez do pudim de baunilha, mas não importa qual ingrediente você escolha, o componente gelatina torna o bolo super úmido. É o ingrediente secreto para fazer o seu bolo mais fofo, também!

Ingredientes no bolo de suco de laranja Amish

• Box de mistura de bolo amarelo
• Box de mistura instantânea de pudim de baunilha
• Sumo de laranja
• Óleo vegetal
• Eggs
• Raspa de laranja
• Açúcar em pó
• Butter

Como fazer Bolo de Suco de Laranja

Esta receita de sobremesa fácil tem sido preparada em cozinhas de fazenda e mesmo em padarias profissionais há gerações, porque é absolutamente deliciosa (e tão simples). O bolo atinge um equilíbrio perfeito com um sabor rico e húmido e uma migalha leve e fofa. Não é tão denso como um clássico bolo de creme de leite azedo, e é embebido num delicioso glace de suco de laranja para obter o máximo de sabor e humidade.

Passo 1: Misturar Batter

Em uma tigela grande, use uma batedeira eléctrica para combinar a mistura para bolo, mistura para pudim seco, sumo de laranja, óleo, ovos e casca de laranja.

Passo 2: Leve ao forno

Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno de 350 graus F por cerca de 40 minutos (ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo).

Passo 3: Faça o Glaze de Suco de Laranja

Enquanto o bolo ainda estiver quente, prepare o molho de esmalte de laranja fervendo o açúcar, o suco de laranja e a manteiga durante cerca de 2 minutos em fogo médio.

Passo 4: Bolo e Drizzle com Molho de Laranja Glazeado

Utilizar um garfo ou palito para fazer buracos em toda a parte superior do bolo quente.

Verter lentamente o esmalte quente sobre o bolo quente, fazendo uma pausa para permitir que o bolo absorva o máximo possível do esmalte. Alguns escorrem pelos lados, o que é bom!

Passo 5: Frio

Deixe o bolo esfriar completamente antes de fatiar e servir.

Bolo de suco de laranja

Se você não tiver uma forma de Bundt, você pode assar este bolo em duas formas de pão. O tempo de cozimento será aproximadamente o mesmo ou ligeiramente menor, então comece a verificar o bolo de pão de forma em cerca de 30 minutos.

O bolo precisa ser refrigerado?

Coberto frouxamente, este bolo será mantido à temperatura ambiente por cerca de 2 dias. Para prolongar a vida do seu bolo, guarde-o na geladeira por até 1 semana.

Pode congelar o bolo de suco de laranja?

Absolutamente! Este bolo antiquado congela lindamente. Eu costumo cortar o bolo Bundt grande ao meio para que possamos apreciar parte dele agora e guardar a outra metade para mais tarde. Deixe o bolo esfriar completamente, envolva bem, e congele por até 3 meses.

Dicas para a Melhor Receita de Bolo de Laranja Molhada

• Unte bem a forma de Bundt cobrindo com manteiga e depois polvilhando com farinha. Alternativamente, você pode usar um spray de cozimento que é feito especificamente para assar (como este). Estas opções garantem que o bolo saia da panela quando estiver pronto!
• Ao fazer o zesting das laranjas, certifique-se de que está apenas a raspar a camada exterior da casca (é aqui que os óleos essenciais e o delicioso sabor podem ser encontrados). Tenha cuidado para não ralar nenhuma medula branca da fruta, porque isso é amargo e definitivamente não é o que você quer no seu bolo.
• Suco de laranja fresco é melhor se estiver disponível, mas você certamente pode usar suco de laranja comprado na loja neste bolo, também.
• O bolo fica melhor à medida que se senta, então esta é uma boa opção de sobremesa para preparar o dia antes de você planeja servi-lo.
• Para uma decoração bonita, polvilhe o bolo resfriado com açúcar em pó pouco antes de servir.

Variações da receita

• Bolo de suco de laranja com gelatina: use uma caixa com 4 porções de mistura de gelatina de laranja em vez da mistura de pudim de baunilha. Se você usar gelatina de laranja, você pode omitir a casca de laranja no bolo, já que terá bastante sabor de laranja da gelatina.

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• Utilize uma caixa de mistura de bolo branco em vez da mistura de bolo amarelo.
• Para sabor extra cítrico, use pudim de limão em vez do pudim de baunilha.
• Receita de bolo de laranja Drizzle Cake: uma vez que o bolo tenha esfriado completamente, regue com uma simples cobertura de cobertura. Para fazer uma cobertura de suco de laranja, bata junto 2 xícaras de açúcar em pó, ¼ xícara de suco de laranja e ½ colher de chá de extrato de baunilha até ficar macio. Fino com pequenas quantidades de suco de laranja, se necessário. Regue sobre o bolo resfriado e deixe o glacê endurecer por pelo menos 10 minutos antes de fatiar e servir.
• Bolo de suco de laranja com Pecans: adicione 1 xícara de nozes pecans picadas à massa.

Mais receitas de bolo que você pode apreciar:

• Bolo de maçã à moda antiga
• Bolo de 7 librasUP

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• Bolo de Watergate
• Bolo de Cenoura Melhor