Todos nós comemos passas de uva embebidas desde que éramos crianças, mas você já se perguntou se elas são boas ou más? Bem, concentremo-nos no bom, porque comer passas de uva ensopadas ou kishmish é quase isso!

Sabia que o molho de passas de uva aumenta o seu valor nutricional? Além disso, consumir passas ensopadas é uma ideia melhor, porque o seu corpo absorve os nutrientes presentes nele, muito mais rapidamente do que comê-las cruas. Agora, você sabe porque é que o molho é importante.

Se você ainda está intrigado com os benefícios para a saúde das passas de uva ensopadas, então aqui está uma lista:

1. Passas ensopadas ajudam na perda de peso

Então, agora você tem outro alimento no seu gatinho que pode ajudá-lo a perder peso. As passas de uva contêm açúcar natural e podem ajudar a refrear os seus desejos doces. As passas ensopadas mantêm os níveis de açúcar no sangue, e não lhe dão calorias extra. Portanto, elas acabam por ajudar na perda de peso.

São uma óptima alternativa de açúcar e você também pode petiscar nelas.

2. As passas de uva encharcadas ajudam a melhorar a digestão

As passas de uva encharcadas evitam a obstipação e ajudam a uma melhor digestão dos alimentos. Isso é porque elas são uma rica fonte de fibras.

Também, observe:

3. Elas também constroem imunidade

As passas ensopadas são ricas em vitaminas como B e C. Estas vitaminas ajudam a aumentar a sua imunidade e reduzem as suas hipóteses de contrair infecções.

4. Elas são óptimas para os seus olhos

Agora você sabe porque é que a sua mãe se certificaria de que você comeria essas passas ensopadas imediatamente. As passas ensopadas têm fitonutrientes polifenólicos que melhoram a visão ao causar a degeneração dos músculos dos olhos.

5. As passas de uva embebidas também mantêm o seu fígado saudável

Colas e álcool são inimigos do seu fígado. Se você se entrega a qualquer um deles, então você deve incluir passas ensopadas na sua dieta diária. As passas de uva embebidas e a água em que estão embebidas são ambas boas para o fígado, pois são ricas em bioflavonóides. Elas purificam o sangue e desintoxicam o fígado e, portanto, mantêm-no saudável.

6. É bom para os seus ossos

A densidade óssea é um problema importante nas mulheres, especialmente quando atingem os 30 anos, e é por isso que fazer amizade com as passas embebidas é uma ideia inteligente. As passas de uva são ricas em cálcio e micronutrientes, e as passas de uva embebidas, quando consumidas todos os dias, ajudam a fortalecer os ossos e músculos.

7. Previne a anemia

Este é outro problema prevalecente nas mulheres. Este fruto seco contém cobre, o que aumenta a produção de glóbulos vermelhos no corpo. As passas de uva embebidas são ricas em ferro e vitamina B, o que ajuda a curar a anemia, ou seja, deficiência de hemoglobina no corpo.

“O tempo de consumo de passas de uva embebidas é muito importante. Portanto, o melhor momento para comê-las é de manhã cedo, com o estômago vazio. Você pode molhar as passas de um dia para o outro, digamos por 5-6 horas e isso é suficiente”, diz a nutricionista Manisha Chopra.

Ela conclui, “Não jogue fora a água que ficou para trás, pois ela também é muito nutritiva. Ou a tem como está, ou aquecê-la um pouco e depois engoli-la para obter os benefícios de saúde do kishmish”

Então, não importa se é verão ou inverno, você pode bisbilhotar estas passas ensopadas a qualquer momento e receber benefícios abundantes.