Não há nada como um voo de longa distância para testar o seu sistema imunitário – o meu vizinho babou-se enquanto a fila atrás se pirateava e o outro lado farejava. Uma vez em casa, e com o dia no caminho certo para cima, não perdi tempo em juntar algumas ervas para manter esses germes à distância. O resfriado comum é uma fera, creio eu, que não pode ser domesticada – basta montá-la – mas um punhado de ervas da nossa culinária comum são remédios brilhantes. E são muito mais gentis para si, para o ambiente e para a sua bolsa do que muitos medicamentos de venda livre para o frio.

Rosemary e sálvia são ervas clássicas para constipações e dores de garganta. Ambas são conhecidas pelas suas propriedades antimicrobianas e antivirais. Diz-se que o alecrim estimula o sistema circulatório e, por isso, é pensado para estimular o fluxo sanguíneo para o cérebro para aliviar as dores de cabeça. Acho que a inalação a vapor de um punhado de caules e folhas machucados funciona maravilhosamente para seios obstruídos.

Sábio é bom para as primeiras cócegas da garganta, e é conhecido por tonificar tecidos irritados e matar bactérias. É um chá de sabor forte, mais palatável com a adição de maçã seca e um pouco de mel, mas certamente acalma. Você pode combiná-lo com tomilho, que é um bom expectorante.

Bálsamo de limão, Melissa officinalis, pode estar em pouca quantidade neste momento, mas geralmente é possível encontrar algumas folhas de baixo crescimento. É uma erva suave e gentil para um resfriado, ajudando a transpirar a febre, e tem propriedades antivirais leves. Também tem um sabor muito suave, ajudando a melhorar o sabor de outras ervas. Mais uma vez, procure adicionar uma colher de sopa de erva picada a uma chávena de água a ferver.

>

‘Sou também parcial na adição de erva daninha ou banana de folha larga a estes chás. Ambos são conhecidos pelas suas propriedades adstringentes e demulcentes, o que significa que reduzem a inflamação, particularmente das membranas. Eles são brilhantes contra picadas e cortes de insetos, mas igualmente, picados em um chá, eles irão acalmar as membranas mucosas irritadas, tais como os seios nasais doloridos. Você pode usar as folhas frescas ou secas.

O truque para tudo isto é preparar uma boa chávena de chá. Você quer aproximadamente uma colher de chá seco ou uma colher de sopa de erva fresca cortada em uma xícara de água fervente (200ml). Acrescente mel ou casca de limão, se desejar. Se você estiver grávida, evite salva, alecrim e tomilho, mas banana e bálsamo de limão são seguros para uso geral. Se você não cobrir a água fervida por 10 minutos, você perderá óleos voláteis preciosos. A avó é que sabe: use um bule de chá. Se você odeia chá de ervas, transforme as colheres de sopa em punhados e adicione a um banho.

{{#ticker}}

{{{topoEsquerda}}

{{bottomLeft}}

{{{topoDireito}}

{{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{{/parágrafos}}{{{texto iluminado}}

>{{{#cta}}{{{{{{/cta}}}

>Remover-me em Maio

Estaremos em contacto para o lembrar de contribuir. Fique atento a uma mensagem na sua caixa de entrada em Maio de 2021. Se você tiver alguma dúvida sobre como contribuir, entre em contato conosco.

>
• Share no Facebook
• Share no Twitter
• Share via e-mail

>

• Share no LinkedIn
• Share no Pinterest

>

• Share no WhatsApp

>

• Share no Messenger

>